养花网蜂蜜不结晶是为什么？
.蜂蜜中带有着丰富的糖类元素，天然所形成的蜂蜜几乎多少都会带有着一种晶体。完全不结晶的蜂蜜，那一定便不是纯天然的熟蜂蜜了。
2.蜂蜜不结晶还可能是因为蜜蜂采摘的蜜种所引起的原因。若是采摘的易结晶的蜜蜂种那结晶的可能性就比较大，反之则比较小。
3.蜂蜜若是不结晶还可能与温度有原因，夏天的蜂蜜因为温度过高，溶点度比较小，所以不容易结晶，而温度较低的时候，蜂蜜便容易结晶了。
真假蜂蜜结晶图片对比？
我的回答是真假蜂蜜结晶对比是，第一通过结晶蜂蜜的光泽和颜色来辨别，真正的蜂蜜结晶看起来不是很清亮，它呈现淡黄色或琥珀色，以淡色为佳。
假的结晶蜂蜜大多是糖充当的，颜色比较鲜艳，呈淡黄色或深黄色。
第二我们可以滴在白纸上来鉴别，正宗的结晶蜂蜜滴在白纸上不会轻易散开，但是假的结晶蜂蜜滴在白纸上会马上有水印，这不仅不好，还参水多。
第三还可以开结晶蜂蜜融化后的粘度，好的蜂蜜结晶是非常粘稠的，很有质地感。假的结晶蜂蜜质地不粘稠，像水一般。
蜂蜜买的时候是白色浓稠状，放置几天分层了，上层像水一样很稀是蜂蜜的颜色，下次像结晶 ，是怎么回事
- 一直放在常温15度左右，在养土蜂蜜的地方买的
- 没有图，你也不说什么蜜种，让人怎么解答。因为蜂蜜结晶也是分品种的，有的不容易结晶，比如枣花蜜、槐花蜜，温度只要不是零下一般都成液态（里面掺入别的蜜例外）；有的的特别容易结晶，比如油菜花蜜、苹果蜜，这些蜂蜜温度稍微一低，十几度就会出现结晶现象。而且需要注意的是，蜂蜜结晶后不是说温度升高了就自动融化成液态了，它不是水结冰然后化水那么简单。你说的这个上层液体下层结晶的现象，好一点估计是两种不同蜂蜜出现的分层现象，通俗一点解释就是说蜜蜂采蜜的时候，可能这个花上采一点，那份花上采一点，容易结晶的蜜会下沉到底部，不容易结晶的则还是液体上浮，形成分层。这种情况很常见，不用担心。不好一点估计，就是你买到假蜜了，是勾兑的。当然了，无图，也不晓得具体情况，我只是给你分析，不作为最终依据。想要来真货，点我资料，自产自销，不求包装精美，但保货真价实。
蜂蜜不结晶是怎么回事
- 一般养过蜂的人都知道，当采下的蜂蜜在气温低到12度以下时，蜂蜜就开始结晶，如放在瓶子里就能看到下面有结晶粒存在。当高于30度时就会溶化。而这主要是由于蜂蜜中营养成分引起的，结晶主要是由于蜂蜜中的葡萄糖，氨基酸，活性酶在适宜的条件下，葡萄糖，氨基酸会形成结晶核，结晶核不断扩大，形成结晶状。蜂蜜的结晶跟品种，浓度，温度的不同有关，特别是跟蜂蜜中的葡萄糖和氨基酸的成份多少有关。成分越多就越易结晶。 如纯为糖加少许蜂蜜加工而结晶的蜂蜜，你可以取出一点放到手心，再用手一捻，你会觉得有结晶粒存在，就象白糖一样或冰粒一样。而真的蜂蜜一捻就化。
蜂蜜结晶怎么回事？
- 有糖啊
蜂蜜装在瓶子，下面有白色结晶，上面有黑色稠液，这是怎么回事？
- 蜂蜜放了有两年了，但出现了下面白色结晶，上面黑色液体，这是怎么回事，能吃吗
- 这个不能吃了吧，蜂蜜的保质期本来就短，下面是白色固体，上面应该是黄色的液体不是黑色的
