白菜炒虾仁家常做法?
材料:虾,白菜,胡萝卜
1、首先清理虾线的时候,把虾头留好,锅中倒油后,把虾头放进去,煸出虾油 这个非常关键,没有虾油就失去了灵魂。不要等油热了才放虾头,那样容易溅出来。
2、同时,把虾仁切好,我是习惯切三段,这个随个人喜好。
3、虾油煸好,把虾头捞出来。
4、放入胡萝卜片翻炒
5、放入干红辣椒和虾仁,继续翻炒均匀。
6、把手撕好的大头菜放进去。
7、加入料酒,蒸鱼豉油,盐。因为我不吃味精,所以我做菜的步骤里是没有这个的。大家也应该尽量不吃味精,因为平时我们用的酱油耗油什么的调料里都有味精了,为了健康就不要再额外放味精鸡精了。
8、炒胡萝卜和虾仁的时候火不用太大 中火就行,大头菜加入之后,就一直用大火炒。出锅装盘了。
虾和大白菜,香菇,韭菜在一起包饺子能吃吗?
你好,当然可以虾和大白菜,香菇,韭菜都是家常菜,经常一起吃,在一起包饺子能吃,没有什么问题。放心吧。
白菜炒干虾仁怎么做好吃
主料:
白菜500克,干虾仁10只。
辅料:
油适量,盐适量,酱油适量,白糖适量,香油适量,葱,姜,蒜,辣椒适量。
步骤:
1、白菜洗净,控干水分备用;
2、干虾仁提前放水中浸泡;
3、白菜切丝,干虾仁捞出,控干水份;
4、锅中放入适量油;
5、油热放葱、姜、蒜、辣椒爆香;
6、放入干虾仁、酱油、白糖、盐翻炒;
7、放入白菜丝翻炒均匀,出锅前淋入香油即可。
小白菜炒虾仁怎么做啊
将小白菜洗净,小的整根就行,大条的就切上一刀,在水中放点盐将水烧开,然后把小白菜和虾仁一块到进去,烫一烫就捞出来,切记不要等水开再将菜捞出来。
找个碗,加一点水,盐,糖、鸡粉,淀粉,搅拌一下。之后另起锅,烧热,加热,油热,放葱姜蒜米炝锅,加点料酒,之后开大火,将小白菜和虾仁一同倒入,稍炒一下,然后将调好的汁倒里面,再翻炒一会儿便可以出锅了。
另外你还可以放点胡萝卜片,调色。
虾仁怎么做好吃,小白菜炒虾仁的家常做法
- 虾仁怎么做好吃,小白菜炒虾仁的家常做法
- 这个最简单了,直接了当的方法就是在百度上法肠瘁段诓灯搭犬但华搜做法,会出来很多的方法,百度菜单可不是盖的,绝对有你想不到的收获
虾仁炒白菜怎么做好吃
- 用料主料小白菜两根白虾仁适量冬笋半个辅料精盐一小勺黄酒适量生抽适量胡椒粉适量虾仁炒白菜的做法1.白虾开水孩虎粉臼莠铰疯歇弗忙煮一下出锅后去壳。2.放入一点点盐,黄酒,生抽、胡椒粉、生粉拌匀备用。3.两颗小白菜洗净备用4.白菜切段,菜叶放下面,菜白放上面等下可以先下锅5.半个笋切片备用6.油下锅后放入笋片翻炒放适量黄酒和生抽。7.菜叶总是比菜白先熟,所以要先下锅炒一下8.菜叶翻炒时放入一小勺盐,继续翻炒,最后倒入腌制的虾仁翻炒几下。9.一盘清淡味美的白菜炒虾仁就可以吃了。烹饪技巧菜白和菜叶一定要分开炒,这样才不会导致菜白太生菜叶太熟
辣白菜炒虾仁的家常做法大全怎么做好吃视
- 食材与明细辣椒3克虾仁100克白菜200克蒜5克葱5克香菜5克姜3克花椒2克糖0.3匙盐1匙味精0.2匙料酒0.2匙难度初级 做法步骤1. 准备原材料白菜、虾仁、葱、姜、蒜、香菜备用2. 虾仁去掉纱线洗净沥干水份备用3. 白菜片成薄片最好选叶子多的部位口感更好4. 锅中倒入适量底油先放红辣椒和花椒爆香再放葱姜蒜末炒香5. 放入白菜大火快速翻炒6. 白菜炒至变色时放入虾仁7. 适当可以添少许清水或高汤翻炒均匀8. 放入盐和味精调味拌匀最后撒入香菜提鲜9. 炒好的辣白菜虾仁盛入盘中10. 辣白菜炒虾仁味道鲜美无比好爽口11. 来碗米饭吃的更带劲一碗米饭貌似不够呢12. 辣白菜炒虾仁是宴客必备的拿手菜噢温馨小提示虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物; 虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
白菜炒干虾仁的家常做法大全怎么做好吃视
- 白菜炒干虾仁的做法步骤1. 白菜帮切丝,干籂丁焚股莳噶锋拴福茎虾仁用热水泡好捞出2. 葱姜蒜切末备用3. 热锅下油,油热后,放葱姜蒜爆香后放入虾仁翻炒,加入适量盐、酱油、糖调味白菜炒干虾仁的做法图解44. 放入白菜翻炒,炒熟起锅之前放一点香油和麻油