养花网油焖雷笋五花肉的做法？
食材明细
雷笋、五花肉、桂皮、大料、料酒、老抽、白糖、盐。
1、食材：雷笋、五花肉（已焯水）、桂皮、大料
2、将雷笋剥壳切去老根清洗一下。
3、放在案板上切成滚块，待用。
4、烧锅倒油烧热，下入五花肉翻炒翻炒。
5、随后，合入切好的雷笋，搁入桂皮和大料，加适量的料酒。
6、翻炒一下。
7、接着，加入一些清水煮开。
8、然后，加适量的老抽。
9、加适量的白糖。
10、加适量的盐。
11、调味煮开。
12、最后，煮至汤汁快要收干了，即成。
雷竹笋的正确焯水方法？
雷笋焯水的方法是先把雷笋切好，锅里放入适量的水，等水热了，放入适量的盐。煮沸后，放入雷笋，煮3-5分钟左右，然后捞起就可以了。雷笋，是竹的幼芽，也称为笋，在中国自古被当作“菜中珍品”。全世界共计有30个属550种，盛产于热带，亚热带和温带地区。中国是世界上产竹最多的国家之一，共有22个属，200多种，分布全国各地，以珠江流域和长江流域最多。
青椒炒雷笋的正宗做法，青椒炒雷笋怎样做才好吃的做法
- 准备好青椒，洗净，切成片。 2.梅子肉切成肉片，在袱罚递核郛姑店太锭咖开水里焯一下。3.莴笋切成片。 4.热锅，放油，放入肉片翻炒。 5.肉片中加入一点老抽。 6.将炒好的肉片拨到一边，放入蒜末。 7.加入青椒。 8.加入莴笋片，一起翻炒。 9.加入豆瓣酱。
酸辣雷笋的做法，酸辣雷笋怎么做好吃，酸辣雷笋
- 步骤1.食材：雷笋、郫县豆瓣酱2.将雷笋剥壳切去老根清洗一下。3.放在案板上切开。4.烧锅倒油烧热，下入切好的雷笋翻炒翻炒。5.接着，加入一些清水煮开。6.然后，加适量的郫县豆瓣酱。7.加适量的生抽。8.加适量的香孩供粉佳莠簧疯伪弗镰醋。9.加适量的白糖。10.加适量的盐。11.调味煮开。12.最后，煮至汤汁快要收干了即成。13.出锅装盘。
酸辣雷笋的做法，酸辣雷笋怎么做好吃，酸辣雷笋
- 步骤1.食材：雷笋、郫县豆瓣酱2.将雷笋剥壳切去老根清洗一下。3.放在案板上切开。4.烧锅倒油烧热，下入切好的雷笋翻炒翻炒。5.接着，加入一些清水煮开。6.然后，加适量的郫县豆瓣酱。7.加适量的生抽。8.加适量的香孩供粉佳莠簧疯伪弗镰醋。9.加适量的白糖。10.加适量的盐。11.调味煮开。12.最后，煮至汤汁快要收干了即成。13.出锅装盘。
