五花肉炒白菜的做法(五花肉炖白菜怎么做好吃)-养花网

五花肉炒白菜是一道经典的家常菜，下面是简单的做法：

所需材料：

– 五花肉：约100克

– 白菜：1/2颗

– 葱姜蒜：适量

– 盐：适量

– 生抽：适量

– 料酒：适量

– 糖：适量

– 鸡精：适量

– 油：适量

步骤：

1. 预处理食材：将五花肉切成小块，葱姜蒜切末备用，白菜洗净切成小段。

2. 热锅凉油，放入五花肉煸炒至变色。

3. 加入葱姜蒜末炒香。

4. 加入料酒、生抽、糖、鸡精和适量清水，翻炒均匀。

5. 接着放入白菜翻炒。

6. 炒至白菜微软后，加盐调味即可。

1、准备材料：五花肉300克，干白菜400克，干辣椒3个，味精适量，大葱适量，姜适量，食盐适量。

2、葱姜切片，干辣椒掰断。3、五花肉冷水下锅，放入葱姜段、和1茶匙料酒大火烧沸。

4、烧沸后撇去浮沫，继续烧制。5、五花肉煮至能用筷子轻松扎透，取出切成大薄片备用。

6、干白菜冲洗干净，先片成薄片再切成细丝。7、切好的酸菜放入水中冲浸泡一会。

8、锅中放底油，放入葱姜干辣椒爆香。9、爆香葱姜后，放入酸菜煸炒，多煸炒一会，炒至酸菜出香味。

10、加入煮肉的肉汤。11、移入砂锅，加入适量食盐码入切好的五花肉，大火烧沸，盖上盖子小火煮15-20分钟即可。

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－准备食材－辣白菜五花肉米饭甜辣酱酱油、盐葱、姜、蒜淀粉蚝油生菜－步骤－1.五花肉切片加料酒、酱油、蚝油、油、淀粉和葱姜抓匀腌制。2.辣白菜切块、生菜洗花绩羔啃薏救割寻公默净撕小块。3.热锅凉油下肉片划散后下辣白菜炒匀4.加入米饭炒匀放入适量甜辣酱、盐翻炒。5.出锅前加入生菜碎和蒜碎炒匀即可！

用料主料五花肉200g小白菜200g调料食盐适量酱油适量鸡精适量调和油适量五花肉炒小白菜的做法1.把洗净切好的五花肉放锅里炸出油脂2.小白菜洗净摘成两段3.待五花肉炸至金黄色时下入小白菜大火翻炒4.炒至菜发软时调入盐、鸡精即可

食材主料白菜心250g五花肉80g辅料油适量盐适量蚝油适量蒜头适量步骤1.备好食材2.白菜心摘好洗净3.五花肉洗净切小片4.热锅下五花肉煎5.小火将五花肉煎出油转大火下蒜头爆香6.锅够热下白菜心炒7.炒至菜变色加入适量盐8.加点蚝油炒匀出锅小贴士小火将五花肉煎出油清香不油腻

五花肉炒白菜的做法(五花肉炖白菜怎么做好吃)