养花网如何做黄瓜鸡蛋打卤面？
材料：
黄瓜1根、鸡蛋3个、 生抽少许、十三香少许、盐适量、葱花少许、水淀粉一碗、植物油适量、手擀面
步骤：
1、锅中放适量油烧热，鸡蛋打散放入锅内。
2、待鸡蛋凝固后用翻面用锅铲铲碎，关火。
3、盛出备用。
4、锅里放适量油加热，把黄瓜丁和葱花放入翻炒。
5、翻炒片刻放入十三香和生抽继续炒，这时已经轻微出汤。
6、放入鸡蛋翻炒均匀放入盐。
7、水淀粉放入烧开，黏稠状态即刻关火。
8、盛出备用。
9、面条上放上几勺卤子开吃。
鸡蛋卤子怎么做？
以下是鸡蛋卤子的做法：
材料：
– 鸡蛋3个
– 水适量
– 酱油适量
– 糖适量
– 盐适量
– 八角、桂皮、香叶、花椒适量（可根据个人口味酌量添加）
步骤：
1. 将鸡蛋打入碗中打散备用。
2. 热锅凉油，加入八角、桂皮、香叶、花椒炒香。
3. 加入适量的水，大火烧开。
4. 加入适量的酱油、糖和盐，搅拌均匀。
5. 将打散的鸡蛋液慢慢倒入锅中，用筷子或勺子轻轻搅拌，让鸡蛋均匀地裹上卤汁。
6. 将锅盖盖上，小火煮10分钟左右，直到鸡蛋完全凝固，卤汁也被吸收。
7. 关火，等待鸡蛋卤子凉透，然后取出切片即可。
温馨提示：
1. 可以根据个人口味酌量添加其他调料，如葱姜、料酒、醋等。
2. 煮鸡蛋卤子的时候一定要小火慢煮，否则鸡蛋容易破裂，影响美观。
3. 煮好的鸡蛋卤子可以放在冰箱里保存，随时食用。
鸡蛋西红柿打卤面的做法
鸡蛋西红柿打卤面的做法：
1、热油锅放入葱末，炒出香味；
2、放入西红柿煸炒至软；
3、放入白糖和老抽；
4、不停搅拌，直至西红柿软烂。
5、放入鸡蛋小火翻炒，盐调味，搅拌出锅；
6、将做好的卤倒入煮好的面条即可。
鸡蛋西红柿打卤面的西红柿含有丰富的维生素C，而维生素C有很强的促进免疫物质生成的作用，对于抵抗力低下的人适当吃西红柿，通过补充维生素C而有很好的增强免疫力的功效。
番茄鸡蛋打卤面的做法，番茄鸡蛋打卤面怎么做
- 番茄鸡蛋打卤面的做法，番茄鸡蛋打卤面怎么做
- 1把洗干净的西红柿去蒂后切成薄片。西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤：2 2鸡蛋打碎搅匀，热锅放油，油热后倒入鸡讥伐罐和忒古闺汰酣咯蛋液，煸炒成金黄色后盛出备用。西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤：3 3锅中放油，用葱花炝锅，然后把西红柿放进去翻炒一会。把西红柿翻炒压碎，成西红柿泥状最好。西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤：4 4加水，加入已炒好的鸡蛋,继续闷煮一下,汤汁成红色，加盐起锅。西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤：5 5煮面条的时候略放一些盐。西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤：6 6把面盛到碗中，上面浇上西红柿鸡蛋卤（可撒上点香菜末、葱末提香）吃时搅拌均匀即可。
豆角西红柿鸡蛋打卤面的家常做法怎么做好
- 西红柿2个豆角250克鸡蛋2个油适量盐适量细香葱适量制作时间：10-20分钟用餐人数：步骤1豆角摘好，所有原料洗净备用2豆角切丝备用3西红柿切块备用4小香葱切成小段5锅里放油6油热后旦唬测舅爻矫诧蝎超莽加入小香葱7葱香飘出，倒入西红柿，翻炒8加入酱油9倒入切好的豆角翻炒10加水11加盐 盖锅盖12鸡蛋打成蛋液备用13等豆角熟时，倒入蛋液成蛋花14最后再加点小香葱关火。天然滋味十足的卤就做好
的做法，西红柿鸡蛋打卤面怎么做好吃，西红
- 健康功效鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目食材用料西红柿（大）一个鸡蛋两个相克食物面200克生姜适量相克食物大蒜适量相克食物香葱适量相克食物花生油 适量盐适量香油少许生抽适量西红柿鸡蛋打卤面的做法1.拌好的面吃到大满足。2.西红柿用开水烫一下，顶部划十字口。3.切姜末，蒜末，葱花，两个鸡蛋。4.热锅倒入花生油烧热，开中小火倒入打散的蛋液。5.用筷子划散，装入碗中备用。6.西红柿撕去皮，切小块。7.锅内再倒入适量的花生油烧热，开小火放入姜末蒜末炒香。8.放入西红柿翻炒。9.西红柿炒软出汁。10.放入鸡蛋和大半碗清水烧开，转小火。11.煮至汤汁浓稠，放盐和生抽调味。12.起锅盛入碗中备用。13.烧锅开水煮面，水里放点点盐。14.面熟后捞起放入碗中。15.浇上西红柿鸡蛋，撒上葱花，倒入少许的香油。16.拌匀就可以开吃咯！用手机看这道菜做法小贴士做好西红柿鸡蛋卤汤汁要多一点拌面才好吃，我这里用了两种面，鸡蛋面，挂面，手擀面都可以的。
的做法，豆角西红柿鸡蛋打卤面怎么做好吃
- 主料西红柿2个豆角250g鸡蛋2个辅料油适量盐适量细香葱适量步骤1.豆角摘好，所有原料洗净备用2.豆角切丝备用3.西红柿切块备用4.小香葱切成小段5.锅里放油6.油热后加入小香葱7.葱香飘出，倒入花定羔剐薏溉割税公粳西红柿，翻炒8.加入酱油9.倒入切好的豆角翻炒10.加水11.加盐 盖锅盖12.鸡蛋打成蛋液备用13.等豆角熟时，倒入蛋液成蛋花14.最后再加点小香葱关火。天然滋味十足的卤就做好了
