养花网大量玉米怎么储藏才新鲜好吃？
方法一：用保鲜膜把每个玉米裹紧，这样既不会让玉米水分蒸发还能防止冰箱串味，然后再放入冰箱冷冻保存，吃得时候直接蒸熟或者煮熟即可，和刚买的鲜玉米一样好吃。
方法二：把玉米叶子全部剥掉，过热水煮3分钟捞起，待稍凉后马上装入保鲜袋，然后适当在玉米表面洒少许水，拧紧袋口放入冰箱冷冻，这种方法保存的玉米吃起来口感也和新鲜的一样。
新玉米放冷藏还是冷冻？
冷冻。冰箱冷冻室温度低，可帮助玉米保鲜，防止玉米变质。新鲜的玉米若需保鲜更长久，便不将外面壳剥干净，可适当留下一两层，更有助于保鲜。
吃的时候从冰箱里拿出剥皮放入水中解冻，洗净放入锅中煮熟即可食用，口感与新鲜玉米一样。挑选玉米应该选择粒颗颗饱满、排列紧密、软硬适中的鲜嫩玉米。将玉米煮熟后，立即放入冰水浸泡一分钟左右，可以使玉米保持鲜嫩不干瘪长达一个小时。
煮玉米怎么保存
1、直接冷冻保存，想把煮熟的玉米保存的时间长一些，可以直接冷冻保存，具体方法是把煮熟以后的玉米去掉水分我，在后用保鲜袋装起来，放在冰箱的冷冻室中，进行冷冻保在，想吃的时候，取出直接放在微波中加热就可以了。
2、夏季煮熟和玉米可以冷藏保存，煮熟的玉米可以放在冰箱中冷藏保存，但是在这种环境中熟玉米的保存时间比较短，多会在二到三天左右，如果时间过长，也会出现变馊的情况，那时是不能再接着食用的。另外冷藏以后的熟玉米再取出食用时，也要再次加热，最好能放在水中煮开一次，这样能把保存期间产生的细菌全部消灭掉。
3、夏季玉米可以煮前保存，喜欢吃煮玉米的朋友，不一定要把玉米全部煮出来，再保存，可以直接保存新鲜的，保存方法是把购买回来的鲜玉米去掉外层的老皮，留下里面的三到四层，然后把它们直接放入冰箱冷冻，想吃时取出带皮一起煮，煮好以后食用口感特别新鲜。
玉米棒怎么保存
1、冰箱保存
将玉米剥去外层的厚皮，留３层内皮保留玉米须，放入保鲜袋或塑料袋中，封好口不要清洗，直接放入冰箱的冷冻室里保存，等到想要食用的时候，再从冰箱冷冻室中拿出来解冻烹制即可，口感和味道跟新鲜的玉米一样。
2、风干保存
比较老熟的玉米棒，采摘之后把皮和玉米须剥掉，然后晒干。再放置在通风较好的可以防雨雪的楼里离地保存，要时可以随时取用。
夏天玉米怎么保存
熟玉米冰箱冷冻法：煮熟的玉米放冷藏室是容易变馊的，需要足够的低温保存，可以将煮熟的玉米沥干水分，保留两层外衣，然后装在保鲜袋中，封紧袋口，放在冰箱冷冻室，可以保存一周的时间。
生玉米冰箱冷冻法：把玉米外面的几层老皮给去掉，保留里面两三层嫩的外皮，不用把玉米须给去掉，也不要清洗，直接装在保鲜袋中，进行密封，放到冰箱的冷冻室保存。
生玉米穗藏法：采用这个方法一般是有大量的玉米需要储存，可以将玉米果穗茎叶编成辫，挂在通风避雨的地方，或者是将玉米围绕树干挂成圆锥形，在锥顶部披草防雨。
新鲜玉米怎么保存
1、将玉米的外壳剥掉一半左右，留一些外壳能锁住水分，玉米须也不要摘掉了，然后放入保鲜袋密封好。不要清洗，直接放入冰箱的冷冻室里保存，能储存很长时间，保证随时可以吃到鲜嫩的玉米。
2、保存玉米粒要先将生玉米粒剥下来，放入保鲜袋或者塑料盒中，放入冰箱的冷冻室。等到想吃的时候随时拿出来，按照平常的吃法就可以了。最好能分成小袋，拿取的时候更方便。
3、把鲜玉米存在放冰箱中，取出食用时，先冷水下锅，然后生火烧水，煮几分钟就可以吃了，不用拿出来常温解冻，但是要冷水下锅。
4、如果是煮玉米，最好的方法是留一些内壳一起煮，这样会更加清香，而且玉米会更嫩，如果放一点盐会让口感更香甜，盐不要太多，不然会吃出咸味，影响口感。
发酵的玉米怎么保存
发酵玉米的保存方法如下：
1、将发酵玉米的大罐子中发酵好的玉米分成若干份；
