白菜怎么炖好吃又简单(炖白菜的家常做法窍门)

白菜炖豆腐怎么做好吃

• 材料主料：大白菜1颗，豆腐2块辅料：油，盐，姜，黑胡椒粉，枸杞子做法1、准备原料：大白菜和豆腐。2、准备调料：盐、姜（切丝）、黑胡椒粉。3、枸杞子洗净泡发，大白菜切块洗净。4、豆腐切块，用盐水汆一下，捞起，泡在凉水里（去豆腥味）。5、干锅煸香姜丝，再往锅里放油，放入大白菜炒至白菜变软。6、加入适量的水和豆腐。7、大火烧开后放黑胡椒粉，继续放入泡发好的枸杞子。8、转中小火炖十分钟后，用盐调味即可出锅。

做法，肉丸炖白菜怎么做好吃，肉丸炖白菜的家常做法

• 材料白菜 3-4枚胡萝卜 40-50g竹笋 100g肉丸法窢瘁喝诓估搭台但郡 16个大蒜 2瓣盐麴 适量做法1、把白菜、竹笋、胡萝卜，切成容易食用的小块。2、锅中放入色拉油，油热后，放入切成片的大蒜，再放入白菜炒一下，然后把竹笋和胡萝卜放进去一起炒一下，直到所有的蔬菜炒透为止。3、加入适量的水、盐麴、胡椒粉、鸡精，煮到胡萝卜软了，再把肉丸放入煮熟，最后放盐和蚝油调味即可。

羊肉炖白菜粉条的家常做法怎么做好吃

• 主料羊骨头600克白菜300克辅料盐适量干粉条50克花椒粒10个香醋2克胡萝卜1个胡椒粉2克步骤1.主料：带骨羊肉、白菜辅料：植物油、盐、粉条、花椒粒、胡椒粉、香醋、胡萝卜2.把羊骨头洗净切小块，把粉条用凉水泡软洗洗3.白菜洗净切块，胡萝卜洗净切块4.把羊骨头骨加沙煲里煮开5.用露勺撇去血沫，一定要撇干净，加几滴香醋，加花椒粒转小火炖1小时左右6.加胡萝卜再炖30分钟7.加白菜再煲10分钟左右8.加粉条9.加盐再煲2分钟10.撒上胡椒粉拌均即可

小白菜粉丝炖排骨怎么做好吃，小白菜粉丝炖

• 用料 排骨 小白菜 粉丝 葱、姜、花椒、八角 小白沪攻高纪薨慌胳苇供俩菜粉丝炖排骨的做法 浸粉丝。切小白菜。烧一锅开水，焯排骨。重新烧一锅开水，加入葱、姜、花椒、八角，小火炖排骨两小时。出锅前放入粉丝，放入小白菜。加一点点盐、酱油。

丝怎么做好吃，白菜炖干豆腐丝的家常做法

• 白菜豆腐丝的做法步骤1. 先将豆腐干和白菜洗净，然后把豆腐干切成大约7厘米左右的丝，孩长粉短莠的疯痊弗花再把白菜切成丝，姜切成丝，把葱压碎，这样就开火；2. 等油到八成熟时就下姜，约10秒钟后就放入豆瓣酱，然后放入豆腐丝翻炒一会，放白菜丝，约5分钟放入葱花，即可起锅。

