养花网8种最简单的花馍做法？
【配料表】：面粉600g、清水325g、酵母粉6g、红枣适量；
团圆枣花馍的详细做法：
1、准备食材，家里蒸枣花馍不需要太复杂的原料，就是普通的面粉、红枣、酵母粉、清水即可。红枣用的是灰枣，个头小一点，更好看。
2、把清水和酵母粉放到厨师机桶里，搅拌均匀，再倒入面粉，准备揉面。
3、安装到位后，启动厨师机，先1档搅拌1分钟左右，再2档慢速揉面1-2分钟，无干粉以后再增到3档或4档将面团揉至光滑。
揉面可以手工揉面，也可以用机器代劳。可以根据自己的需求来决定用什么揉面。做枣花馍的面团相对较硬一点，这个分量也比较大，所以我用柏翠厨师机来揉面会省力一些，而且这款机器声音不大，也不会吵到家人。小伙伴不会手工揉面，也可以选择用机器代劳。
4、大概10分钟左右，面团揉好了，柔软有弹性，不会太硬，比平时蒸馒头的面稍微硬一点眯，方便造型。
5、将揉好的面团放到面板上，撒上一些干面粉滚圆；
6、先做一款花馍。将面团分出6个35g的面团，6个25g的面团，分别滚圆。操作的时候一定要盖上保鲜膜；这是两个花馍的量；
7、将3个35g的面团搓成长约25cm的长条，两端连在一起，收口放在中间，形成一个环形，依次做好三个环，排列整齐；
再将6颗红枣分别放在三个环的两端，用筷子在中间夹紧；
8、简单整理一下，这个枣花馍的底座就做好了；
9、再将3个25g的面团分别擀成直径12cm左右的圆形面饼，从中间切十字，再将切出来的面饼分开，两片叠在一起，错开一点，尖角朝上，两端往中间捏，立起来以后，就形成一朵花瓣；
10、将6个花瓣摆放在之前做好的底座上，中间放一颗红枣，稍微用点力按下去，一份漂亮的枣花馍生胚就做好了。
11、继续做第二款枣花馍。将面团分出来七块。分别是130g的一个，35g的4个，15g的3个，分别滚圆。
12、先将最大的面团擀成圆形的饼状，用叉子在饼的四周按压出纹路，再用刀切开，可以对称着切， 每个切开的角往中间捏，形成花瓣的形状，这个就是第二款花馍的底座；底座面积大，相对就软一些，所以此时就要放到油纸上，方便后面取放。
13、再将4个35g的面团分别擀成直径12cm左右的圆饼，切十字，将面饼分成16个小三角，两个叠放在一起，错开一点，尖角朝上，偏上的位置放上一颗红枣，再将两端往中间捏紧，包住红枣，立起来摆放在之前的底座上；
14、依次摆满后，中间还会空出一块。这时再将剩下的3个小面团分别擀成圆饼，从中间切开， 6个面团错开叠放，一侧放上红枣，用面团一点一点将红枣卷起，立起来之后就形成了一朵花的形状；
16、第二款枣花馍的生胚也做好了，整体的形状还是不错的，挺好看的。
17、将做好的枣花馍放蒸锅里醒发，都需要垫上油纸，醒发40分钟左右，能够看到枣花馍生胚明显变胖了一些，用手触碰有弹性，即可通电开始蒸。上汽后蒸30分钟左右，蒸好以后不要着急开盖，焖3分钟后再打开。
漂亮的枣花馍就蒸好了，表面光滑有弹性，造型好看，枣香浓郁，好吃又好看。
面食花馍的做法？
花馍是一种传统的中国面食，尤其在陕西等地区非常流行。它不仅味道美味，而且造型美观，常常用于节庆和特殊场合。以下是一种基本的花馍的做法：
### 材料：
– 中筋面粉：适量
– 温水：适量（根据面粉的吸水性调整）
– 食用色素或天然色素（如菠菜汁、胡萝卜汁等）：若需要着色
– 红枣、枸杞（用于装饰）：若需要
### 做法：
1. **和面**：
