养花网糯米灌藕怎么做？
材料
莲藕 ４节,冰糖 ２碗,糯米 适量
做法
1、先把莲藕洗净。削皮 糯米要浸泡１小时。沥干；
2、把莲藕２～３公分处切开。接着以摇晃莲藕的方式填入糯米（可用筷子）糯米只要８分满。再将莲藕盖子盖上后，将牙签斜插入；
3、取一锅冷水把莲藕放入。先以大火煮在转小火煮３小时。再把冰糖放入。煮到黏稠上色即可。
莲藕花生红枣鸡爪排骨汤有什么营养？
莲藕花生红枣鸡爪排骨汤营养点：莲藕味甘性平，有消炎化淤，清热解燥，止咳化痰之功；加入花生、鸡脚和排骨和莲藕一起煲汤，排骨补脾润肠丰肌，花生有补中益气、润肺养胃、化痰解毒、通血脉、延年益寿之效，合而为汤，不寒不燥，加入红枣，有补血润肤，具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的作用。
莲藕花生红枣鸡爪排骨汤做法
材料：
新鲜莲藕两节，排骨两大支（砍小块），花生100g，鸡脚数只，红枣15颗，盐适量，姜3片。
做法
1.排骨鸡脚各先后都冲洗干净，冷水下锅，加入几片姜片，加入排骨大火煮开后去掉表面的血沫浮物，捞用控干水分备用。
2.莲藕去皮，斜切成块状备用。
3.接一锅冷水加入花生大火烧开后加入猪筒骨，大火煲约15分钟后转中火继续煲1小时，倒入莲藕大火煮开后转中火煲约半小时后再转中小火慢煲约1小时至莲藕粉糯。
4.食用前加入盐调味即可。
糯米酿莲藕的做法
材料主料：莲藕500克。辅料：蒜头1粒、香菇4个、糯米适量、花生适量、五花肉适量。
1、用清水泡糯米和花生30分钟，去掉花生衣；
2、五花肉切细粒，香菇用水发软后切细，蒜切蓉；
3、烧热锅，下少许油爆香上面的馅料，再下糯米花生，翻炒至干；
4、莲藕洗净后，切开一头，将馅料灌入莲藕孔内，直至填满；
5、将两边的莲藕复合，用牙签封好固定，放入锅中加清水中，煮30分钟左右，用筷子能轻易穿过；
6、取出放置稍凉后切片上碟。
糯米莲藕珍珠丸子怎么做
1、把藕弄成丁，可以擦成丝再切。放入肉馅、葱姜蒜、盐、鸡精、白糖、香油、糯米粉拌馅；
2、把糯米洗净后泡上至少30分钟以上，也可以提前泡上，用时沥干水分；
3、把肉馅团成团儿，在糯米里滚一下，让肉馅沾满糯米上锅蒸；
4、冷水蒸制，上汽后转小火再蒸30分钟后出锅。
糯米灌莲藕怎么做
- 糯米灌莲藕怎么做
- 主料莲藕1根糯米50g辅料红枣10个红糖适量蜂蜜适量 步骤糯米灌藕的做法步骤11.糯米提前浸泡一晚上糯米灌藕的做法步骤22.莲藕洗净糯米灌藕的做法步骤33.将泡好的糯米塞入莲藕中，可以用筷子挤一下，适当填实糯米灌藕的做法步骤44.一起加入锅中，注入适量清水，没过连藕，煮沸糯米灌藕的做法步骤55.加入红糖，红枣，转小火煮1-2小时，至莲藕熟透糯米灌藕的做法步骤66.煮好的莲藕切成片糯米灌藕的做法步骤77.码入盘中，淋上蜂蜜。小贴士1.塞糯米的时候非常有耐心，要仔细的把每个孔都压实，但记得不要太使劲的塞，糯米煮熟后会膨胀，容易胀出来。
我做的糯米莲藕为啥不红
- 主料：莲藕（1节）、糯米（适量）、红枣（5颗）、枸杞（10粒）、菊花花瓣（些许）调料：蜜糖（2汤匙）烹制工艺1、糯米隔夜浸泡；莲藕洗净后，削去表皮。2、将泡软的糯米塞进莲藕洞中，注意边塞边敲打。3、煮沸一锅水，放入红枣、枸碃锭百瓜知盖版睡保精杞，放入莲藕，加入冰糖等在压力锅中煮约45分钟。4、糯米莲藕煮熟后，捞起待凉，切成薄片，淋上2汤匙桂花糖蜜，加入少量菊花花瓣做装饰，即可上桌食用。
甜糯米莲藕怎么做
- 桂花糯米甜藕的做法1.准备好材料， 先将糯米浸泡2小时。2.莲藕洗净去皮，切下一头约3公分做盖子。将浸泡好的糯米沥干水，用筷子辅助填入藕的每个孔中。3.填满后盖上切下的一头用牙签固定。4.将糯米藕放入高压锅，加水盖过藕段，加入红糖， 高压30分钟关火，再焖泡一小时。5.将藕和汤汁换至普通不锈钢汤锅，加入冰糖，中火害担愤杆莅访缝诗俯涧煮至汤汁浓稠即可。6.稍凉后切片，淋上汤汁，撒点桂花趁热上桌。
甜糯米莲藕怎么做
