养花网玉米面炒疙瘩的家常做法？
1.玉米面和白面一比一称好，加入清水
2.用厨师机和成团醒10分钟
3.然后擀成面皮切成丁
4.用开水煮15分钟（时间自己根据丁的大小和玉米面的粗细斟酌下。）煮熟以后过冷水控干水分备用
5.准备好蔬菜
6.姜切丝，杏鲍菇、彩椒、猪肉、黄瓜、洋葱都切丁，毛豆去皮洗干净备用。杏鲍菇用煮疙瘩的开水也焯烫2分钟过冷水备用
7.油热下猪肉丁和姜丝煸炒
8.猪肉变色以后加入毛豆翻炒
9.然后下入葱头丁翻炒
10.葱头出香味以后加入杏鲍菇丁
11.翻炒一会儿加入彩椒和黄瓜丁翻炒均匀
12.加入盐
13.加入适量生抽翻匀
14.然后加入煮好的玉米面疙瘩
15.翻炒一分多钟就行了
面疙瘩是怎么做的？
面疙瘩是一种传统的中国面食，制作方法如下：
材料：
– 面粉
– 温水
步骤：
1. 准备一个大碗，将适量的面粉倒入碗中。
2. 慢慢地向面粉中加入温水，边倒边用筷子或手指搅拌，直到面粉变成一个均匀的面团。
3. 将面团取出放在案板或平整的台面上，用手揉搓面团，使其更加光滑有弹性。
4. 将揉好的面团分成小块，然后用手掌压扁，再用手指捏成小块。
5. 把做好的面疙瘩放在一旁备用，重复以上步骤直到用完所有面团。
6. 将做好的面疙瘩放入沸水中，煮熟至面疙瘩浮起并变得有弹性。
7. 煮熟的面疙瘩捞出，可以用于炖汤、拌面等菜品。
需要注意的是，面疙瘩的口感可以根据个人喜好来调整，揉搓面团时的力度和大小可以影响最终的口感。此外，面疙瘩的煮熟时间也会影响口感，可以根据个人喜好来调整。
家常面疙瘩汤的家常做法大全怎么做好吃视
- 敞处搬肺植镀邦僧鲍吉疙瘩汤的家常做法材料牛腱子肉3斤，老抽5勺，生抽10勺，料酒2勺，八角2个，桂皮1小段，香叶两片，花椒20粒，干辣椒2个，丁香5粒，姜片4片，葱段3段，肉蔻、草寇各1个做法1.将肉切成巴掌大的块状，入装满凉水的锅里，开大火，将水烧开。（注意，煮牛肉的时候千万别盖锅盖）2.等到牛肉的血水基本都煮出来后，把牛肉捞出来，晾凉。3.另外起一个汤锅，放入3碗水，烧开，把干辣椒、姜片、八角、桂皮、香叶、花椒、丁香、肉蔻、草寇放入煮5分钟。4.把牛肉、老抽、生抽、料酒一块放入锅中，大火烧开后转小火炖煮40分钟。5.把牛肉捞出来晾凉后，继续放回料锅中煮15分钟，然后关火，让牛肉继续在锅里腌两个小时即可。
土豆面疙瘩的家常做法大全怎么做好吃视频
- 主料面粉半碗土豆1个旦旦测秆爻飞诧时超江辅料葱适量盐适量酱油适量油适量步骤1.土豆去皮洗净切成小丁，葱切葱花。2.锅里油热加入葱花炒香。3.加入土豆翻炒几下。4.加入酱油翻炒均匀。5.加入适量水炖煮。6.面粉一点一点加入水调成面疙瘩。7.水开后加入面疙瘩用勺子调匀。8.煮熟后加入适量盐调匀即可。
肉丝面疙瘩怎么做好吃，青菜肉丝面疙瘩的家常做法
- 记得小的时候，街上还没有现在这么多可以吃的东西，吃饭下馆子也不是一件经常会去的事情，为了应付我们2个小孩子多动挑食的习惯，妈妈总会变着法做给我们做好吃的，其实有时候并不是很好的食材，只是用很简单的材料，变个方式，变个烹调方式来满足我们小小的胃。面疙瘩估计在我爸妈小时候算是吃的比较多的东西吧，至于我们就很少吃，刚刚开始很不喜欢吃，觉得就是一团面糊很是奇怪，不过现在想想倒是很怀念这样的口味，自己第一次学着做，还是觉得少了点味道，大概就是平时大家所说的妈妈味，家常味吧。(收起)食材主料面粉200克瘦肉100克青菜200克鸡蛋1个辅料油适量盐适量水适量 步骤1.瘦肉洗净切丝备用2.青菜洗净备用3.锅内爆香大蒜丢入肉丝翻炒4.待肉丝变色后加入青菜煸炒5.锅内加入适量的热水，盐调味，继续煮开6.面粉加鸡蛋以及适量的盐和水搅拌7.搅拌好的面糊稍微醒一会8.锅内的青敞激搬刻植灸邦熏鲍抹菜肉丝汤烧开后，用筷子将面糊夹到锅内9.待锅内的面疙瘩煮透即可10.煮开后即可食用小贴士面疙瘩可以事先先煮好，待炒好青菜肉丝再加入一起煮。
