养花网炒山药木耳怎么做好吃？
主料：山药1节，木耳适量
辅料：青椒1/2个，红椒1/2个，大蒜2粒，大葱1/4个，生姜1块
调料：盐5g，白糖5g，鸡精5g，水淀粉半碗，花生油适量，香油5g
做法：
1.山药洗干净去皮切成薄片用清水浸泡。
2.木耳清洗干净焯水两分钟。
3.锅中烧水，水开后加少许盐将山药焯水一分钟捞出。
4.木耳和山药焯水过凉水沥干水分备用。
5.青红椒切成菱形片。
6.大蒜和大葱洗干净切成片，生姜切成末
7.锅中倒油，爆香葱姜蒜加适量料酒翻炒均匀。
8.将山药、木耳、青红椒放进去里面加盐、鸡精、白糖和少量清水翻炒均匀。
9.加半碗水淀粉翻炒两下。
10.加少许香油翻炒均匀。
11.关火装盘。
山药,洋葱,木耳能一起炒吗
- 可以的。山药有健脾益气，滋肺养胃等功效；黑木耳有滋阴润肺，活血润肠的功效。经常食用可增强人体抵抗力及免疫力。食材主料木耳20g孩埂粉忌莠涣疯惟弗隶山药100g洋葱0.5个辅料大葱叶适量枸杞适量油盐适量步骤1.山药切片后泡于水中，枸杞也泡于水中至软；2.大葱叶少许片好，木耳、洋葱切好；3.炒锅下油烧热，倒下山药小火煎炒至6成熟；4.倒下木耳和山药一起翻炒，适量添加一些水炒均，盖上盖焖煮上2分钟；5.倒下葱叶、洋葱、枸杞一起翻炒均，下盐调味炒熟即可出锅。
长山药炒木耳的没有高汤用什么代替
- .泡发好黑木耳2.山药去皮后滚刀切成块3.放入事先准备好的淡盐水里防止其氧化变色4.青椒切成三角形，剁椒直接切成小圆形5.大火热锅后加入食用油6.先下蒜泥煸炒出香味后放入山药翻炒片刻马上加入剁椒和青椒7.加入黑木耳后颠锅继续翻炒8.加入适量的盐9.加入两三小勺高汤继续翻炒10.最后淋上香油就可以出锅了
山药和木耳怎么炒
- 山药炒木耳食材主料山药1根木掸础侧飞乇读岔嫂唱讥耳5朵辅料葱适量姜适量白醋适量盐适量味精适量 步骤1.山药削皮后洗净 2.切菱形片，在盐水中浸泡后洗净装盘备用3.木耳泡发后去蒂洗净撕朵状4.葱切葱花5.锅内热油，爆香葱花6.倒入山药片快速煸炒7.倒入木耳，调入盐、味精8.淋些许白醋略炒2分钟即可
木耳、山药、西红柿、土豆能在一起炒菜
- 食用山药一般无明显禁忌症，但因其有收敛作用，所以患感冒、大便燥结者及肠胃积滞者忌用。
木耳、山药、西红柿、土豆能在一起炒菜
- 食用山药一般无明显禁忌症，但因其有收敛作用，所以患感冒、大便燥结者及肠胃积滞者忌用。
黄瓜木耳鸡肉胡罗卜青椒山药能在一起炒吗?
- 能。我也喜欢炒大杂烩，一锅焖，省事
产妇怎么做长山药炒木耳的做法
- 山药炒木耳的做法主料山药1根木耳5朵辅料葱适量姜适量白醋适量盐适量味精适量 步骤1.山药削皮后洗净 2.切菱形片，在盐水中浸泡后洗净装盘备用3.木耳泡发后去蒂洗净撕朵状4.葱切葱花5.锅内热油，爆香葱花6.倒入山药片快速煸炒7.倒入木耳，调入盐、味精8.淋些许白醋略炒2分钟即可
怎么做小炒山药黑木耳
- － 准备食材 －黑木耳（干） 3克胡萝卜 2片山药 200克油 10ML盐 2克香油 1克料酒 5ML鸡精 少许－ 步骤 －1.黑木耳用温水泡发洗净2.长条山药洗净去皮3.切成一片一片（至于什么形状随意啦）氦孩份绞莓悸逢溪抚娄4.锅里放油至热5.倒入山药黑木耳胡萝卜片爆炒，然后倒入料酒，炒个1分钟左右，再加入，盐，鸡精，即可起锅，出炉后滴上几滴香油，会更好吃
山药木耳胡萝卜怎么炒
- 胡萝卜木耳炒山药食材用料：胡萝卜100g，木耳（干品）10g，山药100g，蒜末适量，姜丝适量，盐适量，生抽适量，油适量胡萝卜木耳炒山药的做法1.准备食材：木耳用热水浸发；胡萝卜和山药切片。2.起油锅，放适量油，爆香蒜末，倒胡萝卜翻炒，加适量盐调味，放少量水焖至八成熟，铲起待用。3.起油锅，爆香蒜末和姜丝，倒入山药小炒一会，再倒入木耳混炒，加盐和生抽调味，加少量水焖一下。4.倒入2步骤敞籂搬饺植祭邦熄鲍陇的胡萝卜混炒，盖锅盖焖一下。5.装碟，
山药炒木耳怎么炒不亮
- 主料山药1根木耳5朵辅料葱适量姜适量白醋适量盐适量味精适量步骤1.山药削皮后洗净 2.切菱形片，在盐水中浸泡后洗净装盘备用3.木耳泡发后去蒂洗净撕朵状4.葱切葱花5.锅内热油，爆香葱花6.倒入山药片快速煸炒7.倒入木耳，调入盐、味精8.淋些许白醋略炒2分钟即可小贴士要想山药不变黑，首先去皮的时候不要用铁质的器皿，去好皮的山药要泡在水里面。或者先把山药在火上燎一下，把上面的须子烧掉，这样可以简短削皮的时间。在水龙头下面用水一边冲山药，一边快速削皮。削好皮的山药切片后放入兑有白醋的水中，割断与空气的接触，这样切好的山药片就不会变黑了皮肤接触生山药分泌的粘液会刺痒，用白醋水冲洗后就会缓解
