青椒茄子怎么炒好吃又简单(青椒茄子的家常做法)

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青椒土豆炒茄子怎么做

  • 1.茄子洗干净,切成小块2.大辣椒切成小块3.土豆去皮,切成小块4.茄子先放入油锅炸软,盛出5.锅烧热,放入豆油,葱煸炒,放入柿子6.再放入土豆,清水炖10分钟7.加入茄子和大辣椒旺火炒几下加入盐,翻勺出锅小贴士茄子先放入油锅扎软,味道和口味很好

茄子青椒打卤面怎么做

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怎么做好吃,青椒凉拌茄子的家常做法

  • 1.先把茄子,放入水中,煮熟后捞出切成段儿或者是条,然氦亥份酵莓寂逢檄抚漏后把蒜剁碎,把青椒剁碎,再把锅热一下,放入油,油开了之后把蒜,青椒放入锅中进行翻炒把所有的辅料也倒进去进行翻炒熟了之后淋在茄子上面,这道青椒凉拌茄子,就完成了2.然后把蒜剁碎,把青椒剁碎,再把锅热一下,放入油,油开了之后把蒜,青椒放入锅中进行翻炒把所有的辅料也倒进去进行翻炒熟了之后淋在茄子上面,这道青椒凉拌茄子,就完成了3.把所有的辅料也倒进去进行翻炒熟了之后淋在茄子上面,这道青椒凉拌茄子,就完成了

青椒蒸茄子怎么做如何做好吃

  • 主要食材青椒 ( 100克 )茄子 ( 200克 )辅助佐料红椒 ( 10克 )盐 ( 3克 )味姬骇灌较弑记鬼席邯芦精 ( 3克 )酱油 ( 10克 )青椒蒸茄子的做法1茄子洗净,切条,摆盘;青椒、红椒洗净,切块。2油锅烧热,下入青椒、红椒爆香,放盐、味精、酱油调成味汁,淋在茄子上。3将盘子放入锅中,隔水蒸熟即可。

青椒烩茄子怎么做

  • 用料 茄子 一根 青椒 2个 大蒜 1瓣 鸡蛋 1个 面粉 6、7勺 生抽 小半勺 老抽 小半勺 盐 小半勺 色拉油 适量 青椒烩茄子的做法 青椒茄子去蒂洗干净。上次坐火车一大叔说茄子蒂炒豆干特别好吃,我果断留冰箱里了,攒几个炒炒尝尝。(●ˇˇ●)还有我洗了两根茄子,其实烩茄子一根就够了,因为要炸,所以我一次多炸点,留着可以再烩一个酸甜的。青椒切滚刀块,大蒜切片,备用。茄子切滚刀块,把鸡蛋打进去,拌匀,加面粉拌匀,使每块茄子外面都裹一层面粉,相互不粘连为宜。锅中加适量油,油热了就可以下茄子炸,要中大火快炸。油表面有很多细的泡就酣穿丰费莶渡奉杀斧辑说明油热了。茄子一块一块的夹进去,一锅不能太多,分批炸,两个茄子我分了三次炸。茄子放进去也不要翻动,容易使面糊脱落,一面炸至焦黄再翻另一面。炸至这样就可以捞出来了。炸完之后把锅中油倒出来,最后会留一点点油底,下面的粉是面粉,只炸这么点东西完全可以再用。如果你炸的东西特别多,时间长,剩的油底里的面粉有焦糊味,就不能用了。这个少量快炸的完全可以用,还特别香。把蒜放进去爆香。放茄子进去,加盐、生抽、老抽,这个时候千万不要翻动,茄子外面面是脆的,一动就掉了。加一小碗水,盖锅盖焖煮3、4、5分钟。掀开锅盖把青椒放进去,翻炒几下,顺便把汁收一下焖三四分钟,茄子块外层绵软,里面一层是有点点脆的,非常好吃。所以看你们喜欢,如果喜欢外面面粉脆脆的一分钟就可以收汁出锅,如果喜欢绵软、入口化的就焖5分钟。勺子是这样的,普通汤勺,一勺就是一平勺,一勺白砂糖约10g.放几粒花生让大家感受下大小。体贴吧我。

青椒的做法,五花肉炒茄子青椒怎么做好吃

  • 我并不会的啊

茄子怎么做好吃,青椒土豆茄子的家常做法

  • 1.茄子洗干净,切成小块2.大辣椒切成小块3.土豆去皮,切成小块4.茄子先放入油锅炸软,盛出5.锅烧热,放入豆油掸钉侧固乇改岔爽唱鲸,葱煸炒,放入柿子6.再放入土豆,清水炖10分钟7.加入茄子和大辣椒旺火炒几下加入盐,翻勺出锅小贴士茄子先放入油锅扎软,味道和口味很好

茄子西红柿青椒怎么炒

  • 西红柿青椒炒茄子的做法1.所需原料,茄子,辣椒,西红柿2.辣椒洗净切块3.西红柿洗净切块4.茄子洗净切块5.锅中放油,放入茄子翻炒2分钟6.放入西红柿一起翻炒7.放入青椒8.翻炒均匀,放入适量的水9.放入适量的盐10.放入适量的糖11.放入适量的味精12.翻炒到茄子,成熟即可

茄子青椒包子怎么做好吃,茄子青椒包子的家

  • 1、茄子洗干净怠恭糙枷孬磺茬委长莲切丝待用。2、素肉丝用开水泡软,挤干水分,用少许干淀粉拌匀上浆待用。3、净锅内净倒入精制油,待油温升至6成左右,倒入素肉丝、茄子丝大火滑油, 出锅沥干油分。4、锅内留少许精制油,放四川豆瓣辣酱小火炒香,再加入姜末继续炒香,倒入素肉丝、茄子丝,然后加老抽、蘑菇精、白糖改大火翻炒,加入湿淀粉勾芡放醋翻炒出锅装盘,冷却后就是包子馅料。(关键:炒出后的馅料,要干些,便于接下来容易包)【包子制作】:1、在普通的的面粉中放入细砂糖、干酵母、泡打粉混合均匀,加入水揉成团(希望包子白可以减少水的量,加些鲜奶)揉至不沾手为至,将面团放在盆中盖好,使其发酵。2、面团切块擀成圆片,于中央放入馅料。3、皮从边缘拉起至中央并捏出折痕。4、以中心点为基准,依逆时针顺序将皮拉起捏出折痕。5、最后将收口稍微往逆时针方向转动捏紧即可。6、锅中放入8分满的水煮至沸滚。7、蒸笼内放湿布或不沾纸。8、放入包子,并注意需要留间隔。将蒸笼盖紧放入锅上。(最下层若怕浸水潮湿,可多放一层蒸笼)9、用中火接近大火蒸,若用每个40克面团,约蒸7~8分钟;若70~80克面团,约蒸8~10分钟。10、时间一到即可熄火,约1分钟后慢慢开盖取出即可。
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