养花网素炒绿豆芽的家常做法？
第1步、白绿红看着养眼吃着爽口。
第2步、食材准备好。
第3步、韭菜切段红辣椒切丝，绿豆芽想炒出来漂亮就一根根把须去掉。
第4步、植物油将红辣椒煸香。
第5步、加入韭菜梗。
第6步、倒入绿豆芽大火翻炒。
第7步、加入适量盐。
第8步、加入韭菜。
第9步、少许生抽调味。
炒绿豆芽多久可以熟？
绿豆芽必须用旺火炒。大约30秒左右就可以。超过一分钟会出水的。就不爽口了。绿豆芽的营养非常丰富。含有丰富的维生素C膳食纤维。还有核黄素，水分等营养物质。有利于促进机体细胞抗氧化能力。清除自由基。还可以清除在血管壁上的胆固醇。还有润肠通便的作用。
素炒绿豆芽的做法
一、素炒绿豆芽的主料，绿豆芽500g、春韭50g。
二、辅料，食油2勺、盐适量、白醋适量。
三、素炒绿豆芽做法。
1、准备好绿豆芽和春韭。
2、豆芽洗净沥干水分。
3、春韭洗净，切小段备用。
4、锅中油热，下春韭炒匀。
5、倒入绿豆芽快速翻炒均匀。
6、加入盐、醋，炒匀。
7、调好味，盛入盘中。
四、做素炒绿豆芽的注意事项。
1、绿豆芽富含粗纤维，脾胃虚寒、消化不良者不宜食用。
2、烹调时加点醋，可以使蛋白质尽快凝固，同时可防止维B流失。
3、炒绿豆芽要大火快炒，以保持水分和维生素C不被破坏。
素炒绿豆芽怎么做好吃
- 主料绿豆芽200g土豆100g胡萝卜50g辅料油适量盐适量葱姜蒜适量十三香适量白糖适量酱油适量香醋适量步骤1.绿豆芽洗净；2.土豆去皮洗净切丝；3.胡萝卜去皮洗净切丝；4.葱姜切丝，蒜切片；5.炒锅加入适量油，加入葱姜蒜、十三香爆出香味，加入土豆丝、胡萝卜丝翻炒2分钟；6.加入绿豆芽大火翻炒2分钟；怠碃糙度孬道茬权长护7.加入盐、白糖、酱油、醋调味，撒上葱丝出锅。小贴士炒绿豆芽要大火快炒，不要炒出汤，出汤后的豆芽就没了爽脆的感觉。
素炒绿豆芽怎么做好吃
- 主料绿豆芽200g土豆100g胡萝卜50g辅料油适量盐适量葱姜蒜适量十三香适量白糖适量酱油适量香醋适量步骤1.绿豆芽洗净；2.土豆去皮洗净切丝；3.胡萝卜去皮洗净切丝；4.葱姜切丝，蒜切片；5.炒锅加入适量油，加入葱姜蒜、十三香爆出香味，加入土豆丝、胡萝卜丝翻炒2分钟；6.加入绿豆芽大火翻炒2分钟；怠碃糙度孬道茬权长护7.加入盐、白糖、酱油、醋调味，撒上葱丝出锅。小贴士炒绿豆芽要大火快炒，不要炒出汤，出汤后的豆芽就没了爽脆的感觉。
素炒绿豆芽的家常做法大全怎么做好吃
- 材料绿豆芽，尖椒，葱，蒜，花椒面，醋，酱油，盐，鸡精做法1.绿豆芽洗净，尖椒去辣筋后切涪揣帝废郜肚佃莎顶极丝，切好葱花，蒜末备用。2.锅中加少许底油，待八成热时，下葱花炝锅，紧接着倒入尖椒丝，略微翻炒后倒入洗好的绿豆芽，继续翻炒。3.加人花椒面、少许酱油调味，放盐，翻炒均匀后加入米醋，翻炒两下最后加入蒜末、鸡精炒匀就OK啦！小诀窍此菜必须用大火爆炒，火小或是炒久了就会出很多汤，影响口感。还有，一定要后放盐，放早了一样会出汤的。
