蒸芥菜疙瘩的方法?
步骤/方式一
1.芥菜疙瘩干,泡水,泡到用手捏软了那种就可以,捞出用水反复洗几遍,然后尝一下咸淡,洗干净后攥干水,然后放入一个碗里,然后加入葱末,花椒粉,酱油多一点大约是所有芥菜干的一半的量,然后加入豆油,一汤匙生的就行,放入锅里蒸大约25分钟。
步骤/方式二
2.蒸完出来之后用筷子拌匀就可以了。
步骤/方式三
3.拌好后就可以吃了!
白菜菜疙瘩怎么蒸才好吃?
1. 准备材料:白菜、面粉、盐、油等
2. 白菜处理:将白菜洗净,切成小块备用。
3. 拌面:将面粉倒入盆中,加入适量盐和水,搅拌成糊状,再将切好的白菜块放入面糊中,搅拌均匀,让白菜块表面均匀裹上面糊。
4. 蒸制:将拌好的白菜菜疙瘩放入蒸锅中,用中火蒸20-30分钟,直到菜疙瘩熟透。
5. 食用:将蒸好的白菜菜疙瘩取出,加入适量的油、盐、生抽等调味品,搅拌均匀,即可食用。
需要注意的是,白菜菜疙瘩蒸制的时间和火候要掌握好,避免菜疙瘩过于干硬或者不熟。
同时,可以根据个人口味添加不同的调味品,增加口感。
做法,正宗韭菜疙瘩汤怎么做
- 韭菜疙瘩汤的做法步骤韭菜疙瘩汤的做法图解11. 韭菜切好放盆里撒少许盐韭菜疙沪丹高柑薨纺胳尸供建瘩汤的做法图解22. 打两个鸡蛋拌匀韭菜疙瘩汤的做法图解33. 放面粉和水韭菜疙瘩汤的做法图解44. 办好就是这种状态和比例,面少了不好吃韭菜疙瘩汤的做法图解55. 烧一锅水,放入葱姜,烧开之后下面疙瘩韭菜疙瘩汤的做法图解66. 我用筷子夹着下的,不能太大太厚,容易不透韭菜疙瘩汤的做法图解77. 等疙瘩熟了,漂起来,放入洗干净的小白菜,菜洗过后一定要用盐水泡一会。残留农药洗掉。接着就可以调味了,盐,黑胡椒,蔬菜精。白菜熟了就可以关火了。韭菜疙瘩汤的做法图解88. 放点小磨香油,鲜美无比。哈哈,开吃吧~
小油菜疙瘩汤的做法,小油菜疙瘩汤怎么做好吃,小油菜
- 前言小油菜正是很嫩的时候,搭配上菜花,再加一点的肉,没有多少热量,也还是很美味的。
鲜虾蔬菜疙瘩汤怎么做的 鲜虾蔬菜疙瘩汤的做法
- 用料:青菜1颗、鸡蛋1个、木耳4朵、香菇1个、虾2个、面粉、小碗盐、适量胡萝卜小块做法步骤:1、准备食材。2、食材切碎备用。3、面粉加入清水搅拌成糊状。4、锅中少许油将胡萝卜鲜菇煸炒。5、加入木耳继续翻炒。6、加入开水。7、面糊倒在漏勺中 可用勺子刮一下漏勺,疙瘩均匀滴入锅中。8、煮一会后加入虾仁和青菜少许盐调味。9、鸡蛋提前打散倒入汤中搅拌均匀。10、出锅后滴入几滴香油即可。11、完成。
丝怎么做好吃,炒咸菜疙瘩丝的家常做法
- 主料疙瘩咸菜350克辅料油适量葱适量小红椒2个姜2片步骤1.准备食材2.疙瘩咸菜切丝3.葱切碎,红椒切段,姜切丝沪碃高度薨道胳权供护4.疙瘩咸菜洗净,放水中浸泡,不要浸泡的时间太长,5.把水挤出,不要太干6.锅内放油,加花椒爆香,捞出丢掉7.加葱姜、红椒爆香8.加咸菜翻炒9.加酱油翻炒均匀,中间适当的加一点水,我家喜欢吃软一点的
肉丝面疙瘩怎么做好吃,青菜肉丝面疙瘩的家常做法
- 记得小的时候,街上还没有现在这么多可以吃的东西,吃饭下馆子也不是一件经常会去的事情,为了应付我们2个小孩子多动挑食的习惯,妈妈总会变着法做给我们做好吃的,其实有时候并不是很好的食材,只是用很简单的材料,变个方式,变个烹调方式来满足我们小小的胃。面疙瘩估计在我爸妈小时候算是吃的比较多的东西吧,至于我们就很少吃,刚刚开始很不喜欢吃,觉得就是一团面糊很是奇怪,不过现在想想倒是很怀念这样的口味,自己第一次学着做,还是觉得少了点味道,大概就是平时大家所说的妈妈味,家常味吧。(收起)食材主料面粉200克瘦肉100克青菜200克鸡蛋1个辅料油适量盐适量水适量 步骤1.瘦肉洗净切丝备用2.青菜洗净备用3.锅内爆香大蒜丢入肉丝翻炒4.待肉丝变色后加入青菜煸炒5.锅内加入适量的热水,盐调味,继续煮开6.面粉加鸡蛋以及适量的盐和水搅拌7.搅拌好的面糊稍微醒一会8.锅内的青敞激搬刻植灸邦熏鲍抹菜肉丝汤烧开后,用筷子将面糊夹到锅内9.待锅内的面疙瘩煮透即可10.煮开后即可食用小贴士面疙瘩可以事先先煮好,待炒好青菜肉丝再加入一起煮。
