养花网韭菜鸡蛋汤面的做法有哪些？
主料 水面350g 鸡蛋2个 辅料 油适量 盐适量 鸡精适量 韭菜100g 绿豆芽50g 韭菜鸡蛋汤面的做法步骤1.韭菜洗净切小段。
2.鸡蛋打散。（加少许盐巴在蛋液里面）
3.豆芽洗净。
4.锅油热，倒入豆芽翻炒一会儿 盛起备用。
5.烧一锅水，煮开后放入豆芽。
6.紧接着放入面条，面条用筷子轻轻挑散，防止面条纠结。
7.面条将熟时再放韭菜。
8.最后倒入蛋液，加盐，鸡精调味即可熄火。小贴士1：韭菜不要太早放了，等面熟了再放，颜色和口感才会好:2：家里还有其它食材的话多放一些会更好吃，比如肉，丸子之类。
韭菜挂面家常做法？
1、食材：细挂面半斤，韭菜2两，香油、盐、味精适量。
2、将韭菜剥好，泡在水盆中10分钟左右，然后用手将韭菜在水中多摆几下，冲洗干净，避免韭菜夹缝中的尘土存留。
3、将韭菜捞出，空水后，放在切菜板上，将韭菜切成1厘米左右的小段。
4、将切好的韭菜放在碗中，先放香油适量，搅拌均匀后，再放盐、味精各适量，稍搅拌。
5、将锅中水烧开后，将细挂面下入锅中，立即用筷子将挂面搅一搅，避免挂面粘结，待挂面煮3分钟左右，将腌制好的韭菜倒入锅中。
6、关火，将韭菜搅拌均匀后即可，用碗盛出稍凉即食，美味爽口，营养保健。
韭菜鸡蛋馅饼的做法怎么和面
韭菜鸡蛋馅饼的做法和面的方法：
1、盐放入面粉中，将150ML开水倒入面粉中，用筷子搅拌；
2、然后加入凉水约70ML，凉水不要一下子全部加入，先加一部分，根据面团的软硬再增减；
3、将面充分揉匀成光滑的面团，即烫面面团。放在容器内盖上盖子饧一会。
注意：烫面做出来的饼皮比较软，用凉水和面的话，饼皮会比较筋道；韭菜馅很容易出水，所以洗完后要彻底晾干，拌馅时先倒入香油会起些控水作用，关键要在最后包的时候再放盐，这样可以控制出水。如果馅多的话，最好一部分一部分地加盐。
韭菜鸡蛋面的做法有哪些
准备韭菜和鸡蛋，把韭菜洗干净待用。把韭菜切碎，放在碗里备用。在韭菜上面加入适量的盐和五香粉。加入干辣椒面。最后上锅热油，拿又破入刚才的调料上。鸡蛋打散。上锅烧水，水开后，把鸡蛋倒入锅中，要慢慢倒下去。等鸡蛋飘起来，既可以用漏勺捞出来了。捞出来的鸡蛋加入刚才做好的韭菜中，在加入适量的开水。准备一斤面条。上锅烧水，水开后，加入面条煮。最后把面条捞出来，加入刚才做好的汤汁即可。
韭菜鸡蛋炝锅面的做法
做法：
一。主料：韭菜200克、鸡蛋2个、面条500g克。调料：食盐适量、调和油适量、五香粉适量。
二。步骤：
1、准备韭菜和鸡蛋，把韭菜洗干净待用；
2、把韭菜切碎，放在碗里备用；
3、在韭菜上面加入适量的盐和五香粉；
4、加入干辣椒面，最后上锅热油；
5、鸡蛋打散。上锅烧水，水开后，把鸡蛋倒入锅中；
6、将鸡蛋捞出，加入刚才做好的韭菜中，再加入适量的开水；
7、上锅烧水，水开后，加入面条煮；
8、将面条捞出，加入做好的汤汁即可。
馅饼的做法，发面韭菜鸡蛋馅饼怎么做好吃
- 馅饼的做法，发面韭菜鸡蛋馅饼怎么做好吃
