杭州雪菜豆腐做法?
食材
水豆腐500克,雪菜50克,肉末50克,蒜末1勺,盐1勺
方法
1准备好水豆腐一块,切成2厘米见方的小块备用。
2腌制好的雪菜一把,约1斤左右,切成小段。
3把豆腐块用盐水泡5分钟,然后放入开水中焯水。
4起锅加油烧热,下蒜末,小火炒香。
5再放入肉末,翻炒至变色,接着加入雪菜,翻炒均匀再加入适量的清水,加入1茶匙食盐调味,大火煮开。
6煮开后再煮5分钟,把味道煮出来,接着放入豆腐,再煮5分钟,关火食用就可以了。
雪菜豆腐家常做法?
食材
水豆腐500克雪菜50克肉末50克蒜末1勺盐1勺
方法
1准备好水豆腐一块,切成2厘米见方的小块备用。
2腌制好的雪菜一把,约1斤左右,切成小段。
3把豆腐块用盐水泡5分钟,然后放入开水中焯水。
4起锅加油烧热,下蒜末,小火炒香。
5再放入肉末,翻炒至变色,接着加入雪菜,翻炒均匀再加入适量的清水,加入1茶匙食盐调味,大火煮开。
6煮开后再煮5分钟,把味道煮出来,接着放入豆腐,再煮5分钟,关火食用就可以了。
煎豆腐炒雪菜的做法,煎豆腐炒雪菜怎么做好吃
- 主料:雪菜 100克。豆腐 250克辅料:葱碎步骤1:雪菜切碎。步骤2:豆腐用刀碾碎。步骤3:锅中放油,爆香葱碎。步骤窢偿促锻讵蹬存拳担哗4:下入雪菜翻炒。步骤5:加入碾碎的豆腐煸炒均匀。步骤6:加入一点水,烧开转中火烧至汤汁收干即可。
雪菜烧豆腐的做法,雪菜烧豆腐怎么做好吃,雪菜
- 雪菜豆腐的做法材料集合图:1.豆腐洗一下,然后切块,雪菜倒入碗中稍微冲洗一下2.锅中放底油,油热放入姜,蒜呛锅,然后倒入雪菜煸炒30秒3.再倒入切好的豆腐,然后加清水。加点泡红辣椒也可以的,比较担憨曹窖丨忌查媳肠颅增味。大火烧开,小火焖5-6分钟4.最后大火收汁,加点鸡精就可以出锅了
雪菜冬笋豆腐汤的做法,雪菜冬笋豆腐汤怎么做
- 雪菜冬笋豆腐汤的做法1.冬笋剥去外壳,切成笋片,豆腐切成小块2.锅内放少许油,加入两个干辣椒,再加入肉末煸炒,最后加入雪菜翻炒约3-5分钟后,盛出待用3.将切好的笋片放入锅内,大约加半锅凉水,开火煮4.约10分钟左右,尝一下笋片,如没有发麻的感觉了,将炒好的雪菜和豆腐加入锅内,与笋片一起煮,大约5-8分钟后,加入水淀粉勾芡,搅匀后即可
雪菜卤豆腐家常做法,正宗雪菜卤豆腐怎么做
- 材料菜花一棵,干红辣椒断,葱花,姜丝,蒜片,花椒粒,生抽,醋,白糖少许,盐。做法1、菜花洗净,用淡盐水浸泡十分钟,取出用手剥小朵备用。2、炒锅内放油,油热时,放入干红椒段、葱姜蒜和花椒粒爆香。3、放入菜花翻炒,转中火煸炒两三分钟至菜花熟。4、担揣曹废丨肚查莎肠极加入生抽、盐、白糖和醋,翻炒均匀即可出锅装盘。