葱花面怎么做?
葱花面做法
用料面500g(最好是手扯面)机切面(最好是手扯面)500g葱1棵姜1小块蒜4瓣干辣椒碎1把盐适量陈醋适量花椒1把油菜3棵豆芽200g步骤1油菜摘好,洗净,备用
步骤2机切面准备好(如果会自己做手扯面就更好)
步骤3葱切葱花,姜切末,蒜切末
步骤4油菜过沸水焯熟
步骤5过冷水拔凉,沥干水分,备用
步骤6豆芽过沸水焯熟
步骤7沥干水分,备用
步骤8在碗底铺满豆芽
步骤9煮面条
步骤10捞出面条,沥干水分,铺在豆芽上面步骤11将油菜摆在碗边(面条上)
步骤12撒上葱花,蒜末,姜末,盐和干辣椒碎步骤13锅内放一大勺油,待油热,放入花椒爆香,趁没有炸黑之前,捞出
步骤14将热油直接浇在面条上,保证表面的调料都浇到热油.(会听到很好听的”呲”的一声)
步骤15倒上一点陈醋,趁热搅拌均匀即可
懒人面条的做法?
1.把面条、虾、丸子、西红柿切好备用!葱切沫!
2.油菜切段泡好!
3.姜、蒜沫和丸子、虾下锅煮!
4.另起锅煮面条!
5.西红柿和油菜也下锅!
6.烧油到入葱碗中,放入花椒粉、酱油、葱调成油碗!到入丸子锅中!
7.面条捞出来。
8.放盐调好的汤!
9.舀入碗中,摆好!
10.喜欢吃辣椒的放点吧!
油炸发面葱花饼做法
1、准备用料:面粉1碗,鸡蛋1个,油20克,盐3克,酵母粉适量,葱1棵,水适量;
2、取出一碗面粉,一小勺酵母粉;
3、将酵母粉,盐加入面粉里搅匀,面中间打入一个鸡蛋;
4、葱花切碎,把鸡蛋在面粉里搅匀,将切碎的葱花加入,再加入少许水和面;
5、提前和好面,并把面发好;
6、在面中间放点油,揉匀好,把面分开几块,拿出一块面团,用手弄平,抹匀,把抹匀的面,对折,用刀拉口子,不要拉断;
7、拉完后,然后打开,然后朝一个方向卷起,卷起来后,锅里放油,油热放饼开始烙;
8、烙完出锅。
老面香葱花卷的做法,老面香葱花卷怎么做好吃
- 老面香葱花卷的做法,老面香葱花卷怎么做好吃
- 主料中筋面粉250克老面50克辅料油适量盐适量五香粉适量葱适量酵母2克清水适量步骤老面香葱花卷的做法步骤11.将老面撕成小块和面粉,酵母,水揉成光滑面团。放温暖处发至两倍大。老面香葱花卷的做法步骤22.将发好的面团再次揉匀。老面香葱花卷的做法步骤33.擀成长方形的面片,撒上盐再擀一次,然后抹上油。老面香葱花卷的做法步骤44.撒上切细的葱花。老面香葱花卷的做法步骤55.从长边卷起。老面香葱花卷的做法步骤66.切成均等的段。老面香葱花卷的做法步骤77.用筷子如图在中间压上一道痕。老面香葱花卷的做法步骤88.然后反转过来卷起。老面香葱花卷的做法步骤99.全部做好放蒸笼醒40分钟。老面香葱花卷的做法步骤1010.醒好的面团直接开大火蒸18分钟即可。老面香葱花卷的做法步骤1111.蒸好的花卷等关火后3分钟再开盖。老面香葱花卷的做法步骤1212.好香的花卷哦!
