玉米面条怎么做好吃(玉米面条减肥可以吃吗)

玉米面条怎么做好吃?

1. 加入适量的调料和配菜,玉米面条可以做得很好吃。
2. 玉米面条本身味道较为单一,需要加入调料和配菜来增加口感。
例如可以加入酱油、醋、花生酱、辣椒油等调料,再加入蔬菜、肉类等配菜,可以让玉米面条更加美味可口。
3. 另外,也可以尝试将玉米面条煮熟后,放入锅中煸炒,让面条表面稍微焦一些,增加口感和香味。
同时,可以根据个人口味加入适量的盐、糖等调味料,让玉米面条更加符合自己的口味。

玉米面条减脂期可以吃吗?

玉米面条是一种碳水化合物,它含有大量的淀粉和糖分。如果您正在减肥,那么您需要控制您的卡路里摄入量。因此,如果您想吃玉米面条,您可以尝试以下方法:

1. 选择全麦玉米面条:全麦玉米面条比普通玉米面条更健康,因为它们含有更多的纤维和其他营养物质。

2. 减少食用量:即使是健康的食品,如果摄入过多也会对身体造成负担。因此,如果您想吃玉米面条,请尽量减少食用量。

3. 搭配蔬菜:将蔬菜与玉米面条一起食用可以帮助您控制卡路里摄入量并增加营养价值。

玉米面条冷冻还是冷藏

1、都可以。

2、玉米面条不管是进行冷冻还是冷藏都是可以的,但是想要长时间保存的话,最好是放在冷冻室。

3、跟普通面条相比,玉米面条会更硬一些,所以就算放在冷冻室,再解冻也不会变得很软甚至粘在一起,影响口感,所以在保存的时候大可放心。

金丝玉米面条汤的配制做法

原料:

玉米面条适量、葱适量、香菜适量、浓醇高汤适量、紫菜适量、虾米适量。

方法:

1、将玉米面条清水浸泡一小时;

2、将玉米面条入沸水中煮熟;

3、将小葱和香菜切末备用;

4、将一支浓醇高汤挤入碗中;

5、用350毫升的煮面汤搅拌均匀;

6、将煮好的面捞在碗中;

7、将紫菜、虾米、葱碎、香菜末洒在面上即可。

东北玉米面条怎么做好吃

西红柿鸡蛋面

材料:沙瓤西红柿一个大的,两个鸡蛋,葱适量,盐,糖,鸡精,适量玉米面条。

做法:

葱切葱花,西红柿切成入口的大小,尽量不要剥西红柿,番茄皮一般较少有农药残留和西红柿皮很有营养;鸡蛋打散,加入少许盐放入炒锅炒嫩炒碎,盛出备用;锅内留少许油,放入葱花,香味后,放入西红柿,再喝汤红色,放炒鸡蛋,盐和糖;加少许水,鸡,关火汁变稠后;面条煮熟,过冷水下,吃很好地融合在一起的番茄和鸡蛋。

玉米淀粉做面条起什么作用

1、使口感更爽滑。

2、使面条不粘连。

3、使面条更耐煮,更劲道,有弹力,改善面条的咀嚼性。

手工能做出玉米面条吗

正常情况下,手工可以做出玉米面条。做法如下:

1、 将玉米粉和黄豆和匀,加入温水揉匀成面团;

2、 将面团置案板上擀成薄大片;

3、 折叠切成约0。4厘米宽的面条;

4、 将面条抖散,投入沸水锅内煮熟,捞出装碗,浇上面馅即成。

玉米面条加工配方

批量加工自熟玉米面条做法:将玉米面50斤、面粉30斤、淀粉20斤、筋力源W型0。5-0。8斤等干粉混合倒在和面机里,加入40度左右温水38斤,搅拌和成面团,静止醒发20-30分钟,再揉成圆条,放入自熟机轧制成熟面条,然后,放入凉棚熟化5-8小时,再放入凉水浸泡15分钟,搓散,然后,阴干表面水分,再喷点色拉油,即可包装销售。

玉米面条如何煮

1、将干玉米面条放在盆中放入适量的水泡四个小时;

2、玉米面条泡开后,放入蒸锅中,大火蒸二十分钟;

3、将蒸好的玉米面条放到开水中煮七八分钟,将其煮软;

4、黄瓜去皮切丝;

5、放入葱花、蒜、盐、香油、鸡精、辣椒油、醋拌匀;

6、玉米面条煮好后,放在碗中,放入拌好的黄瓜丝即可。

煮过玉米的水还可以煮面条吃吗

下锅前先将面条用温水浸泡,使粘连部分分开,再下锅煮,吃起来没有什么特别感觉,也吃不出玉米味道,与普通面粉差不多,生时黄颜色较重,熟后轻些。卤子要多样才不吃烦。

最简单的拌面;

烧水,水要多一点,碗里放海天牌生抽、麻油、胡椒、味精、香葱末, 然后水开下面,少许硬一点, 放在碗里一拌。如果是碱水面,这时可加一点上好的醋。 千万记住先后程序,否则味道就不一样。 如果加一点上好的榨菜丁(要自己切,成品榨菜丁不好吃),芝麻酱或花生酱(用凉开水调稀,现吃现调)。

干玉米面条不泡直接煮多久

干玉米面条不泡直接煮需要15-25分钟。干玉米面条比较硬,在煮之前,可以放在清水中浸泡,这样能缩短煮面的时间。如果不浸泡直接煮,需要的时间会比较长。玉米面条的吃法多样,可以煮、凉拌、炒。

玉米面面条冷水泡多久可以煮

玉米面面条冷水泡1-3小时可以煮。玉米面条是较硬的杂粮面,等完全泡开之后再煮,方便入味,若直接煮,会出现夹生的情况,影响口感。玉米面条是纯天然绿色食品,用优质玉米加工制作,营养丰富,有黄金面条之称。

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