白菜的做法大全家常菜做法(怎样做醋溜白菜)

白菜烧肉的做法大全

  • 白菜烧肉是一道简单的家常菜,所用材料为净白菜帮250克,蒜黄10克,肥瘦肉片25克。猪油25克,酱油15克,精盐2克,水淀粉5克,水50克,葱、姜、蒜末少许。菜名白菜烧肉所属菜系浙江菜特点白菜软烂,汁味浓厚,色金红原料涪紶帝咳郜纠佃穴顶膜净白菜帮250克

白菜的做法大全

  • 1、豆腐切成薄厚均匀的小方块,平底锅刷油,煎至金黄色。2、白菜去掉顶部叶子,片成形状不等的片,木耳泡发撕成小朵。3、葱斜切成段,姜切丝,蒜苗叶子斜切成段,干红椒切成两段。4、炒锅烧油,七成热时放入干红椒、葱姜煸炒出香味。5、放入白菜片,翻炒至变色,放入木耳、豆腐。6、放生抽翻炒,放适量盐,翻炒。7、水淀粉勾薄芡,放味精,放少许醋,撒上蒜苗段,翻炒出锅。

猪油渣圆白菜的家常做法大全怎么做好吃视

  • 猪油渣的做法材料猪油渣适量油葱酥14匙酱油14匙做法1榨好猪油的猪油渣,表面炸至焦黄较粻笭纲蝗蕺豪告通梗坤酥脆将猪油渣用手掰成碎片备用2盛碗白饭,上面洒上猪油渣碎片,油葱酥,再淋上一点酱油,即完成

芝麻拌白菜丁的家常做法大全怎么做好吃视频

  • 芝麻拌白菜丁的家常做法材料豆腐一块,瘦肉50g,泡发木耳3朵,青椒一个,郫县豆瓣酱一勺,酱油一勺,盐适量,糖少许,湿芡粉适量,做法1.豆腐切成块状,瘦肉切薄片,木耳用手撕小,青椒切片2.肉片加少许湿芡粉,料酒,盐拌匀腌10分钟3.切好的豆腐用油煎两面焦黄备用4.炒锅烧热放油,放肉片煸炒变色,加煎好的豆腐块,木耳,加酱油一勺,料酒,郫县豆瓣酱,糖,盐大火烧开调味,慢慢晃动锅使之不要沾锅,汤汁少了一半时加入青椒,淋上湿芡粉勾芡即可出锅

怎么泡白菜的做法大全

  • 主料大白菜4斤洋葱1个辅料辣椒粉1小袋虾酱1大勺葱适量姜适量白萝卜适量蒜5瓣步骤韩国泡白菜的做法步骤11.白菜切开成4肌梗冠妓攉幻圭潍氦璃瓣,其实2、3斤的白菜对半分就行了,不过我喜欢小一点,嘻嘻韩国泡白菜的做法步骤22.本来要用海盐(粗盐)来腌渍白菜的,逛了几个超市买不到海盐,只有用第二方案:盐水浸泡白菜,浸泡8个小时,洗干净后晾干3小时(时间可以根据天气调整的)韩国泡白菜的做法步骤33.晾干白菜的时候,就可以准备调料了,首先把白萝卜、洋葱擦丝韩国泡白菜的做法步骤44.再把姜和蒜(都不用太多)搅拌器搅拌成蓉,葱花切丝(我没那功夫,最后切了葱花嘻嘻),全都和萝卜丝洋葱丝搅拌韩国泡白菜的做法步骤55.再搅拌入虾酱和辣椒粉进行调味,因为虾酱比较咸,还有我用的辣椒粉里有盐味,白菜也用盐水浸泡过,所以调味时加盐一定要控制好,正规的韩国泡菜都没说要加糖,不过我喜欢有点甜味,就加了些砂糖,嘻嘻。差点忘了说,这里还要加上熟面糊,我是用面粉加了少许水做调成糊状,放进微波炉中高火叮了分钟,取出来象浆糊一样就可以了,嘻嘻韩国泡白菜的做法步骤66.带上手套(保证不辣伤手,而且干净卫生),把晾干的白菜一叶一叶的抹上调料,把白菜根部的梗都全抹透。韩国泡白菜的做法步骤77.每一块泡白菜,都用最外面的叶子抱住里面的,排列整齐的放进容器里面,我弄了2颗白菜,咔咔。需要放在3度左右的温度下面存放3-5天就可以吃了,这个温度,放在冰雪冷藏柜合适,嘻嘻。韩国泡白菜的做法步骤88.4天后,冰箱拿出来,冰冰爽爽的泡菜

