蘑菇汤的做法大全:蘑菇汤怎么做?

网友提问:

蘑菇汤怎么做?

优质回答:

因为蘑菇本身就是起鲜的,所以无需太多作料,你可以做最简单的一种,步骤如下:

1、蘑菇洗净、切片

2、鸡蛋打散,略加盐

3、热锅少量油,下蘑菇片爆炒30秒,加入冷水

4、水开后,放入鸡蛋,再开后,加盐调味

注意:不需要加味精,已经很鲜了,你可以试试哟,当然,还可以根据自己的需要加点别的菜或调料。

其他网友回答

1.准备上海青。

2.准备绍菜。

3.准备蘑菇。

4.准备鸡肉并用姜丝,料酒和盐拌均匀腌制片刻。

5.煮锅烧开水加入少许盐调味。

6.将锅里的水烧开之后放入蘑菇煮熟。

7.然后放入青菜。

8.最后放入鸡肉。鸡肉断生即可。

9.这款"蘑菇鸡肉"汤清香美味,做法简单,而且有肉有菜,营养比较均衡,老少咸宜。

以上就是小编关于蘑菇汤怎么做?的分享,希望对你有用。

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