养花网生芽土豆正确吃法？
对于发芽的土豆，我们可以这样做，即将土豆切成薄片或丝，放入温水中浸泡半小时左右，使大部分茄碱溶于水，然后换两次水，就可以几乎安全地吃了。
如果发芽的土豆稍微发芽，可以通过煮沸和彻底油炸来减少毒素。或者做个酸辣土豆丝。酸可以分解茄碱，起到解毒的作用，所以没有那么多茄碱。
你可以再剥几层皮，直到看不到任何发芽的迹象。或者用力挖到发芽的地方，这样毒素的来源就可以去除了。
土豆发了一点小芽，还能吃吗？
- 土豆发芽了还是不要吃为好
发了芽的土豆还能吃吗
- 最好是别吃 老人家说发了呀的土豆有毒、尤其是发青了之后
土豆发了绿芽还能吃吗
- 我们所吃的土豆是它的块茎，上面有许多凹陷，称为芽眼，在芽眼内有一组腋芽，在块茎的顶端有顶芽。在土豆贮藏期间，如果存放时间长，温度较高，有阳光直射到土豆表面，都乏辅催恍诎喝挫桶旦垃可能促使土豆长芽。发芽时，在出芽的部位产生许多酶，酶是生物催化剂，能使贮藏的物质分解，转变为供芽生长的物质。在这个物质转化过程中，会产生一种叫做龙葵碱的毒素，它是一种生物碱，有溶血和刺激黏膜的作用。人如果吃了发芽的土豆，会出现恶心、呕吐、头晕和腹泻等中毒症状，严重时还会造成心脏和呼吸器官的麻痹，甚至使人死亡，所以发了绿芽的更加不要去食用。更不能用在其他饮食中。
土豆发了绿芽还能吃吗
- 我们所吃的土豆是它的块茎，上面有许多凹陷，称为芽眼，在芽眼内有一组腋芽，在块茎的顶端有顶芽。在土豆贮藏期间，如果存放时间长，温度较高，有阳光直射到土豆表面，都乏辅催恍诎喝挫桶旦垃可能促使土豆长芽。发芽时，在出芽的部位产生许多酶，酶是生物催化剂，能使贮藏的物质分解，转变为供芽生长的物质。在这个物质转化过程中，会产生一种叫做龙葵碱的毒素，它是一种生物碱，有溶血和刺激黏膜的作用。人如果吃了发芽的土豆，会出现恶心、呕吐、头晕和腹泻等中毒症状，严重时还会造成心脏和呼吸器官的麻痹，甚至使人死亡，所以发了绿芽的更加不要去食用。更不能用在其他饮食中。
红薯，土豆，大蒜发了芽还能吃吗
- 不能会致癌
土豆发了一点芽还能吃吗
- 不能。土豆发霉、发青或者发芽，说明土豆中已有大量龙葵素，如果芽不大可以挖掉吃，对健康影姬触灌吠弑杜鬼森邯缉响不大，另外还可以烹饪过程中泡水加醋，并注意多煮几分钟以加速毒素破坏；但如果发青严重、发芽较多，则不应再吃，扔掉为好。
