虫草花怎么煲汤?
虫草花煲汤是一种营养丰富、滋补养生的汤品。常见的虫草花煲汤有排骨玉米靓汤、虫草花炖鸡、虫草花淮山莲子百合瘦肉汤等。制作方法大同小异,一般需要将虫草花泡发后与其他材料一起煲汤,调味时可加入盐、鸡精等。例如,可以参考以下做法:将虫草花、排骨、玉米、胡萝卜、葱姜等材料放入锅中煮沸,去除血沫后加入腊肉继续煮制,最后加入盐、鸡精调味即可1。另外,还可以尝试虫草花炖鸡、虫草花淮山莲子百合瘦肉汤等不同口味的虫草花煲汤2。
虫草花炖什么吃了好?
炖排骨好吃。
做法如下:
用料:虫草花 50克、排骨 150~200克、姜 2~3片、盐 少许、料酒 少许、手机呀玉米 1根、胡萝卜 1根、白胡椒粉 少许
虫草排骨汤的做法步骤
步骤1
排骨焯水,(把里面的血沫煮出来就好,不能煮太久,几分钟就好)温水将焯水过的排骨洗干净。
步骤 2
切好配料:玉米,胡萝卜,虫草花(去掉根部,稍微洗一下),去皮的姜片,少许料酒。放入珐琅锅,大火开后,撇去浮沫,转小火,煮1~1.5小时左右。
步骤 3
出锅后加盐和白胡椒粉,原汁原味。如果有葱花和香菜的话,也可以撒点,会更好喝~舒
瘦肉虫草花汤的做法,瘦肉虫草花汤怎么做好吃
- 1.瘦肉切丝,加少量盐、生粉稍微腌一下2.新鲜的虫草花去掉根部稍微洗洗3.锅中放适量水烧开4.放入虫草花5.水再次沸腾放廋肉,水开后加油盐调味即可6.很鲜美的汤哦
瘦肉虫草花汤的做法,瘦肉虫草花汤怎么做好吃
- 1.瘦肉切丝,加少量盐、生粉稍微腌一下2.新鲜的虫草花去掉根部稍微洗洗3.锅中放适量水烧开4.放入虫草花5.水再次沸腾放廋肉,水开后加油盐调味即可6.很鲜美的汤哦
虫草花汤的做法,虫草花汤怎么做好吃,虫草花汤的家常
- 主料骨头250g虫草花10g辅料红枣3颗枸杞适量盐适量水适量步骤1.在锅里放水,烧开,备用。2.把骨头清洗干净。3.待锅里水沸腾后,把清洗干净的骨头放进锅里焯水,把血水倒掉。4.把焯过火的骨头洗干净。5.在汤锅里放水,烧开。6.把虫草花洗干净,泡开。7.准备红枣和枸杞,洗干净,备用。8.把所有清洗过的材料(骨头、虫草花、红枣、枸杞)放进锅里,先大火烧开,然后用慢火慢炖2小时。9.虫草花汤炖好后,加入适量的盐即可享用。