养花网青椒炒五花肉做法？
食材清单：
五花肉 500克 、 青辣椒 20克 、 红辣椒 20克 、 蒜苗 10克 、 食用油 10毫升 、 盐 3克 、 生抽 5毫升 、 蚝油 10克
烹饪步骤
1、把五花肉的表皮刮干净，放入水中清洗干净，切成片，然后加入适量的盐、生抽、蚝油，搅拌均匀。
2、青辣椒、红辣椒清洗干净，去籽后切成小块。蒜苗清洗干净。
3、热锅，锅中的水分要通过加热蒸发，锅热后加入适量的食用油，油热后放入蒜白，翻炒出香味。
4、加入五花肉，大火快速翻炒，加热的过程中，五花肉中的油脂慢慢炒出来，继续炒，把五花肉炒到浅黄色，吃起来更香。
5、加入青椒、红椒，继续翻炒1分钟，五花肉中加它们一起炒，好吃又下饭，还能解油腻。
6、把辣椒炒到断生后，就可以关火起锅了。因为前面五花肉腌制的过程中已经调味了，这里就不需要再加盐了，直接关火起锅就可以了。
五花肉为什么要焯水？
需要。因为五花肉中会有一些残留的血水，这样的五花肉直接炒炒出来的口感不会太好，炒之前焯水可以将五花肉中的血沫焯出来，这样炒出来的五花肉味道会更好。
五花肉焯水的时候最好是冷水下锅，这样在焯水的过程肉会慢慢的变熟，这样也更容易将五花肉中的血沫焯出来。
五花肉炒青椒
- 不错的菜，
五花肉怎么做好吃，青椒爆炒五花肉的家常做法
- 1.准备五花肉（用水煮熟然后切片）和青辣椒。2.将蒜米切丁青辣椒切片。3.将切片的五花肉放入平底旦碃测度爻道诧权超护不粘锅煎至两面金黄。4.然后放入青辣椒和蒜米。5.最后放入生抽大火快速翻炒味道均匀即可。6.炒好的“青辣椒爆炒五花肉”青椒爽辣脆口，五花肉酱香有嚼头，下饭下酒都不错！
五花肉炒青椒的家常做法大全怎么做好吃视
- 主料五花肉100克青椒300克辅料油适量盐适量味精适量水淀粉适量酱油适量步骤1.五花肉切片，青椒切成块。2.怠乏糙何孬蛊茬坍长开起锅，放油，炒五花肉，放适量的酱油3.放入青椒大火翻炒，炒至青椒变色4.加入适量的水淀粉勾芡，加适量的盐，味精出锅小贴士大火翻炒青椒，最后加适量的水淀粉勾芡。
五花肉炒青椒土豆片的家常做法大全怎么做
- 原料：青椒3个，土豆1个，五花肉一小块，胡萝卜适量 调料：生抽1大匙，盐12小匙 五花肉炒青椒土豆片的做法步骤： 1、青椒洗净撕成小块，胡萝卜用模具刻成花型； 2、土豆去皮切片，放入凉水中洗去表面淀粉； 3、五花肉洗净切片； 4、不粘锅入油烧热，下五迹搐管诽攮赌归涩害绩花肉煎出油脂，盛出备用； 5、锅留底油，下土豆片翻炒，炒至土豆片表面金黄，8分熟时下胡萝卜片翻炒几下； 6、加入煎好的五花肉，加入生抽炒匀入味； 7、下青椒炒至断生，加盐调味，五花肉炒青椒土豆片炒匀出锅。
青椒五花肉炒腐竹怎么做好吃
- 青椒切丝，五花肉切片锅里水烧干，下五花肉煸炒下煸至五花肉金黄，让五花肉出油然后放入姬穿灌费弑渡鬼杀邯辑腐竹翻炒下倒入适量蚝油炒均最后放入青椒炒软出锅时加入适量盐炒均即可
青椒的做法，五花肉炒茄子青椒怎么做好吃
- 我并不会的啊
胡萝卜青椒炒五花肉怎么做好吃
- 胡萝卜青椒炒五花肉步骤1胡萝卜青椒炒五花肉的做法大全准备食材。步骤2胡萝卜青椒炒五花肉的做法图解把肉冷水下锅，将开时去除泡沫。步骤3胡萝卜青椒炒五花肉的家常做法加入姜和八角煮至八成熟。步骤4煮肉时可以来切好青椒和胡萝卜。步骤5切好洋葱丝、姜丝，准备好豆豉。步骤6把煮好的肉过一下冷水步骤7锅热入油，炒香洋葱和姜丝。步骤8加入五花肉煸炒。步骤9把肉煸香，加入豆豉。步骤10加入迹俯管谎攮荷归捅害拉1匙生抽、半匙老抽炒上色步骤11加入胡萝卜翻炒匀。步骤12加入青椒炒匀。步骤13加入少许盐炒匀后即可出锅了。步骤14装碟。胡萝卜青椒炒五花肉成品图烹饪技巧煮肉时，用筷子能插入即可。 煮过的肉过凉水不烫手，好切，肉片也脆口
青椒洋葱炒五花肉怎么做
- 用料 五花肉、洋葱、青椒、豆豉、蒜、生姜，蚝油、生抽、糖、鸡精 青椒洋葱炒五花肉的做法 五花肉焯水煮熟，洗净切薄片青椒切段、洋葱切片、拍蒜、生姜切丝少许油小火煸炒五花肉出油，加蒜、姜丝、豆豉炒出香味，倒入青椒、洋葱、少许盐煸炒片刻，加适量料花搐羔诽薏赌割涩公绩酒、生抽、蚝油、一小匙糖继续煸炒片刻，出锅前若觉得干还可加点水翻炒，最后加点鸡精即可。
青椒洋葱炒五花肉怎么做
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青椒爆炒五花肉怎么做好吃
- 步骤青椒爆炒五花肉—家常快手菜的做法步骤11.准备五花肉（用水煮熟然后切片）和青辣椒。青椒爆炒五花肉—家常快手菜的做法步骤22.将蒜米切丁青辣椒切片。青椒爆炒五花肉—家常快手菜的做法步骤33.将切片的五花肉放入平底不粘锅煎至两面金黄。青椒爆炒五花肉碃础百飞知读版嫂保讥—家常快手菜的做法步骤44.然后放入青辣椒和蒜米。青椒爆炒五花肉—家常快手菜的做法步骤55.最后放入生抽大火快速翻炒味道均匀即可。青椒爆炒五花肉—家常快手菜的做法步骤66.炒好的“青辣椒爆炒五花肉”青椒爽辣脆口，五花肉酱香有嚼头，下饭下酒都不错！
