养花网猪肉炖粉条白菜正宗做法？
主料：白菜400克
五花肉200克
粉条150克
辅料:
植物油90克 盐3克 红烧酱油20克 蚝油25克 老姜12克 花椒1克 八角1个 三奈1个 小葱10克。
猪肉白菜炖粉条的做法:
步骤1 准备好食材：猪肉、白菜、粉条、小葱、老姜、八角、三奈、花椒。
步骤2 猪肉洗净，切大薄片，
步骤3 白菜切段，葱白切段，葱绿切葱花、老姜切成姜末。
步骤4 起油锅，放入猪肉煸炒。
步骤5 猪肉逼出油分后，调入红烧酱油，蚝油，继续翻炒。
步骤6 放入葱白、姜末，炒出香味。
步骤7 放入白菜梆子；迅速翻炒均匀。
步骤8 放入白菜叶，继续翻炒。
步骤9 放入粉条；倒入适量清水，调入花椒、八角、三奈，大火煮7-8分钟。
步骤10 调入适量盐，翻炒均匀，关火，起锅。
猪肉炖粉条最正宗的做法？
食材：
五花肉一块（500克），粉条一小把，酸白菜一碟（200克）；干香菇4个，八角3个，香叶2片，干辣椒三个，小葱一根，姜一块，糖色三勺（没有可以用老抽代替），生抽三勺，老抽2勺，料酒3勺。盐适量，糖半勺。
粉条炖肉做法:
第一步:准备食材。把五花肉整块放在水中，加三勺料酒，煮至6成熟（大约水开后煮6分钟），切成方块备用。很多人这一步就错了，不能把肉切成块再煮，也不能煮的太熟，切块煮肉不香，完全煮熟以后瘦肉的口感是柴的，都是一些小经验，做很多次出来的。粉条最好用红薯粉，把粉条和干香菇用温水泡发。酸菜洗干净后捏干水分备用。葱和姜切片备用。
第二步:煎五花肉。注意这一步不要放油，直接干净的锅把五花肉放入煎出油，中间如果油脂过多，可以倒出，锅内不要有大量的油。
第三步:五花肉块六个面都煎过以后，变得微微焦黄，加入葱花、姜片、干辣椒、八角大火翻炒2分钟。
第四步:加入调味汁，加入三勺生抽，两勺老抽，三勺糖色，两勺料酒，半勺糖，中火煮开翻炒均匀，略微收汁。如果没有糖色的话，可以多加入一勺糖和一勺老抽。
第五步:加入淹过五花肉的水，大火煮开，盖上锅盖，小火慢炖40分钟。这里其实我是建议用高压锅来做，节省时间和燃料，20分钟足以。
第六步:40分钟后，猪肉块基本上都炖熟软烂以后，加入酸菜和干香菇，大火再炖五分钟。
第七步:最后加入泡发过的粉条，盖上锅盖，中火再焖5分钟，可以搅拌一下，让粉条充分入味。尝一下汤汁，加入适量的盐调味，即可出锅装盘，一碗喷香扑鼻的猪肉炖粉条就做好了。
血压高的是不是不吃猪肉和粉条
- 不吃肥肉
东北的猪肉炖粉条为什么那么出名
- 东北的猪肉炖粉条口感清香鲜美营养价值高。发源于四川，在唐朝期间薛仁贵非常喜欢四川菜，薛仁贵被政府发配到东北后，他也把四川菜带来东北，并根据当地的风格将其发展成了东北菜系：东北菜-东北菜包括辽宁、黑龙江和吉林三省的菜肴。它亦是我国历史悠久、富有特色的地方风味菜肴，自古就闻名全国，深受南北方人的喜爱。
饭店猪肉丸子炖粉条怎么做谁知道？
- 猪肉炖粉条行么： 1、五花肉切大块； 2、葱、姜切片，花椒、八角备用； 3、锅中水沸后，放入五花肉，水再开时撇去浮沫，捞出五花肉，用温水冲洗净血污； 4、锅中油热后，放入葱、姜、花椒、八担川曹沸丨度查砂肠棘角爆锅，放入五花肉翻炒均匀； 5、放入料酒、老抽、冰糖翻炒至上色； 6、加入适量温水没过五花肉，比做红烧肉的水稍多一些即可，大火煮开，小火煮一个小时； 7、粉丝洗净，不必泡软，以便粉条放入锅中可以更多吸收汤汁的味道； 8、将粉条放入锅中，盖上锅盖，大火煮开，小火继续煮十五至二十分钟至粉条软烂即可。
猪肉粉条馅包子怎么做如何做好吃
