菜花炒肉怎么做(肉片炒菜花怎么做好吃)

菜花炒肉怎么做?

用料:花菜400克,猪肉200克,姜少许,蒜少许,葱白少许,味精适量,青椒一个,小红椒三个,生抽两勺,盐适量,辣椒酱半勺,花椒六颗,淀粉适量。

1、猪肉切片,放小半勺料酒,少量盐,码味10分钟。

2、再加一点淀粉,抓匀。

3、花菜洗净切小朵。

4、烧半锅水,放毛毛盐,烧开后放入花菜焯水一分钟左右。

5、锅热后放入适量油,五成油温滑入肉片,翻炒至全部变色。

6、放入切碎的葱白,蒜片,姜片,花椒炒香。

7、拨开肉,往锅中间放入半勺辣椒酱,炒出红油后炒匀。

8、放入焯过水的花菜翻炒2分钟。

9、加入生抽2勺,适量盐调味。

10、放入青椒块翻炒。

11、喜欢有点辣味的可以再放一点小红椒。

12、起锅前加一点味精,翻炒均匀,出锅

冬瓜花菜炒肉怎么炒好吃?

冬瓜花菜炒是一道非常健康、美味的素炒菜,下面是一份简单易做的做法:

所需食材:

– 冬瓜花菜:300克

– 蒜瓣:适量

– 姜末:适量

– 盐:适量

– 生抽:适量

– 鸡精:适量

– 油:适量

步骤:

1.冬瓜花菜分别洗净,切成小块。

2.锅中倒入适量油,加入蒜瓣和姜末爆香。

3.加入冬瓜花菜翻炒至变色。

4.加入盐、生抽和鸡精调味,继续翻炒均匀即可。

小贴士:

1.冬瓜花菜的大小可以根据个人喜好选择,但不要切得太小,否则炒熟后会变得过软。

2.炒制时不要加水,因为冬瓜花菜本身含有足够的水分,如果加水会影响口感。

3.如果喜欢口感更加鲜嫩,可以在炒制前先用开水焯一下冬瓜花菜。

4.可以根据个人口味加入适量的辣椒或其他调料,增加口感层次。

希望这些做法能够帮到您,祝您烹饪愉快!

怎么做好吃,胡萝卜菜花炒肉片的家常做法

  • 配料编辑适量油适量盐适量白糖适量生抽适量淀粉适量胡萝卜适量葱姜蒜制作步骤编辑1 猪瘦肉切片,加盐白糖生抽料酒淀粉葱姜蒜,2 用手抓匀后腌制十分钟,3 菜花揪成小朵,4 下开水锅氽烫至半熟,5 胡萝卜切成片,6 入开水锅氽烫片刻即捞出,7 捞出控水备用,8 淀粉放碗里,加适量的水盐和生抽,搅拌好备用,9 热锅里倒凉油,再下肉片翻炒至变色,10 倒入菜花和胡萝卜炒11 加少量的糖,翻炒几下,12 再倒入水淀粉,13 炒匀后即可关火。[1]

甜豆韭菜花炒肉怎么做

  • 韭菜花黄瓜炒肉的做法1.材料:韭菜花、黄瓜、猪肉韭菜花、黄瓜切成小段猪肉切小片用酱油、油法场瘁渡诓盗搭醛但互、盐腌制10分钟2.猪肉下锅3.翻炒至八成熟即可4.再把韭菜花入锅炒一下5.韭菜花炒一分钟即可放入黄瓜同炒6.韭菜花黄瓜同炒一分钟,再把猪肉回锅7.翻炒片刻即可

韭菜花炒肉沫怎么做如何做好吃

  • 主料五花肉100克韭菜花150克辅料油适量盐适量大蒜适量 步骤韭菜花炒肉的做法步骤11.准备好食材韭菜花炒肉的做法步骤22.五花肉切片,韭菜花去头,切段韭菜花炒肉的做法步骤33.先煸五花氦缉份垦莓旧逢驯抚沫肉韭菜花炒肉的做法步骤44.煸出油,放酱油,醋调味韭菜花炒肉的做法步骤55.放韭菜花一起炒韭菜花炒肉的做法步骤66.大火爆炒,炒至香味扑鼻,放少量盐炒几下就可以出锅了。

