网友提问:
蘑菇汤怎么做?
优质回答:
因为蘑菇本身就是起鲜的,所以无需太多作料,你可以做最简单的一种,步骤如下:
1、蘑菇洗净、切片
2、鸡蛋打散,略加盐
3、热锅少量油,下蘑菇片爆炒30秒,加入冷水
4、水开后,放入鸡蛋,再开后,加盐调味
注意:不需要加味精,已经很鲜了,你可以试试哟,当然,还可以根据自己的需要加点别的菜或调料。
其他网友回答
1.准备上海青。
2.准备绍菜。
3.准备蘑菇。
4.准备鸡肉并用姜丝,料酒和盐拌均匀腌制片刻。
5.煮锅烧开水加入少许盐调味。
6.将锅里的水烧开之后放入蘑菇煮熟。
7.然后放入青菜。
8.最后放入鸡肉。鸡肉断生即可。
9.这款"蘑菇鸡肉"汤清香美味,做法简单,而且有肉有菜,营养比较均衡,老少咸宜。
以上就是小编关于蘑菇汤怎么做?的分享,希望对你有用。