- 馅料的调法：韭菜鸡蛋馅饼步骤1韭菜洗净控干水分，鸡蛋2-3个，虾皮适量面粉适量步骤2韭菜切小段放入碗中，鸡蛋搅打成蛋液入碗将温水分次加入面粉中，用筷子搅拌成面絮，和成面团即可。和好的面团盖上保鲜膜饧20分钟左右步骤3锅中加入少许食用油，加热后倒入蛋液案板上撒适量面粉，将饧好的面团揉均匀步骤4用筷子或铲子不停搅拌，炒成鸡蛋碎分成大小适中的小面团步骤5鸡蛋碎、虾皮、韭菜放入同一个碗中取其中一个，擀制成圆形面皮步骤6加入适量香油轻拌，均匀即可，包馅前加盐调味馅饼的做法：在面皮中央放入韭菜鸡蛋馅步骤7捏合边缘，褶皱尽量捏小、捏紧步骤8包好的馅饼平放在案板上，轻拍几下，用擀面杖在有褶皱的一面轻轻擀制成圆形薄饼，反面轻擀，不要擀破。按上述方法做其他馅饼步骤9平底锅加热，放入少许食用油，将馅饼胚放入锅中中小火烙制步骤10及时反面，两面金黄出锅步骤11趁热食用即可韭菜鸡蛋馅饼成品图烹饪技巧这个季节又到了韭菜主打的季节，从中选了一个，跟大家一块温习韭菜最常吃的一种做法–韭菜馅饼，顺便总结了一下韭菜入馅保持鲜嫩不出水的几个小窍门~韭菜做馅料易出水且容易变色，调馅时注意几点就能尽量避免这个问题~韭菜入馅保持鲜嫩不出水的3个小窍门：韭菜清洗动作要轻，避免在清洗过程中韭菜损伤打蔫；用快刀切断，避免反复切割易出水调馅时最后放盐，最好在包馅前放盐调味，避免杀出水分搅拌馅料要轻，轻轻拌匀即可。另外适当添加虾皮可起到提鲜，中和韭菜味道的作用
怎么做好吃，韭菜鸡蛋馅饼全烫面的家常做法
- 1.调馅:韭菜切成末，放盐腌十分钟，腌出水份，鸡蛋放盐打散。2.炒鸡蛋:热锅放油，将蛋液倒入，鸡蛋液稍凝固，打散。3.炒出蛋碎4.腌好的韭菜用力挤出水份，与蛋碎虾皮调成馅料，放少许的酱油和麻油。5.制面皮:200克面粉加入150克的开水6.搅拌成雪片状7.不烫手时揉成团。抹上油醒几分钟。案板上放油笭恭蒂枷郦磺垫委叮莲8.搓成长条后切成6个小剂子。9.面团黏案板，撒了面粉。把小剂子用手整理成圆形。10.包馅，包成包子形状。不好包粘手，撒手粉。之后压成饼状。11.把包好的饼放在案板上，两面都撒上面粉。12.煎饼:电饼档插上电，先预热，放平时比炒菜多的油。13.把饼放入，正面刷上油14.按馅饼键，机器自动煎饼15.外皮脆里面软、韭菜饼一般都现煎现吃，放时间久了口感大打折扣。
韭菜鸡蛋炒面的做法，韭菜鸡蛋炒面怎么做好吃
- 1.韭菜洗净切段。2.面条放入蒸锅蒸熟。3.蒸好的面条装盘。4.放入适量的油。5.敲入鸡蛋炒散，放入少量的剁辣椒。6.放入生姜炒香，放入少量的酱油提色。7.放入蒸好的面条翻炒。8.接着放入韭菜。9.最后放入少量的盐，韭菜炒脱水就可出锅。
跪求做法！！！速度啊！农家活鸡 鱼 豆腐 茄子 青瓜 瘦肉 尖椒 鸡蛋 火腿肠 饺子 韭菜 青菜 面条 米粉
- 问题补充： 要去野炊的材料
- 你先跪把 然后我在教你 发跪下的视频或者图片发我邮箱就行了 leleskyjungle@qq.com
