鸡蛋白菜怎么炒?
食材展示:鸡蛋两个、白菜一斤、葱10克、辣椒5克等所需食材及其用量。
准备配料:把白菜洗干净,切成小块,把鸡蛋打烂,把辣椒和葱洗干净,切碎。
入锅炒制:锅里放油,把辣椒和葱放进去煎炒。锅里再次放油,把鸡蛋放进去炒,炒熟后用碗盛出。锅里再放油,把白菜放进去炒,白菜炒熟后,把炒好的鸡蛋、葱、辣椒都倒进去炒,锅里放一点水,水开后,放上各种调料,用锅铲炒几下,用碗装出即可。
鸡蛋能和小白菜一起炒吗?
鸡蛋和小白菜可以一起炒。
小白菜是生活中常见的蔬菜了,另外鸡蛋也是人们吃的非常多的食材,这两种食材的吃法都很多,比如白菜可以炒来吃,可以煮汤来吃,或者做成凉拌来吃等等,平时吃鸡蛋可以补充蛋白质、氨基酸等丰富的营养,小白菜和鸡蛋还可以搭配在一起吃,不会有任何副作用的。
小白菜炒鸡蛋的做法
准备食材:
鸡蛋:2个、小白菜:300g、食盐:适量、调和油:适量、蒜苗:适量。
1、小白菜洗净,沥干水分。
2、两个鸡蛋打散。
3、小白菜切段。
4、蒜苗切段。
5、锅里油热后放鸡蛋液。
6、炒熟备用。
7、另起一锅,倒油,油热后放小白菜翻炒,加适量盐调味。
8、小白菜变绿后放鸡蛋。
9、然后放蒜苗,翻炒一会就可以装盘了。
大白菜炒鸡蛋最正宗的做法
1、碗里打入鸡蛋,搅拌均匀;
2、锅中热油,放入鸡蛋,翻炒;
3、炒熟后,出锅;
4、再向锅中倒油,热油;
5、倒入白菜,翻炒;
6、待白菜八分熟时,向锅中倒入炒熟的鸡蛋;
7、加点酱油,再加入糖,盖上锅盖煮10分钟左右即可。
大白菜炒黄瓜鸡蛋的家常做法
第一、 大白菜用水清洗干净,控干水分,切成丝。
第二、 黄瓜用水清洗干净,控干水分,切成丝切的不要太细。
第三、 鸡蛋打入盘中,搅拌成鸡蛋液。
第四、 红干椒用水清洗干净,控干水分,斜刀切成段。切好葱,姜,备用。
第五、 把鸡蛋用锅先炒出来,炒至八分熟,盛出备用。
第六、 锅里放入油加热,油热后放入葱,姜,爆香。放入大白菜,红干椒快速翻炒。
第七、 放入五香粉,少许料酒,少许蚝油。炒至大白菜变软,刚下汤汁,随即放入黄瓜丝翻炒,放入盐。
第八、 黄瓜丝稍翻炒一下,随即放入炒好的鸡蛋,略翻炒一下。放入味精,关火出勺。
小白菜炒鸡蛋的家常做法大全怎么做好吃视频
- 小白菜炒鸡蛋的家常做法大全怎么做好吃视频
- 步骤小白菜炒鸡蛋的做法步骤11.小白菜洗净,沥干水分。小白菜炒鸡蛋的做法步骤22.两个鸡蛋打散。小白菜炒鸡蛋的做法步骤33.小白菜切段。小白菜炒鸡蛋的做法步骤44.蒜苗切段。小白菜炒鸡蛋的做法步骤55.锅里油热后放鸡蛋液。小白菜炒鸡蛋的做法步骤66法弧瘁旧诓搅搭些但氓.炒熟备用。小白菜炒鸡蛋的做法步骤77.另起一锅,倒油,油热后放小白菜翻炒,加适量盐调味。小白菜炒鸡蛋的做法步骤88.小白菜变绿后放鸡蛋。小白菜炒鸡蛋的做法步骤99.小白菜变绿后放鸡蛋。
腌白菜炒鸡蛋的家常做法大全怎么做好吃视
- “家常菜【腌白菜炒鸡蛋】味道不错,下饭”用料主料腌白菜80克鸡蛋130克辅料料酒1汤勺盐0.5勺油3汤勺腌白菜炒鸡蛋的做法1.食材:腌白菜(已清洗)、鸡蛋(已打入碗中)2.将已清洗好的腌白菜放在案板上切碎3.接着,将切好的腌白菜合入鸡蛋中4.然后,加1汤勺料酒5.加0.5勺盐6.调味拌匀7.在锅中加入3汤勺油烧热,下入拌好的蛋液翻炒翻炒至熟,即成
鸡蛋白菜炒年糕的做法,鸡蛋白菜炒年糕怎么做
- 步骤1.食材:鸡蛋、白菜(已清洗)、年糕。2.将年糕放在案板上切成片,待用。3.将已清洗好的白菜放在案板上切成丝,待用。4.将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。5.打成蛋液。6.烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒乏紶催咳诎纠挫穴旦膜成块,盛出。7.接着,利用炒鸡蛋的油下入切好的白菜和年糕,加适量的清水。8.翻炒翻炒至白菜断生。9.然后,合入炒好的鸡蛋翻炒一下。10.最后,加适量的辣椒粉。11.加适量的生抽。12.加适量的盐。13.调味炒匀,即成。
炒馒头的做法,白菜鸡蛋炒馒头怎么做好吃
- [白菜鸡蛋炒馒头]主料:白菜150g、馒头1个、鸡蛋1个;讥窢罐喝忒估闺台酣郡辅料:花生油适量、盐适量、生抽适量、豉油适量白菜鸡蛋炒馒头1.准备白菜鸡蛋馒头2.白菜切块3.馒头切丁4.鸡蛋打散摊熟备用5.炒锅热油爆香葱花放入白菜6.加生抽豉油煸炒7.放入馒头丁和鸡蛋8.加少许的盐翻炒均匀即可。小贴士:用了豉油盐要少放
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鸡蛋火腿肠炒白菜的家常做法大全怎么做好吃视频
- 食材主料鸡蛋50g火腿肠50g白菜250g辅料油适量盐适量步骤1.准备好所有的材料2.锅中放油,油热后先放鸡蛋炒熟,3.然后放切好的火腿肠4.最后加入切好的白菜,炒匀后加少许水稍微煮下5.然后放入盐,味精调味即可。
鸡蛋炒白菜的家常做法大全怎么做好吃
- 材料老豆腐1块,肉末50克,蒜末1汤匙,葱1根,香菜少许,生抽酱油少许,豆瓣酱1茶匙,糖少许,芡粉适量做法1.炒锅烧热入油,放入姜末和葱花爆香,加入肉末煸炒。2.肉末变熟时,加入豆瓣酱炒匀,将豆腐切块加入翻炒均匀。3.加入酱油,少许糖和少许水,盖上锅盖焖烧2分钟,注意火不要太大。4.揭开锅盖稍微翻动豆腐,让其收水,调少许芡汁倒入勾芡起锅。5.撒上香菜即可。