2、装入洗净的塑料罐子密封，再用塑胶袋在封口处缠几圈；
3、若有条件放入真空低温的环境中，真空环境可让喜氧杂菌死亡，低温可使大部分细菌死亡；
4、若无真空环境，在塑料罐外再套一个塑胶袋后装入冰箱冷冻也可。
玉米怎么保存新鲜时间长
1、将玉米最外层的皮剥掉，留下里层的皮和毛絮，然后把玉米放入塑料袋并排出空气，最后放入冰箱的冷冻室，可以保存一年。
2、将玉米放入真空袋，再使用真空机抽出空气密封，可以保存30-50天。
3、将玉米剥皮后用保鲜袋包好，排出空气，再放入冰箱冷冻室，可以保存半年左右。
玉米种子怎么保存
种子入库前要充分晾晒，玉米种子入库前，必须经过清理与干燥，使水分降低方可入库。晾晒时间为春季气温回升较快的4月下旬至5月中旬；种子入库后的管理，玉米种子贮藏管理的基本任务是通过经常的种子质量检测，准确掌握因库内温湿度的变化而引起的种子变化，必要时采取防止种子发生霉变的措施；温湿度控制，在种子贮藏期间种子温度和湿度的变化受库房温湿度的影响，而库房温湿度又受外界天气条件变化的影响。所以，夏季种子贮藏过程中，要选择晴朗天气的上午8至10时，下午16至18时，打开门窗，进行通风，给种子创造低温、干燥的贮藏条件。在雨季，空气湿度较大。不要打开库房门窗，以免加大库房湿度，加大种子含水量，而造成霉变；水分、芽率检测 入夏后，要每月检测一次种子水分、芽率，对有异常表现的种子要增加检测次数，发现问题及时处理解决。
新玉米怎么保存时间最长
一、整根保存法
1、把新鲜的玉米进行剥皮处理，不要全部剥光，留下最里面的叶子，确保可以把玉米都包裹住就可以了。
2、把露在外面的玉米须处理掉，然后把头部没有玉米粒的地方和尾部露出来的玉米梗都切掉，这样可以使玉米比较规整，保存时，可以不占用更多的位置。
3、把处理好的玉米，用保鲜膜包好，为了节省保鲜膜，大家可以按自己以后每一次需要用的量分开用保鲜膜分装，保证头尾部分都是密封的状态，然后放入冰箱冷冻保存即可。
二、玉米粒保存法
1、先把玉米的皮和须处理干净，然后准备一根筷子。
2、准备一个密封保鲜盒，用准备好的筷子，从玉米底部玉米粒的根部位置插进去，一使劲，整行玉米粒就下来了。
3、玉米掉一行以后，其他的玉米就很容易剥下来了，一整行一整行的往下剥，剥下来以后，不要让它们都连着，直接处理成玉米粒，然后把密封保鲜盒盖上盖子，直接放入冰箱冷冻保存即可。
剥好的玉米粒怎么保存
1、矿泉水瓶：首先把新鲜的玉米粒剥落下来，然后再放到矿泉水瓶中，并且要把盖子拧好。
2、冰箱冷冻：然后再把这些装有玉米粒的矿泉水瓶放到冰箱的冷冻柜中进行冷藏，能够存放很多天不变质。
3、保鲜袋：如果家里没有那么多矿泉水瓶子的话，则可以把玉米粒放到保鲜袋中，然后再放到冰箱内冷藏即可。
煮熟的玉米第二天吃怎么保存
可常温保存和冷藏保存。
１、常温保存
煮熟的玉米可在常温下保存。一般放在阴凉通风处，夏季能保存１２个小时左右，在秋冬季，能存放一天左右。
２、冷藏保存
煮熟的玉米直接放在冰箱中冷藏保存，但是在这种环境中熟玉米的保存时间比较短，一般能保存二到三天左右。如果时间过长，熟玉米也会出现变质的情况，这时候的玉米是不能再食用了。
松子玉米
材料：甜玉米一碗，松仁一小碗，辣椒（小）一个，胡萝卜（小）一根，小葱一棵，盐半小勺。
步骤：
１、将辣椒、胡萝卜、小葱全部切玉米粒大小的块状。
２、锅内加油，待油温３成热，将松仁放入锅中，保持小火，白白的松仁稍微有一点点变色，捞来沥油。
３、另起一锅，加底油，同时下葱花和胡萝卜丁煸炒，煸出香味后加辣椒丁，翻炒几下，就可以加入甜玉米粒翻炒了，至熟，加半小勺盐调味，盛盘出锅待用。
４、将预备好的松仁，倒入盘中，拌匀即可。
