养花网冬天买土蜂蜜如何辨别真假？
鉴别真假土蜂蜜的方法：
1、土蜂蜜表层有白泡泡，是因为蜂蜜中葡萄糖在氧化酶的作用下产生的抗菌物质过氧化氢，过氧化氢容易分解出氧气，从而使蜂蜜的表面有一层非常细腻的白色泡。
2、经过浓缩加工的蜂蜜由于其中活性酶类遭到破坏，不会有泡沫产生，天然蜂蜜会看到蜂蜜表面的泡沫，如果我们把蜂蜜表面的泡沫撇去，不久就又会出现，用力摇晃蜂蜜瓶，泡沫会增多。
3、土蜂蜜光泽透明，有少量花粉渣沫悬浮其中，而无其它过大的杂质，蜂蜜的色泽因蜜源，植物的不同，颜色深浅有所不同，但同一瓶中的蜂蜜应色泽均一。
4、土蜂蜜香气宜人，而且口尝会感到香味浓郁，有微甜而稍有酸味，口感细腻，喉感略有麻辣，余味悠长。掺假后的蜂蜜，上述感觉变淡，而且有糖水味、较浓的酸味或咸味等。
5、土蜂蜜摇晃或者搅拌过后蜂蜜中会出现大量均匀的细小泡泡，这是因为采集蜂回巢后，把花蜜交给内勤蜂，内勤蜂把花蜜吐在口部的喙端，形成小泡泡，并挥动翅膀加以扇风，使小泡中的水分不断蒸发，内勤蜂酿蜜时候越长，蜂蜜中气泡越多。搅拌或者摇晃能让蜂蜜中的小气泡恢复原状。
土蜂蜜的作用与功效？
土蜂蜜又称中蜂蜜，俗称土蜂糖， 可以做药引。有美容的作用，有减肥的效果，还可以养生保健，对身体健康是有益处的，可以滋补营养。土蜂蜜即是土蜂所产的蜂蜜，属杂花蜜。土蜂采集能力弱，善于采集零星蜜源植物，一般人都可以适当的吃土蜂蜜的。
野生土蜂蜜
- 你好，你是哪里人？你收购蜂蜜？我们村子里都是传统养法的土蜂蜜。没有经过任何加工的，你需要吗？
- 这是个不采纳的问题。。
朋友送了一瓶土蜂蜜，让我经常喝
- 请问孕期喝蜂蜜合适么？
- 蜂蜜利尿、止咳，但土蜂蜜太浓，建议用开水冲泡喝
在哪里可以买土蜂蜜
- 最近一直在寻土蜂蜜，请问在哪里可以买到纯正的野生的土蜜，不是超市那种，要原生态的，求介绍，推荐！
- 江西姐姐家自产的。你加我QQ聊吧
优质土蜂蜜 又是保健品
- 土蜂蜜是好，但是它不一定是保健品，有国家保健品批准证书吗，包装上有保健品的标志吗，要是没有的话按照严格意单护厕咎丿侥搽鞋敞猫义上来讲就不是保健品。
正宗农家土蜂蜜多少钱一斤
- 土蜂蜜价格每一个地方是不一样的。一般是50块左右吧。
怎样鉴定土蜂蜜的真假
- 恩施地处武陵山区，出产纯正的土蜂蜜。土蜂蜜容易结晶，因为土蜜属于杂花蜜，结晶核多。如果你买的离生产日期有3个月还不结晶，则可能是浓缩蜜或者假蜜。另外，蜂蜜用热水泡后会偏酸，如果不偏酸则可能是假蜜。浓缩蜂蜜的鉴别：浓缩蜂蜜是指，加工企业将低浓度蜂蜜经过高温加热蒸发掉水分后，使蜂蜜浓度增高后得到的蜂蜜。浓缩蜂蜜经过加热浓缩后，其结晶核被破坏，所以浓缩蜜不结晶，看着有卖相；浓缩蜜标的超高浓度，也吸引了不少人去买，觉得很浓的是好蜜，殊不知这种蜂蜜活性物质都被破坏了，作用大打折扣。那些浓缩蜜都标到43度了，国人有时比较喜欢追逐指标，呵呵；另外浓缩蜜不会产气，容易储存，消费者买到后感觉瓶子不胀是很正常的。其实活性蜜是会产气的，气温稍高点会胀瓶，而且瓶口还有泡沫，反而会让消费者起疑心。还好我们这里是高原，蜂蜜发到海拔低的地方后瓶身被大气压压瘪一些；最后就是浓缩蜜含有的杂质几乎为零，卖相很好，但是正常蜂蜜是很难避免一些蜡渣存在的。 浓缩蜜经高温浓缩后，活性物质都被破坏了，连最起码的润肠通便的作用都会很差，其他保健作用更是大打折扣，保健价值所掸袱侧惶乇耗岔同唱括剩无几。 鉴别这个，一是看看蜂蜜的浓度，那些标了波美度标到42度甚至更高的就要小心一点了。天然成熟蜂蜜就算浓度很高，蜂蜜在挑起后拉丝下垂，底下的蜂蜜也不会折叠得太高；第二可以看蜂蜜是否会结晶。益母草蜜、枇杷蜜、桃花蜜、红景天蜜、荞麦蜜、苕子蜜、百花蜜、土蜜，这些蜂蜜在气温较低时是容易结晶的，枣花蜜不易结晶。若在较冷气温下（14度左右）放置一个月，以上易结晶蜜看着仍然是透亮没有结晶的，则可能是浓缩蜜。第三可以尝味道，浓缩蜜经过高温加工后，其芳香物质被分解，所以多数浓缩蜜的气味是没有太大差异的。而天然活性蜂蜜中，除了百花蜜和土蜂蜜之外，其他蜂蜜的味道有较明显差别，甚至桉树蜜、荞麦蜜等极个别蜂蜜还带有点臭味。第四，纯天然的蜂蜜表面会有细微的白泡沫，这主要是因为纯天然蜂蜜中含有抑菌素过氧化氢的缘故，过氧化氢在高温下易分解出氧气，使蜂蜜的表面有一层白泡泡。未经过处理的自然成熟的天然蜂蜜有很强的抗菌能力，蜂蜜具有抗菌作用的原因除了蜂蜜是糖的高浓度溶液和低pH值能抑制微生物的生长发育外,更重要的是蜂蜜中的葡萄糖在葡萄糖氧化酶的作用下产生一种抗菌物质-过氧化氢,它在高温下易分解出氧气！从而使蜂蜜的表面有一层白泡泡。 最后看价格吧，价格太低的就要谨慎购买了，由于成本限制，真蜜不会卖太便宜的。
请问土蜂蜜多少钱一公斤
- 各地方的价格不一样，从一二十元到七八十元一斤不等
小宝宝是否能吃自己家养的土蜂蜜?
- 过了10个月，应该是可以的
正品土蜂蜜哪家纯？
- 你准备买还是卖蜂蜜
有人想要蜂蜜吗？？？。土蜂蜜
- 你好，有的，上网拍卖吧