韭菜花炒肉丝怎么做好吃

  • 食材明细韭菜花250克水淀粉5克红尖椒50克肉丝100克盐5克油80克鸡精2克料酒5克姜10克韭菜花炒肉丝的做法步骤1将韭菜花切寸段,姜切丝,红尖椒切丝备用。2肉丝切丝,用盐、料酒、少许水淀粉调匀将锅放少许油,加热,把肉丝放入煸熟铲出。3再将锅内放入少量油,加热,放入姜丝、红尖椒丝炒出香味。4加入韭菜花敞酣搬叫植既邦习鲍卢,放入盐,炒匀。5将炒好的肉丝放入,翻拌均匀,加入少许鸡精,装盘即可。6盛出装盘即可。

韭菜花炒肉怎么做

  • 步骤1.韭菜花洗净,切段。肉切片,加盐生粉腌制2.油热后,放入肉片,翻炒3.肉片变色后,加入韭菜花翻炒4.韭菜花变色后,加盐调味即可

炒肉片怎么做好吃,菜花炒肉片的家常做法

  • 菜花炒肉片的做法步骤1菜花洗静用手撕成小块备用。2肉切薄片。3油烧到8分热,加入肉榨一下、再加入十三香、蒜蓉、小葱。炸出蒜香。4放少许酱油,加入菜花,大火翻炒。5待菜花炒软一点,出汁即可放鸡精出锅。装盘后在菜上洒一点葱茉。

菜花青椒炒肉丝怎么做

  • 菜花炒肉丝的做法1.菜花一个2.把菜花掰开成小块 洗干净放入盘中3.切好的肉丝4.切好的香葱段5.锅中倒入适量的花生油预热6.油热后放入肉丝翻炒7.味极鲜酱油 加入一些8.加入少许酱油后 肉的颜色就起了变化9.然后倒入菜花翻炒10.加入想葱段 然后在加入适量的盐翻炒11.看到菜花的颜色也变了 也不那么硬了 这菜就炒好了12.盛到盘中可以享受美食了

菜花炒肉片青椒的做法,菜花炒肉片青椒怎么做

  • 步骤1.把青椒切成滚刀块。2.把葱、姜、蒜切成末。3.将菜花用水沪埂高忌薨涣胳惟供隶炒2分钟捞出来沥水。4.将猪肉切成片备用。5.热锅凉油,放入猪肉片翻炒至肉片变白。6.放入葱、姜、蒜翻炒,再放入青椒。7.放入菜花翻炒,并放入酱油、花椒、精盐。8.放入味素翻炒均匀即可。9.将炒好的菜装入盘中。

炒肉片怎么做好吃,菜花炒肉片的家常做法

  • 菜花炒肉片的做法步骤1菜花洗静用手撕成小块备用。2肉切薄片。3油烧到8分热,加入肉榨一下、再加入十三香、蒜蓉、小葱。炸出蒜香。4放少许酱油,加入菜花,大火翻炒。5待菜花炒软一点,出汁即可放鸡精出锅。装盘后在菜上洒一点葱茉。

菜花青椒炒肉丝怎么做

  • 菜花炒肉丝的做法1.菜花一个2.把菜花掰开成小块 洗干净放入盘中3.切好的肉丝4.切好的香葱段5.锅中倒入适量的花生油预热6.油热后放入肉丝翻炒7.味极鲜酱油 加入一些8.加入少许酱油后 肉的颜色就起了变化9.然后倒入菜花翻炒10.加入想葱段 然后在加入适量的盐翻炒11.看到菜花的颜色也变了 也不那么硬了 这菜就炒好了12.盛到盘中可以享受美食了
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