白菜的吃法大全家常(家常炒白菜的做法)

干白菜的吃法大全

• 主料白菜干100g猪脚400g辅料花生适量蜜枣2个盐适量 步骤1.猪脚，白菜干，花生，蜜枣2.白菜干提前浸泡软 洗净切段，猪脚洗净焯过水捞起再洗一次，花生蜜枣洗净3.将食材放进砂锅里加足够量的清水（2500毫升左右）4.大火煲开5.改小火煲1.5～2小时，以煲到猪脚够自己喜欢的软绵度。放适量盐调味即可6.清润下火滋润的老火汤

豆芽白菜怎么做好吃法

• 将白菜洗净辅单滇竿鄄放殿虱东僵，切条。将黄豆芽洗净，去掉豆皮等杂质。炒锅置于火上，放入植物油烧热，加入葱花、姜丝煸香，投入黄豆芽、白菜等煸炒，炒至将熟，加入酱油、精盐继续炒，炒到白菜、豆芽熟透入味时，加入味精调味，出锅即可。

白菜粥怎么做好吃，白菜粥的吃法

• 望采纳，一点素菜加盐

白菜素饺子怎么做好吃，白菜素饺子的吃法

• 白菜素饺子的吃法主料面粉500g白菜1000g芹菜300g香菇150g辅料油适量盐适量酱油适量五香粉适量胡椒粉适量味精适量葱花适量步骤1.面粉放入盆中。2.加入适量的清水，和成面团，饧半个小时。3.面团搓成长条，分成小剂子。压扁。4.擀成饺子皮5.干香菇用水泡发。6.芹菜洗净，焯熟捞出控干。7.白菜洗净焯熟。8.剁成馅，攥干。9.香菇剁碎。10.将白菜、芹菜末，香菇碎，葱花放在盘中。11.加入油、盐、酱油、五香粉、胡椒粉、味精。拌好馅。12.取一张皮，放上馅料。13.包好的饺子。14.锅中加入水，烧开后下入饺子。15.煮五六分钟，饺子鼓起来即可。

白菜粥怎么做好吃，白菜粥的吃法

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白菜素饺子怎么做好吃，白菜素饺子的吃法

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白菜最养生吃法有哪些

• 白菜是我们最常见的，很多人觉得大白菜没啥营养，不喜欢吃，其实不然，大白菜是我们最常见到的既便宜又健康的蔬菜，虽然大白菜价格便宜，但是白菜的营养价值却是极高的，它是最养生的蔬菜之一，养生保健，治病有减籂害焚轿莳计锋袭福陋肥，深受人们的喜爱，那么大白菜最养生的吃法是什么呢？专家介绍说，白菜性甘平，有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效。经常吃白菜可防止维生素C缺乏症（坏血病）。《本草纲目拾遗》中说白菜“甘渴无毒，利肠胃，利大小便”.其次，大白菜的营养十分丰富，每百克大白菜含热量41.84千焦耳（10千卡），粗纤维1.5克，蛋白质0.8克，碳水化合物1.2克，脂肪0.1克。大白菜中含有大量粗纤维，可促进肠壁蠕动，保持大便通畅。1、凉拌白菜心备料：白菜心、大葱、虾皮、精盐、食醋、味精。制作：选结实的大白菜心，细细的切成丝；大葱葱白顺切成细丝。上料加虾皮、精盐、食醋、味精、香油混合，拌匀即可。功效：开胃消食，有预防感冒之功效，也有减肥的作用。2、海米烧白菜备料：白菜心、海米、冬笋、水发香菇，葱姜、精盐、白糖、料酒、高汤、香油、味精。制作：将白菜洗净。顺切成长条，再改刀成段，冬笋切成片，香菇切成两半。起炒锅，色拉油烧至六成热，加入白菜一炸，倒出，控净油。重新起炒锅，慢火下肥猪油熬炼出油，去掉肉渣。开旺火，用葱姜烹锅，加上冬笋、冬菇炒，再入高汤、调料、海米、白菜烧烂，加上味精，淋上香油即成。功效：消食下气，对肾虚阳痿有一定效果。3、醋溜白菜心功效：帮助消化，调理五脏，提高免疫力。4、素炒白菜帮原料：净大白菜5,酱油，食醋，精盐，姜丝，味精。制做：全部选用白菜帮，将白菜洗净，控干水分。顺长切成1寸宽的条，再斜片成半寸片。起武火，入姜丝爆锅，最好烹出锅内外皆起火的火候。随即投入白菜，用旺火炒至半熟，加入酱油、食醋、精盐略炒，加味精即可。