芹菜虾皮疙瘩汤怎么做 疙瘩汤的做法
- 材料面粉,水,味积鲜,葱花,植物油,虾皮,香油,鸡精,鸡蛋,芹菜。折叠编辑本段做法1.做面疙瘩。芹菜虾皮疙瘩汤芹菜虾皮疙瘩汤2.热锅。3.倒入少许植物油。4.葱花炝锅。5.加入几滴味积鲜。6.加水。7.水开后加面疙瘩。缉供光佳叱簧癸伪含镰8.开后加芹菜段、虾皮。9.开后打鸡蛋。10.最后加芹菜叶、鸡精、香油。11.出锅。
疙瘩汤怎么做好吃,油菜鸡蛋疙瘩汤的家常做法
- 食材主料面粉150克油菜200克鸡蛋1个辅料油适量盐适量鸡精适量胡椒粉适量香油适量步骤1.锅放少许油下葱姜末煸香,加入高汤或水烧开。2.下入洗净的油菜。3.将鸡蛋打散。4.泼入锅中。5.面粉一点点加水搅成面疙瘩下入锅中。6.烧开,加盐、胡椒粉、香油、鸡精调味即可。7.盛入碗中食用。小贴士面疙瘩要一点点加水,慢慢搅拌成大小均匀的疙瘩。
怎么做好吃,菠菜西红柿疙瘩汤的家常做法
- 食材主料小麦面粉200g辅料西红柿适量菠菜2根鸡蛋1个盐适量鸡精适量步骤1.菠菜2根,洗干净后,切成大段,备用2.西红柿切丁,备用3.鸡蛋一个,打散后,备用4.面粉,200克5.右手拿筷子,左手沾水后轻轻的弹到面里。右手不停轻轻搅动,直到成均匀的面疙瘩6.锅里放少许油,加热,放西红柿丁7.翻炒后,加适量的水8.水烧开,将面疙瘩抖动到锅里9.打入鸡蛋10.放菠菜11.加适量的盐和鸡精调味12.关火,盛出
汤怎么做好吃,白菜虾仁疙瘩汤的家常做法
- 食材明细 面粉 适量 白菜 300克 鸡蛋 1 虾仁 150克 葱 适量 蒜 适量 抽 适量 香油 适量 盐 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 廿钟 耗 普通 难度 虾仁白菜疙瘩汤做步骤 虾仁白菜疙瘩汤做步骤:1 1材料:面粉、白菜300克鸡蛋1、虾仁150克葱、蒜适量抽、香油、盐适量 虾仁白菜疙瘩汤做步骤:2 2白菜泡洗干净 虾仁白菜疙瘩汤做步骤:3 3葱切碎蒜拍碎 虾仁白菜疙瘩汤做步骤:4 4葱碎部放碗加抽香油调拌均匀做调味汁 虾仁白菜疙瘩汤做步骤:5 5虾剥虾仁 虾仁白菜疙瘩汤做步骤:6 6鸡蛋端敲口 虾仁白菜疙瘩汤做步骤:7 7面粉置盆鸡蛋边通磕口慢慢沥入面盆边用筷搅拌 虾仁白菜疙瘩汤做步骤:8 8搅拌雪花状面疙瘩 虾仁白菜疙瘩汤做步骤:9 9白菜沥水切碎茎叶 虾仁白菜疙瘩汤做步骤:10 10锅加食用油油热放入葱蒜碎爆锅 虾仁白菜疙瘩汤做步骤:11 11入白菜杆茎部翻炒 虾仁白菜疙瘩汤做步骤:12 12加入水 虾仁白菜疙瘩汤做步骤:13 13锅入疙瘩 虾仁白菜疙瘩汤做步骤:14 14搅拌均匀锅 虾仁白菜疙瘩汤做步骤:15 15入虾仁 虾仁白菜疙瘩汤做步骤:16 16加入白菜叶 虾仁白菜疙瘩汤做步骤:17 17搅拌均匀锅再起停火 虾仁白菜疙瘩汤做步骤:18 18碗发缉篡垦诂旧磋驯单沫加入茶匙葱料汁 虾仁白菜疙瘩汤做步骤:19 19盛入疙瘩拌均美味疙瘩汤
汤怎么做好吃,白菜虾仁疙瘩汤的家常做法
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