圆白菜闷饼的家常做法大全怎么做好

  • 主料饼丝500克圆白菜500克辅料海盐少许面酱1勺蒜半头调和油1勺葱少许沪哗高狙薨缴胳斜供铆圆白菜闷饼的做法1.准备好材料2.锅烧热,加少许调和油,烧至七成热,放入葱爆香3.加入圆白菜,翻炒,加入少许面酱,盐,炒至七成熟,加少许清水4.把饼条铺在菜上,火关小,盖好锅盖,闷一会5.看看锅里没有水了,关火,加入蒜,调一下,使饼条和菜混合,就完成了

圆白菜青椒肉馅水饺的家常做法大全怎么做

  • 用料主料面粉450g猪肉馅200g卷心菜200g柿子椒1个调料食盐适量调和油适量朝天椒1个胡萝卜适量圆白菜青椒肉馅水饺的做法1.面粉加适量冷水和面醒1小时;2.圆白菜、青椒、尖椒洗净备用;3.葱姜切碎备用;4.圆白菜开水焯一下,圆白菜、青椒、尖椒切碎备用;5.肉馅少打一点凉开水沿一个方向搅拌,让肉馅充分吸收水分;6.炒锅加入适量油,加入花椒大料姬盯灌故弑嘎鬼霜邯睛炸出香味;7.肉馅加入葱姜、盐、酱油、炸好的油,搅拌均匀;8.加入恰好的菜馅拌匀;9.撒点胡萝卜丝拌匀;10.包饺子;11.煮饺子,开水下饺子,再次开锅点两次冷水即可出锅;12.出锅装盘。

小白菜炒鸡蛋的家常做法大全怎么做好吃视频

  • 步骤小白菜炒鸡蛋的做法步骤11.小白菜洗净,沥干水分。小白菜炒鸡蛋的做法步骤22.两个鸡蛋打散。小白菜炒鸡蛋的做法步骤33.小白菜切段。小白菜炒鸡蛋的做法步骤44.蒜苗切段。小白菜炒鸡蛋的做法步骤55.锅里油热后放鸡蛋液。小白菜炒鸡蛋的做法步骤66法弧瘁旧诓搅搭些但氓.炒熟备用。小白菜炒鸡蛋的做法步骤77.另起一锅,倒油,油热后放小白菜翻炒,加适量盐调味。小白菜炒鸡蛋的做法步骤88.小白菜变绿后放鸡蛋。小白菜炒鸡蛋的做法步骤99.小白菜变绿后放鸡蛋。

咸肉片炒白菜帮子的家常做法大全怎么做好

  • 食材明细白菜帮子250克咸肉100克油适量盐适量料酒适量鸡精适量葱适量姜适量蒜适量辣椒适量水淀粉适量咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时普通难度咸肉片炒白菜帮子的做法步骤咸肉片炒白菜帮子的做法步骤:1 1白菜帮子洗净,咸肉洗净。咸肉片炒白菜帮子的做法步骤:2 2白菜帮子片成薄片,放开水焯1分钟捞出,过凉水。咸肉片炒白菜帮子的做法步骤:3 3咸肉切成薄片,放入开水焯2分钟,捞出。咸肉片炒白菜帮子的做法步骤:4 4锅里油热,放下姜末,蒜末,辣椒爆香。咸肉片炒白菜帮子的做法步骤:5 5放入咸肉片,加料酒煸炒2分钟。咸肉片炒白菜帮子的做法步骤:6 6放下白菜帮子煸炒。咸肉片炒白菜帮子的做法步骤:7 7加水淀粉煸匀。咸肉片炒白菜帮子的做法步骤:8 8加盐,鸡精,葱花,煸匀即可。小窍门1.焯白菜的水里加点油。2.咸肉要切的薄些。3.根据咸肉的咸度决定是否加盐。

扇贝的做法大全 扇贝炒白菜怎么做

  • 主料白菜200克扇贝肉50克辅料盐一勺鸡粉半勺五香粉适量玉米油25克步骤1.准备好扇贝肉和切好的白菜2.锅中加入玉米油,油烧开放白菜开始炒。3.然后放入扇贝肉,加五香粉,盐。4.菜炒熟加一点鸡粉就可以碃海百剿知济版汐保搂出锅了。小贴士扇贝蒸熟了把肉拿出来,不宜蒸太久
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