- 桂花糯米甜藕的做法1.准备好材料， 先将糯米浸泡2小时。2.莲藕洗净去皮，切下一头约3公分做盖子。将浸泡好的糯米沥干水，用筷子辅助填入藕的每个孔中。3.填满后盖上切下的一头用牙签固定。4.将糯米藕放入高压锅，加水盖过藕段，加入红糖， 高压30分钟关火，再焖泡一小时。5.将藕和汤汁换至普通不锈钢汤锅，加入冰糖，中火害担愤杆莅访缝诗俯涧煮至汤汁浓稠即可。6.稍凉后切片，淋上汤汁，撒点桂花趁热上桌。
糯米莲藕肉圆子的做法，糯米莲藕肉圆子怎么做
- 糯米莲藕肉圆子的做法1.莲藕,生姜,糯米,生姜要选用个头大点的,因为要削皮的2.前夹肉,香葱洗净备用选前夹肉的理由是:这块肉最嫩,而且肥瘦搭配的刚刚好,不需要多伤脑筋3.先将莲藕用刨子刨成细细的沫,我用的是刨子最下层的小孔刨的4.这边可以用电饭锅把糯米洗净,搁适量清加放电饭锅里煮饭,我们家就一个电饭锅,当天晚上没有别的锅煮乏迹催克诎久挫勋旦魔晚饭了,就顺带着多煮了点,还在上面加了几块咸鸭子,煮成了咸鸭糯米饭,一人吃了一碗,剩下的趁热搁锅里保温着,等一会要用.5.将猪肉都剁成了沫儿,加入适量生姜一起剁碎和在一起,放在一个大锅里,然后把藕沫和热的糯米饭倒入锅中6.用筷子顺着一个方向快递搅拌,再撒上葱花和适量细盐一起搅拌搅拌好的肉馅备用,因为糯米饭是热的,葱花放进去就可以闻到香味儿啦这边,准备好一个干净的案板等会儿放肉圆子,再备两个小碗,一碗放酱油,一碗打一只鸡蛋备用7.下一步,开始动手搓圆子啦,和搓圆宵一样,取适量肉馅在左掌中,右手沾一点酱油和蛋清,然后用两只手的掌心开始按顺时针方向均匀揉搓,一个个小肉圆子就初步制成了8.最关键的一步来了:下油锅炸我用的是从乡下油坊带回来的油菜籽,先大火加热,等油锅表面开始冒热气的时候,油温差不多也有八九十度了,这时候开始把搓好的肉圆子顺着锅沿一个一个往油锅里下,注意是顺着锅沿,不能从高处往下抛,以免热油溅出来伤人我家这样的小炒锅,一锅可以炸25个圆子左右,等圆子浮上来基本就可以用漏勺捞起来沥油装盘了9.莲藕糯米肉圆子,刚炸出来的时候外面酥脆里面软嫩,大人小孩都爱吃哦;第二餐再吃的时候,可以选择继续回油锅热,吃的味道还是和刚炸出来的一样;也可以选择蒸,蒸出来后软糯可口,虽然不再酥脆,但因为原材料的关系,依然很美味哦!
莲藕肉丸子的做法，糯米莲藕肉丸子怎么做好
- 1.食材洗净准备碃籂百饺知祭版熄保陇好2.藕榨汁机榨剩出来的藕渣备用，肉绞成肉泥。木耳剁碎。姜葱剁碎3.上面的食材放在一起戴上一次性手套拌匀，加入盐和自己喜欢的调料。用手揉成一个个小丸子。4.放在糯米粉里滚一圈，蘸满糯米粉。5.糯米事先用热水泡一段时间。6.做好的丸子放在泡好的糯米里滚一圈，沾满糯米。7.上锅蒸10多分钟，大功告成。香喷喷的糯米丸子出炉咯！
糯米粉莲藕怎么做丸子
- 糯米适量瘦肉适量藕适量葱姜适量红酒适量盐适量糖适量咸鲜口味炸工艺一小时耗时籂顶焚雇莳概锋谁福京普通难度糯米藕丸子的做法步骤糯米藕丸子的做法步骤：1 1煮好糯米饭待用。糯米藕丸子的做法步骤：2 2用刨子把藕磨成末。糯米藕丸子的做法步骤：3 3剁瘦肉馅，加适量的生姜一起剁成末，可以加一些红酒。之后和藕末混到一起搅拌均匀。糯米藕丸子的做法步骤：4 4将第三步的馅料和糯米饭混合到一起，搅拌均匀。家里人一般都是直接用手搅拌，家乡话叫“揣”。加盐，汤和葱花，搅拌均匀。糯米藕丸子的做法步骤：5 5搓丸子。糯米藕丸子的做法步骤：6 6下锅炸。大火炸的话最外层的脆皮会比较薄，中小火的话外面的脆皮会厚一些。我们喜欢后者，所以就用中小火炸。一直到表面呈现金黄色，就可以用漏勺盛起装盘了。糯米藕丸子的做法步骤：7 7放大图。糯米藕丸子的做法步骤：8 8一盘香喷喷的丸子就好了噢
莲藕糯米怎么蒸的窍门
- 糯米藕的做法：一、原料： 糯米，白糖，藕。 配料： 红糖，大枣，蜂蜜。 二、辅助工具： 裱花袋，一根筷子（或竹签），牙签。 三、做法：1、糯米洗净，加水和白糖浸泡一个晚上（至少两小时），沥干备用；2、莲藕刷净泥，长涪拜皇之郝瓣酮抱捆去皮洗净，从粗的一端约5CM处切开，把糯米填入各个藕孔，不需要太紧，糯米在煮的过程中还会稍涨发的； 3、将切下的莲藕头盖上，用牙签固定住； 4、将藕放入高压锅，加入没过藕体的水，加入三大勺红糖，几颗红枣； 5、高压锅上气后，20分钟，出锅放凉后切片；6、取出少许煮藕的红糖水，放入另一小锅内，加糖，煮糖汁到浓稠，食用时可蘸食。或者直接淋上蜂蜜食用。
