养花网椒盐土豆家常做法？
主料：土豆
辅料：蒜、辣椒(红，小)
调料：椒盐
1.小土豆用小刷子刷洗干净外皮，放进锅里，加入刚好没过小土豆的清水。
2.大火煮开后转小火煮差不多20分钟，用筷子插一下，可以轻松插进去就可以关火。
3.用凉水冲洗一下，稍降温后的小土豆很容易就可以剥去外皮。
4.用刀背轻轻压扁，裂开，注意力度，别过分用力，以免把小土豆压烂。
5.平底锅抹一层植物油，烧热，放入小土豆。
6.中火煎至金黄，翻面后同样煎至金黄。
7.撒入适量的椒盐。
8.晃动几下平底锅，让小土豆翻下面，等小土豆表面均匀地沾上椒盐即可关火，出锅后撒上葱花 。
自制椒盐？
【食材准备】：干红花椒25克，小茴香5克，食盐10克
第一步：比较看重质量的朋友，花椒要尽量挑选当年新货，而且花椒的品质要过得去，最重要的是要将干花椒籽去掉，因为会有苦味，想要味道更丰富的朋友可以将红花椒和青花椒相搭配制作。
第二步：将去籽的干红花椒25克和小茴香5克左右放空碗中，然后加入适量的50度左右的温水浸泡15分钟，炒之前做这一步的目的是为了去除香料中多余的苦味和杂质，使最后椒盐的品质更加的优质。
第三步：准备一个干净的锅，将泡好的花椒和小茴香沥干水分放入锅中，开小火开始慢慢的翻炒，此处要注意，要全程保持小火翻炒，必要时将锅离火翻炒，防止还未炒香就已经糊掉了。
第四步：随着不断的翻炒，花椒和小茴香里的水分就被渐渐的蒸发干净，花椒和小茴香会变得越来越干燥，和锅底摩擦发出清脆的“哗哗”声，飘出阵阵香味，花椒被炒到用手指可以轻易捏碎的时候就可以立刻出锅，记住出锅时机不要迟疑，否则很容易就有糊味。
第五步：趁热用擀面杖将花椒和小茴香一块擀得稀碎，大量制作的也可以用料理机打碎，然后加入食盐10克，搅拌均匀密封保存防止香味流失，食盐同样的也可以用热锅翻炒一下，这样可以防止椒盐受潮。
小丸子怎么做好吃，椒盐土豆小丸子的家常做法
- 1. 先把土豆切成小块，上笼乏处催肺诎镀挫僧旦吉蒸熟；捻成泥。2. 把土豆泥揉成团，裹上面粉。3. 等到油温达到五成热时，把土豆丸子炸熟。4. 把土豆丸子控干油，摆盘撒上椒盐即可。小贴士1.裹上面粉后就要下锅炸了，要不然就没有好看的颜色了哦。2.一定要油热了后再下锅炸。
椒盐小土豆怎么做如何做好吃
- 食材用料小土豆一斤辣椒2根蒜蓉适量十三香适量盐适量花椒适量小葱适量油适量椒盐小土豆的做法1.小土豆洗净，放入锅中煮熟（大概15分钟）2.捞起晾凉3.用刀背拍扁4.将所以调料做成辣椒油5.锅中放少许油，将土豆放入锅中煎至两面金黄，放入弄好的辣椒油，盐和十三香，焖两分钟，出锅6.最后放入小葱，就可以开吃了。小贴士土豆一定要事先煮熟透，可以根据个人口味添加其他调料
椒盐青椒土豆怎么做
- 椒盐青椒土豆的做法 青椒洗净切块土豆洗净去皮切片锅中入油，油热后下青椒块，翻炒熟后加少许盐，炒匀，令青椒有淡淡的咸味后盛盘锅中入土豆片，中小火煎土豆片，煎至两面金黄为了点缀，加入了少许青椒粒（有葱花更好，直接加葱花），再煎一会儿至青椒粒变色后盛出将土掸孩侧绞乇悸岔溪唱娄豆片铺于青椒块上，均匀地撒上椒盐
椒盐小土豆怎么做好吃
- 椒盐土豆怎么做材料小土豆，椒盐粉做法1、将土豆洗净，上锅蒸十分钟。2、出锅旦哗测狙爻缴诧斜超铆后把土豆放冷水中剥皮。3、起锅放入油，加热七分热的时候，放入剥好的土豆煎。4、待土豆煎成金黄色后，撒入椒盐粉拌匀即可出锅。
椒盐敲扁土豆怎么做好吃
- 主料250g土豆折叠编辑本段配料适量椒盐适量盐适量葱花适量植物油折叠编辑本段制作步骤1 将土豆洗干酣福丰凰莶好奉瞳斧困净入蒸锅蒸个七八分熟。我利用了电饭煲蒸了。2 取出后倒在砧板上，用剁刀平拍土豆，使其扁裂但不散。3 中火，坐锅热油适量4 放入敲扁的土豆盖盖煎烤5 翻一面也煎黄，撒一些食盐，再撒一些小葱焖煎一会儿即可6 出锅盛出入盘，再撒一些椒盐，趁热好吃极了。
超简单椒盐土豆怎么做
- 烹饪技巧土豆片蒸熟后必须用工具压出泥，不能料理机打。打出的会很稀，掸矗侧匪乇睹岔色唱姬要加更多的淀粉才行，影响味道。