葱花拌凉面,的做法,葱花拌凉面,怎么做好吃,葱
- 主料干面二两辅料蒜沫适量葱花适量生抽,老抽适量芝麻油适量香醋适量味精适量盐适量步骤1.水烧开下面,2.蒜沫,3.葱花4.芝麻油,香醋,生抽,老抽,味精到入蒜沫,葱花碗中,5.下好的面捞起拌匀,6.一盘味道十足,味道鲜美,葱花拌凉面。
葱花面饼的做法,葱花面饼怎么做好吃,葱花面饼
- 葱花面饼的做法步骤1. 1-将面粉加入碗中(大小看人的多少而定),再将鸡蛋清打入面粉内,先搅拌,将鸡蛋清搅匀,以免加水时蛋清还没散。2-加入适量的水,将面粉调制七、八分干就行,再加入适合自己口味的盐,鸡精,葱花搅拌。3-用大火将油在单互厕就丿脚搽协敞茅锅中加热(油要覆盖锅底)。油好时将火改为小火,过半分钟再将调好的面粉倒入锅中。(不宜倒入太多,这样太厚就是软绵绵的,面粉太干煎出来会有白粉,太稀会不成形,第一个煎好后可以再调制面粉的干稀程度)4-金黄后便可以锅(太大也可以切一切)
做法,葱花发面饼怎么做好吃,葱花发面饼的家常做法
- 1.取一定量的全麦面粉,加上一小块老面肥稍微和匀。2.加适量水,混合成面团,上面盖保鲜膜,放置等待发酵。3.经过8-10小时的发酵,面团发酵完成,加少量小苏打中和一下面团的酸度。稍微揉匀再次醒发10分钟。4.将发好的面团一分为二,每一份用擀面杖檊成1cm左右厚,直径大约30cm的面饼。5.在面饼的表面抹上少量食用油,上面撒上切碎的葱花。6.从一面卷起,将葱花和植物油面朝内,直至整个面饼都被卷起。7.卷成蜗牛壳状面团。8.用擀面杖将面团擀平,根据电饼铛的直径檊成适当大小面饼。9.将电饼铛上下两面刷上适量植物油防粘。10.电饼铛预热好后,将面饼放入,盖严饼铛。11.大约4-5分钟,发面饼即全熟。将制作完成的面饼取出,切块装盘。12.切好的发面饼,外皮略焦脆,内里煊软,葱香浓郁,很好吃的主食呢。
怎么做好吃,烫面葱花烙饼的家常做法
- 主料面粉1碗调料食盐适量葱1颗调和油适量烫面葱花饼的做法1.一半的面粉用开水搅拌成絮状2.另一半再用凉水和面,然后一起和成面团,放一旁饧面3.葱切成末4.饧好的面擀成薄面皮5.在撒少许盐,用擀面杖压实,涂上一层油6.在均匀的撒上葱末7.从一端卷起,卷成长条8.切成小段9.将面抻的长点,卷成卷10.最后一端放在面的下面按扁1乏酣催叫诎既挫习旦卢1.用擀面杖擀成饼12.电饼铛预热,刷一层油13.放入面饼14.烙至两面金黄即可(中间可盖盖焖1、2分钟)
酱油面怎么做好吃,葱花酱油面的家常做法
- 1.把香菇和葱准备好。 2.把油烧热,放花椒炒出香味。 3.再放葱花炒出香味。 4.再放香菇炒出香味。 5.放盐炒匀。 6.倒入酱油。 7.倒入适量的水烧开。8.再把面煮熟,
葱花面包怎么做好吃,葱花面包的图解做法
- 1.用后油法将面团揉出膜2.面团放在暖处发酵3.发至两倍大后4.揉面团排气静置10分钟5.分成九个剂子,排气搓圆6.搓成长条,如图示先打一个折7.在把上图左边的长条从下入中间穿出8.在将上图右边的一小条和上面多多的长条结在一起。翻面过来有五瓣9.放在烤盘在发10.在发40分到1小时即可11.刷上蛋液撒上葱花12.烤箱预热140度28分即可
葱花面包怎么做好吃,葱花面包的图解做法
- 1.用后油法将面团揉出膜2.面团放在暖处发酵3.发至两倍大后4.揉面团排气静置10分钟5.分成九个剂子,排气搓圆6.搓成长条,如图示先打一个折7.在把上图左边的长条从下入中间穿出8.在将上图右边的一小条和上面多多的长条结在一起。翻面过来有五瓣9.放在烤盘在发10.在发40分到1小时即可11.刷上蛋液撒上葱花12.烤箱预热140度28分即可
葱花鸡蛋炒面的做法,葱花鸡蛋炒面怎么做好吃
- 主料面饼2个鸡蛋1个辅料油适量酱油适量细香葱适量步骤1.香葱洗净切葱花2.锅里放适量水,大火烧开,加入面饼3.煮至可以用筷子轻松划开4.捞出过一遍凉水,沥水待用5.鸡蛋打入碗里,加入一半的葱花6.搅拌均匀7.锅烧热,放少许油,倒入蛋液,中小火煎制8.开始凝固时用铲子快速划散,熟透装盘9.锅里放油,倒入沥干水的面长弗拜煌之号瓣铜抱扩条,中火翻炒10.加入葱花11.再倒入鸡蛋碎,翻炒均匀12.倒入适量酱油,翻炒均匀,然后熄火装盘