– 将面粉倒入一个大碗中，慢慢加入温水，边加边搅拌，直到面粉形成面团。
– 将面团放在案板上揉至表面光滑，盖上湿布或保鲜膜醒发30分钟左右。
2. **调色**（如果需要）：
– 如果需要制作彩色的花馍，可以在和面的时候加入不同的食用色素或天然色素。
– 将调好色的面团也醒发一段时间。
3. **分割面团**：
– 将醒好的面团分割成若干小剂子，每个剂子大约30-50克。
4. **擀皮**：
– 取一个剂子，用擀面杖擀成圆形面皮，厚度大约2-3毫米。
5. **雕花**：
– 使用刀具或专门的花馍模具在面皮上雕刻出花纹。可以根据个人喜好雕刻不同的图案，如花朵、动物、文字等。
6. **成型**：
– 将雕好花纹的面皮小心地捏起来，使花纹立体化，注意不要捏坏。
7. **装饰**：
– 如果喜欢，可以在花馍上插入红枣、枸杞等作为装饰，增加美观度。
8. **蒸制**：
– 将成型的花馍放入蒸锅中，大火蒸上15-20分钟，直到花馍完全膨胀并熟透。
9. **出锅**：
– 蒸好的花馍取出，稍微冷却后即可食用。
### 注意事项：
– 和面时，水的量要根据面粉的吸水性来调整，面团不宜过硬或过软。
– 雕刻花纹时要轻柔，以免破坏面皮的整体形状。
– 蒸制花馍时，记得在蒸锅底部垫上布或者蒸笼纸，防止花馍粘锅。
– 蒸制时间根据花馍的大小和蒸锅的火力进行适当调整。
花馍的造型多样，可以根据个人喜好和创意进行设计，是一种既好看又好吃的传统面食。
山西花馍做法
花馍的制作：
原料：北垣面。
辅料：豆子、枣、胡椒等。
步骤：
1、选好原料后进入揉面的程序。花馍用的面粉，在过去用石磨磨面时，取前两遍的，选最好的精粉。讲究的艺人还要用面箩过一遍才使用。
2、提前一个晚上发酵水，第二天将发开的酵水和面粉搅拌，加水起面、揉面。揉面最少不低于8遍，揉出的面要光滑而有弹性。
3、醒馍，即让馍发发虚。把捏制好的面塑品放在热笼圈里，再在笼圈中间放一碗热水，用棉褥盖严，保持适当温度和湿度，使花馍制品不变形、不干裂、湿润光滑。
4、待馍发虚后，即可上笼蒸制。花馍上笼蒸制时需注意开水上笼、急火上气、笼圈封严、不忘放气、大小分蒸、落气出笼等。
5、花馍出笼后，最后一道工序是趁热着色，这样可使颜色艳丽，不易褪色。待上好色晾干，需要组装的还要用竹签把辅助的部分与衬托的花瓣等进行组合。
烝花馍兔子的做法
烝花馍兔子的做法如下：
1、首先等面发好后揪一小块，揉圆揉光备用。
2、然后把面团两头搓长，不能搓的太细，并将耳朵整理到一个方向。
3、然后用筷子在耳朵中间压出一道印子。
4、然后等两只耳朵都压好后，用手把耳朵整理到一起，整理的时候顺便用手把耳朵顺长。
5、最后要用筷子将长长的耳朵变成两个部分——兔子的脸和耳朵。
花馍兔子是用“花馍”做成兔子模样的美食。花馍也称“面花”，是中国民间面塑品。闻喜花馍是山西省运城市闻喜县的传统名点，因花式各样而命名。闻喜花馍盛行于明清，已有1000多年历史，已形成独特的艺术风格和完整的创作体系。
传统开花馍头的做法
材料：富强粉1杯、玉米面粉少许、酵母1小勺、水适量、白糖五分之一杯。
做法：
1、前4种材料和成面团，发酵至面的蜂窝特别大、将要酸时停止；
2、加入白糖。因发过的面比较软，揉的过程中可以揉进适量干粉，不会影响开花。切成6个面剂，滚圆。用小刀在表面划出浅印，以防止花开的一塌糊涂；
3、提前将水烧开，水量要足；
4、锅中铺干屉布，摆入馒头。一直用大火，12分钟，出锅即可。