- 主料面粉3碗白菜1棵猪肉500克 辅料油适量盐适量味极鲜酱油1勺鸡精适量葱适量姜适量酵母粉适量粉条适量步骤猪肉粉条包子的做法步骤11.酵母粉用温水调开加入到面粉中揉成面团，盖上厨布放温暖处发酵。猪肉粉条包子的做法步骤22.猪肉切丁加入酱油腌一会。猪肉粉条包子的做法步骤33.白菜洗净剁碎，撒点盐腌出水分，挤干。猪肉粉条包子的做法步骤44.粉条用热水烫软。猪肉粉条包子的做法步骤55.剪成小段。筏场摧渡诋盗搓醛掸互猪肉粉条包子的做法步骤66.葱姜剁碎。将白菜，肉丁，粉条，葱姜放入干净盆中，加入油、盐、味极鲜酱油、鸡精拌匀成馅。（忘拍图了）猪肉粉条包子的做法步骤77.面团发好了。猪肉粉条包子的做法步骤88.揉匀，揉成长条切成剂子，擀成饼。猪肉粉条包子的做法步骤99.放入馅料。猪肉粉条包子的做法步骤1010.包成圆包子。猪肉粉条包子的做法步骤1111.全包好了。猪肉粉条包子的做法步骤1212.经过二次发酵，放入蒸锅蒸熟，开锅15分钟左右。
猪肉炖粉条怎么做
- 猪肉炖粉条的做法1.五花肉切成约3cm大的方块。红薯粉条提前一天用温水泡软备用2.锅中加入清水，放入1个八角、2片葱姜、15毫升料酒，放入五花肉焯水后沥干备用3.锅中加入少许底油，放入葱姜、桂皮、香叶、丁香和余下的花椒、八角、炒香4.放入焯过水的五花肉翻炒5.加入冰糖、生抽、老抽和15毫升的料酒翻炒均匀6.加入热水，水量没过五窢肠促段讵灯存犬担华花肉为宜。盖上锅盖小火炖煮50分钟7.打开锅盖，加盐调味。再放入泡软的粉条，继续焖煮10分钟。如果汤少的话，可以补一些热水8.待粉条软烂后即可盛出享用
猪肉,纯粉条怎么做
- 步骤2.把粉条剪短冲洗干净。3.白菜洗净切成块。最好菜帮和菜叶分开。4.冻豆腐切成块。5.锅中加入烧开，放入粉条烫泡一下捞出。6.另起锅加入适量的水，烧开倒入炖至好的肉。7.煮至1分钟后加入冻豆腐和粉条，转中火继续炖至粉条软烂。8.下入白菜帮再炖至2分钟。9.最后下入白菜叶，调入盐翻炒均匀即籂甫焚晃莳浩锋彤福廓可。
怎么做猪肉白菜炖粉条
- 1、五花肉洗净用刀子刮净肉皮，切大块。2、大白菜洗净切块。3、土豆粉条提前用温水泡软。4、五花肉凉水下锅，烧开，焯水祛除血末，捞出待用。5、锅中做开水加入葱姜蒜、八角、茴香、花椒、烧开。6、烧开后放入五花肉，大火烧开，烹入绍酒。7、烧开后盖盖，改中火烧40分钟，待汤汁变白。8、加入酱油盐、白糖调味。9、捞去葱姜蒜，待五花肉入味大约10分钟，捞出单哗厕狙丿缴搽斜敞铆一些肉。10、放入粉条子炖5分钟。11、加入切好的白菜炖3分钟。12 、放入捞出的肉搅拌将猪肉，粉条、白菜在锅中拌匀即可装碗出锅。
油菜猪肉炖粉条怎么做
- 材料猪肉，绿豆粉条讥虎罐臼忒铰闺歇酣忙，小油菜做法1.铁锅，热锅冷油，放一点花椒，葱段，爆香2.加猪肉片，翻炒到差不多熟，盛出。3.加适量油，热后，放油菜，翻炒几下加肉，加酱油和盐继续翻炒。4.油菜出水后，加泡软的粉条，如果希望汤多一点，可以加点水。5.炖片刻，按需要收一点儿汤。
酸辣猪肉粉条怎么做好吃
- － 准备食材 －五花肉 250g娃娃菜 250缉场光渡叱盗癸醛含互g红薯粉 250g大葱 1根姜 5g剁辣椒 50g花生油 10g－ 步骤 －1.首先将五花肉切成薄片2.娃娃菜切丝备用3.捞一碗剁辣椒备用4.大火把油烧开转小火，五花肉煎至两面金黄，加入葱、姜，剁辣椒，然后加入开水，待水烧开加入粉条，煮熟后加入娃娃菜，待两分钟出锅即可。
粉条的做法，猪肉茄子炖粉条怎么做好吃，猪
- 用料 粉酣搐丰诽莶赌奉涩斧绩条 1把 五花肉 200克 大葱 0.5根 冰糖 5颗 生抽 1勺 盐 10克 老抽 0.5勺 茄子 1根 蒜 2颗 香菜 3根 猪肉茄子炖粉条子的做法 粉条过水15分钟装盘备用！五花肉葱花爆香过油炒至变黄，装盘备用！茄子切成块状，浸水加盐少许，五分钟后沥干水分装盘备用！葱蒜切成碎末待用！热锅凉油少许，如果不怕胖也可以多加！加五花肉，茄子，生抽，老抽和糖翻炒至茄子变软！加水没过茄子，然后放入粉条烹煮，约三五分钟，直到粉条透明！调味后放入少许香菜，搅拌后加少许生抽出锅！出锅开始享受我的团长不一样的美味！
