素炒菠菜的家常做法?
【烹饪食材】:菠菜400克, 食用油一勺,盐适量看,大蒜半头。
【烹饪步骤】:
1、将大蒜剥好,切成薄片,放在一旁备用。
2、将买好的菠菜,挑出不好的部分,将菠菜清洗干净,浸泡在水中,菠菜根可以不丢掉,清洗干净即可。
3、准备一个不粘锅,将锅清洗干净,擦干水分,放入适量的食用油。
4、油热下入大蒜,爆炒,炒出香味。
5、将清洗干净的菠菜放入锅中,提前沥干水分,翻炒均匀,大概炒2-3分钟左右,不要炒的时间过长。炒熟即可盛出。
晒干的菠菜怎么烧好吃
菠菜干腐皮红枣汤
1、将腐皮切成丝,备用。
2、将菠菜干放入汤锅中,加清水适量,煮沸。
3、放入腐皮丝、红枣,煮至熟即成。
4、食前调加香油、精盐各适量,佐餐。
菠菜怎么烧最好吃
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猪血菠菜的做法,红烧猪血菠菜怎么做好吃
- 主料猪孩耿粉际莠宦疯为弗力血300g菠菜100g辅料花生调和油适量葱3根姜适量蒜3个红辣椒半个步骤1.猪血切成块状2.用水焯下3.加点料酒去腥4.准备葱姜蒜5.锅里放油,加入葱姜蒜炒香!6.加入盐和生抽,炒几分钟7.加入菠菜,炒好出锅!小贴士猪血用开水焯下可以去掉猪血里面的血水!口感会好点
菠菜怎么烧好吃?
- 主料菠菜300g辅料油适量盐适量大蒜适量生姜适量花椒适量熟芝麻适量步骤1.菠菜去根洗净,煮锅里坐水滴入几滴油,水冒小泡时放入菠菜焯水。2.看到菠菜稍微变色即捞出,控水备用。3.红尖椒洗净切碎,生姜切丝,蒜瓣切粒。4.炒锅里倒入植物油,油热后放入花椒爆香。5.捞出花椒粒,放入姜丝,辣椒粒炒香姬氦灌教弑寄鬼犀邯篓。6.倒入蒜粒,炒香成料油。7.把炒好的料油倒在菠菜上。8.调入精盐拌匀。9.洒上熟芝麻,调匀。