花馍的做法，花馍怎么做好吃，花馍的家常做法
- 花馍的做法，花馍怎么做好吃，花馍的家常做法
- 食材明细小麦粉适量牛奶适量红枣适量发面适量碱适量白糖适量奶香口味蒸工艺十分钟耗时简单难度花馍的做法步骤花馍的做法步骤：1 1发面时加入牛奶，发好后加入适量白糖和碱，揉匀。花馍的做法步骤：2 2揪剂子，大概鸡蛋大小花馍的做法步骤：3 3把剂子揉到光滑均匀。花馍的做法步骤：4 4搓成条花馍的做法步骤：5 5交叠花馍的做法步骤：6 6注意顺序哦花馍的做法步骤：7 7ok、花馍的做法步骤：8 8开始做第二种，准备好剂子和大枣花馍的做法步骤：9 9剂子一分为二花馍的做法步骤：10 10分别卷起来花馍的做法步骤：11 11背靠背放好花馍的做法步骤：12 12用筷子夹对角花馍的做法步骤：13 13团云花馍也蒸好啦花馍的做法步骤：14 14下面开始做千叶花花馍，把剂子搓成条，反方向转好花馍的做法步骤：15 15转好后是这样哦花馍的做法步骤：16 16用筷子从中间夹一下花馍的做法步骤：17 17用刀把各个花瓣切开花馍的做法步骤：18 18在中间放上切好的大枣，就可以上锅蒸啦。小窍门如果碱放得多，花馍就会发黄，味道也会不太好，可以在蒸锅里少放一些醋，就好啦。
花馍的做法，蝴蝶花馍怎么做好吃，蝴蝶花馍的家常做法
- 看了舌尖2中北方的馍，心里充满羡慕。喜欢那种美食与艺术的结合，用各种漂亮的形状来诠释美食对人们味蕾的诱惑。如今食物对人不再是填饱肚子，而是对生活的一种态度和向往。看着那些造型独特的花馍，我不能全部作出来，所以捡了里边最简单的一种，操作起来很简便。(收起)食材主料中筋面粉200g 辅料酵母适量 步骤1.面粉发酵好后排空气体，揉成面团2.取其中一小部分酣弗丰煌莶号奉铜斧扩，搓成细长条3.从两边向中间卷曲4.用刀把中间切断，并用筷子从圈的中间夹紧，这样蝴蝶状就做成了5.将做好的花馍放在蒸隔上蒸十分钟即可6.焖几分钟后即可出锅小贴士细长条尽量搓均匀；
动物花馍的做法，动物花馍怎么做好吃，动物花馍的家常
- 主料中筋面粉500g 菠菜20g 南瓜20g 紫薯20g 长涪拜皇之郝瓣酮抱捆 红心火龙果20g 甜根20g 糖100g 酵母3g 牛奶20g 鸡蛋1个 花馍的做法步骤1. 紫薯蒸，蒸要比榨汁好多了。2. 火火果直接用就可以了。3. 甜根榨汁。4. 蒸南瓜。5. 菠菜炸汁。6. 和面，一种颜色，先从颜色浅的和。7. 菠菜面。8. 南瓜面。9. 紫薯面。10. 火龙果面。11. 甜根面，忘记放盘子了。12. 小馒头都是这样做出来的13. 发酵好，在半小时左右。上锅蒸十五分钟既可。14. 小鸟。先揉面，揉圆，想吃加心，谁意配搭。包上既可。15. 拍步骤图太累所以没拍过，谅解。16. 做眼睛，用吸管压出眼睛。摆在揉好的面团上。白色面片上放上黒色的面，做眼珠。在做眉毛，粘上，最后做嘴巴，用黄色面搓成橄榄行，对折用镊子放上是，顺便捏一下留下两孔更逼真谢。17. 醒醒，夏天时间短，冬天长些。18. 上锅蒸20分钟。19. 等待。20. 等待。21. 出锅，凉一凉，开吃。
花馍馍的做法，花馍馍怎么做好吃，花馍馍的家常做法
- 南瓜切块，冲水后放微波炉或蒸熟2捣烂成泥3加入面粉、酵母、水4揉成南瓜面团，加盖等待发酵5紫薯切块，冲水后最好放蒸锅蒸熟。紫发辅篡恍诂喝磋桶单垃薯太干，微波炉加热不容易变软。6捣烂成泥7加入面粉、酵母、水8揉成紫薯面团，加盖等待发酵