狮子头炖白菜的家常做法怎么做好吃

• 主料猪夹心肉400克 辅料油适量盐适量葱花适量白糖适量水淀粉适量料酒适量蛋清适量鱼露适量法粻瘁救诓嚼搭楔但盲生抽适量老抽适量步骤狮子头炖白菜的做法步骤11.猪夹心肉洗净后剁碎狮子头炖白菜的做法步骤22.水淀粉准备狮子头炖白菜的做法步骤33.白菜洗净切片狮子头炖白菜的做法步骤44.肉末加入盆中，加入盐，料酒，水淀粉，蛋清和鱼露，按顺时针方向搅拌成有粘性后，捞起肉末往盆中摔打一直至倒扣盆肉末不会掉下为止狮子头炖白菜的做法步骤55.热锅倒油，油温7分热，拿起猪肉末右手用勺子不断的把手掌心的猪肉末滚圆后加入锅中狮子头炖白菜的做法步骤66.全部做好转中小火煎炸至表面金黄捞起狮子头炖白菜的做法步骤77.先把保持垫在锅底，然后加入狮子头狮子头炖白菜的做法步骤88.加入2调羹生抽和一调羹老抽狮子头炖白菜的做法步骤99.加入开水狮子头炖白菜的做法步骤1010.盖上大火煮开后转小火煮至狮子头熟透之后把白菜和狮子头盛入碗中狮子头炖白菜的做法步骤1111.砂锅的汤水倒入锅中，加入适量白糖。狮子头炖白菜的做法步骤1212.倒入适量香油狮子头炖白菜的做法步骤1313.用水淀粉勾芡后熄火狮子头炖白菜的做法步骤1414.把芡汁淋入碗中即可狮子头炖白菜的做法步骤1515.撒上葱花上桌

如何做小白菜炖豆腐怎么做好吃 炖豆腐的做法 在

• 主料小青菜250克北豆腐200克辅料油适量盐适量色拉油适量步骤1.准备好的小青菜和北豆腐2.将豆腐切成2厘米左右的方形3.豆腐块在沸水中焯一下，4.起油锅，炒青菜，5.放入焯过水的豆腐块，6.放入适量的清水，7.适量的鸡精，8.适量的盐，烧开后就可以了。小贴士1、这里放的清水最好是高汤，这样味道会更鲜美。2、用沸水焯一下豆腐，这样能去除豆腐的豆腥味。

如何做狗肉炖干白菜粉条怎么做好吃

• 1、将狗肉（带骨狗肉）切成6 块，用凉水浸泡出血水，洗净；2、洗净的狗肉放进开水锅里煮，开锅时撇净浮沫，然后撇出油放在锅内；3、勺内放入煮狗肉撇出的筏担摧杆诋访搓诗掸涧浮油，油热时放入辣椒粉，炸好后倒入碗内，即成调料酱；4、肉煮到十分熟时捞出（原汤汁仍在锅内），趁热拆出骨头，骨头放入锅内，熟肉撕成丝；5、香菜择洗干净，切成段；6、在撕好的肉丝里放进葱丝、酱油、胡椒粉搅勺，干菜扔里，入味后放热处保温；7、把肉丝放入碗内，放入少许香菜后，浇适量调味酱，盛入滚开的原汤，再浇入适量蛋汁即成；8、桌上备精盐、酱油、芥末、腌韭菜花、辣椒粉、味精，食者可自行调味。1. 黄狗肉品质最佳，黑狗次之；2. 狗肉要用凉水泡透，浸出血水，制出的汤不腥；3. 煮狗肉时，加入苏子少许，汤鲜不膻。熟狗肉用手撕丝，粗细均匀

肉丸炖白菜怎么做好吃，肉丸炖白菜的家常做法

• 肉丸炖大白菜的做法步骤1大白菜一颗、泡发粉条、鸡肉丸、猪肉丸。2大白菜用刀斜片，碃抚百幌知呵版童保阔干红辣椒切丁、蒜切片。3油锅里爆香蒜片红辣椒。4加入白菜片翻炒。5加入酱油，炒二分钟后加入肉丸粉条再炒加入盐、味精、老抽、料酒、白醋。6二三分钟后加入水或高汤。7倒入沙锅里小火炖十分钟，撒上葱花或香菜末即可。

肉皮炖白菜怎么做好吃

• 主料大白菜500克肉皮200克干豆腐100克辅料油适量盐适量味精适量料酒适量生抽适量葱适量步骤1.大白菜洗净切条。2.肉皮去毛洗净，切条。3.干豆腐切宽条。4.大葱切抹刀块。5.热油、放入葱段炒香。6.放入肉皮。7.烹入料酒，加适量生抽。8.加适量清水。9.烧开后，烧制2分钟。10.放入大白菜。11.烧制到白菜塌秧，放入干豆腐。12.炖至干豆腐变软。13.加盐味精调味，即可关火。14.出锅装盘，即可上桌。小贴士1、也可以不加干豆腐，正好冰箱里有一块，就放里了。2、大白菜最好现做现吃。尽量不吃隔夜的剩白菜。