养花网脆底蜂蜜小面包的烤箱做法？
原料：高筋粉、低筋粉、水、奶粉、蜂蜜、白糖、黄油、盐、酵母、白芝麻、低筋粉、白糖、玉米油。
做法步骤：
第1步、除黄油和酵母外所有面包原料放进面包桶，揉至出厚膜。
第2步、加入黄油和酵母。
第3步、揉至出薄膜。
第4步、将面团分成12个同样大小和1个一半大的剂子，静置15分钟。
第5步、在烤盘中倒入15克玉米油。
第6步、将脆底原料混合，搅拌均匀。
第7步、将每个剂子搓成条状。
第8步、将每条擀开，将末端按薄。
第9步、纵向卷起。
第10步、将每个剂子对半切开，一半大的那个剂子不用切。
第11步、每个面包底部先沾水，再粘脆皮材料。
第12步、将面包摆入烤盘。
第13步、烤箱底部放盛水的烤盘，将面包放中层，开启发酵功能，设置45度发酵。
第14步、发酵至2倍大。
第15步、放入预热好的烤箱中下层上火150度，下火170度，烘烤20分钟。
第16步、上色均匀后即可出炉，趁热抹玉米油。
如何做脆底蜂蜜小面包，脆底蜂蜜小面包最正宗的做法？
1. 高筋粉，匀糖、酵母粉放入厨师机大碗中，搅匀。
2. 加一个鸡蛋，温水。
3. 放厨师机上，低速5分钟。
4. 加入软化好的黄油，2档搅打10分钟，4档再打10分钟。
5. 出手套膜。
6. 底部放有温水的容器中发酵。
7. 排气后，切成12个小剂子。
8. 盖保鲜膜，再次发酵30分钟。
9. 黑芝麻，白糖混匀，蜂蜜加水搅匀。
10. 小剂子擀成牛舌状卷起。
11. 从中间切开。
12. 烤盘抹了黄油连侧面。
13. 全部做好先蘸蜂蜜水，再蘸白糖芝麻，放入烤盘中，喷少许水。
14. 盖上保鲜膜，放烤箱发酵40分钟。
15. 刷蛋黄液，空隙放入切小块的黄油片(30g)。
16. 180℃烤30分钟左右。12分钟时盖锡纸。
17. 烤好了。
小面包的做法，脆底蜂蜜小面包怎么做好吃
- 前言朋友送了一罐蜂蜜，各种吃法还有很多在，试做个蜂蜜面包吧怠珐糙貉孬股茬瘫长凯，没想到这么成功，沾沾自喜之余想着送给哪个姐妹分享下呢……
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脆底蜂蜜小面包的家常做法怎么做好吃
- 脆底蜂蜜小面包的家常做法材料糯米1斤，缉伐光和叱古癸汰含咯小红葱5粒，腊肠3对，腊饼3片，咸肉半杯，干虾米半杯，干香菇6朵做法1、糯米泡水6小时后沥干水份，香菇泡发切粒，水留用。2、虾米去除杂物洗净，沥水。3、腊肠、腊饼和咸肉切粒，红葱头切薄片。4、锅里放适量油烧红后，放入葱头薄片炸酥，捞出沥油。5、锅里剩下两汤匙油，放入虾米、腊肠、腊饼、咸肉和香菇爆香。6、倒入泡发的糯米，用中小火翻炒均匀。7、加入少许浸香菇的水继续翻炒至干身。8、再次加入少量水翻炒至干身，边炒边加直到糯米炒熟为止。9、倒入炸葱酥翻炒均匀即可出锅。