面疙瘩汤怎么做好吃，西红柿面疙瘩汤的家常做法
- 料葱 豆腐 西红柿 面粉 水 盐 鸡精 老抽 西红柿疙瘩汤的做法步骤1. 葱花和豆腐放进去炒 大约炒三分钟吧，因为要弄成葱油的味道，就是要葱花有一点点发焦。今天有了豆腐没有到那个状态2. 放入一小勺辣椒。（我家的辣椒很辣，所以只放了一点点，导致后面的颜色不是很鲜艳）3. 放入西红柿4. 加入老抽上点颜色。也提点鲜味！然后加水让它煮开5. 面粉。水龙头开至滴水状迅速搅拌6. 搅拌成这个样子7. 煮开了8. 拿筷子一点点的往锅里撒入面疙瘩9. 加盐 鸡精调味10. 这就大功告成了，辣椒有点少 所以颜色不是很鲜艳。法互瘁就诓脚搭协但茅但是味道很棒！
疙瘩汤的家常做法打疙瘩的技巧，疙瘩汤的面疙瘩怎么做
- 食材明细面粉适量萝卜适量熟花生米适量食油适量精盐适量干贝适量小葱适量生姜适量咸鲜口味煮工艺半小时耗时简单难度面疙瘩汤的做法步骤面疙瘩汤的做法步骤：1 1萝卜洗净，切细丝。面疙瘩汤的做法步骤：2 2干贝提前泡发，去筋皮。面疙瘩汤的做法步骤：3 3熟花生研碎，小葱切葱花，生姜切丝。面讥供罐佳忒簧闺伪酣镰疙瘩汤的做法步骤：4 4锅里放少许油，热后放入姜丝，葱花爆香。面疙瘩汤的做法步骤：5 5放入萝卜丝、花生碎翻炒。面疙瘩汤的做法步骤：6 6加入清水，倒入干贝，开大火。面疙瘩汤的做法步骤：7 7用小碗盛适量面粉，倒入少量清水，用筷子打成面碎。面疙瘩汤的做法步骤：8 8锅里水开后，倒入打好的面碎，边倒边用勺子搅动，防止黏连。 水开后加精盐，改小火煮5分钟即可，出锅前可滴入香油，撒入香菜末。小窍门1、面疙瘩不要做得过大，搅面疙瘩时水流要细小，或者是慢慢的边滴水边搅。2、把筷子倾斜贴着面粉的表面来回做圆圈滑动，就可以把面打成软软的面碎，这样的面疙瘩烧出来才软乎，易于消化。3、煮面疙瘩汤时，面疙瘩不要放得太多，不然成粘稠的面糊不宜煮熟。倒面疙瘩时，要边倒入边用勺子搅动，防止黏成大团。
家常面疙瘩汤怎么做好吃，家常面疙瘩汤的家常做法
- 用料主料面粉50g鸡蛋30g调料食盐适量调和油适量元贞糖适量面疙瘩汤的做法1.面粉加鸡蛋，盐，糖适量。2.边加水边搅拌，搅成比和面的时候稍稀就可以了。不要和成糊。3.烧开水 ， 用筷子夹起面疙瘩放锅里煮4.加少许盐，煮熟既可。
家常面疙瘩汤的做法，家常面疙瘩汤怎么做好吃，家常
- 主料面粉适量 橄榄油适量 鸡蛋一个 盐适量 鸡精少许 葱2根 家常面疙瘩汤的做法步骤1. 面粉装碗里2. 加一个鸡蛋3. 用筷子搅拌，加一点水，水不要太多，不能太稀哦，放盐4. 把水烧开5. 水开了加几滴橄榄油6. 用小勺子一勺一勺耐单供厕佳丿簧搽伪敞镰心滴挖到锅里7. 面疙瘩太小自己掌控，我喜欢大点，放点鸡精8. 最后撒些葱花，即可
包菜面疙瘩汤的家常做法大全怎么做好吃视
- 食材主料包菜50克面粉100克辅料油适量盐适量水50毫升鸡蛋2个高汤适量 步骤包菜面疙瘩汤的做法步骤11.包菜焯水后捞出包菜面疙瘩汤的做法步骤22.放入料理机打碎包菜面疙瘩汤的做法步骤33.面粉加水，打成细小的颗粒包菜面疙瘩汤的做法步骤44.油热后，爆香蒜粒包菜面疙瘩汤的做法步骤55.放入包菜碎翻炒包菜面疙瘩汤的做法步骤66.加入高汤煮开包菜面疙瘩汤的做法步骤77.打入鸡蛋，煮开包菜面疙瘩汤的做法步骤88.蛋凝固后，放入面疙瘩，煮开，加盐调味，出锅
