养花网你还了解哪种蔬菜吃啥子部分吗?举壹个例子
洋葱、藕、土豆、萝卜，吃的是茎。葱是茎与叶竹笋的根与茎都可以茎部嫩一点。包心菜吃的是叶。花生是种子。
南瓜含胡萝卜素很多。辣椒中含胡萝卜素与维生素C较丰富。同一株蔬菜中不同部位营养成分也有差异，如大葱的葱绿部分比葱白部分营养含量高得多。葱白部位维生素A、维生素B1及维生素C的含量不及葱绿部分的一半。
问题四：你还了解哪种蔬菜吃啥子部分吗？举壹个例子 富含蛋白质的必须先增加饮食中的蔬菜的摄入量。低卡路里的蔬菜，能够提供许多日常饮食中所缺乏的营养成分，如纤维素、维生素、矿物质与植物化学成分。
孕妇饮食中应该多吃哪些蔬菜
专家因此主张怀孕早期的2个月内应多吃菠菜或服用叶酸片。叶酸易溶于水，因此烹调时必须保留少许水分以保持其鲜味。同时，菠菜中的大量B族维生素还可防止孕妇盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症，并可让孕妇有效的防治黄褐斑。
孕妇能吃的食物： 应以选食中等加工的米、面、杂粮与干豆类为主，尽量少吃精加工的米、面，多吃全麦片、小米、玉米面，粗细组合，这有利于多摄取维生素与微量元素，防止营养缺乏症。
香蕉每日吃一只可补充叶酸、保证胎儿神经发育、改善情绪。2草莓促进食欲、预防贫血、防止牙龈出血、有益胎儿发育。3樱桃补充营养与铁，缓解贫血，增强体质，有益宝宝大脑发育。
因为菠菜含有丰富的叶酸，每100g菠菜的叶酸含量高达50mg，名列蔬菜之首。叶酸的最大功能在于保护胎儿免受脊髓分裂、脑积水、沅脑等神经系统畸形之害。专家因此主张怀孕早期的2个月内应多吃菠菜或服用叶酸片。
第23周，要多吃豆类、花生、核桃、松子。当然是为大脑的整体发育着想的。第24周和第25周，是胎儿发育又一高潮阶段。这一时期，孕妇要尽量多吃食物。尤其是酸味水果、辣味蔬菜，包括日常不大喜爱吃的食物。
茄子、莲藕、丝瓜是孕期女性应该多吃的蔬菜，它们含有丰富的营养成分，有助于维持身体健康。
必吃的蔬菜、一流的蔬菜有哪些?
1、虽然土豆中维生素的含量不是很高，但是在水果与蔬菜淡季时，土豆可作维生素的主要来源。土豆也含有粗纤维与钙、磷、铁、钾、镁等较多的矿物质，非常是富含钾与镁。
2、春天：芦蒿、茼蒿、蚕豆、豌豆、荷兰豆、芦笋、春笋、莴笋。夏天：冬瓜、黄瓜、苦瓜、丝瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、大蒜、洋葱。秋天：胡萝卜、小白菜、芹菜、菜花、豆芽、南瓜、黄瓜。
3、)蔬菜含有人体极为重要的各种维生素，如维生素A原(胡萝卜素)与维生素C、BB2等。
4、鲜菜种类 野生类：主要有野生菌、蕨菜、薇菜、水芹菜等；栽培（培养）类：包括根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类、果菜类、牙菜类、幼嫩种子类、食用菌类等；海生（水生）类：主要有海带、紫菜、藕、荸荠等。
5、营养丰富的蔬菜有哪些1 营养价值顶尖蔬菜 白菜 白菜中含有丰富的维生素、膳食纤维以及人体所需要的微量元素，食用白菜能够增强免疫力，提升人体的抗病能力，并且白菜外部叶子所含有的营养成分要比菜心高。
6、我最喜爱的蔬菜是大白菜，大白菜含有较多的水分、维生素、粗纤维、钙等营养物质，对人体有着补充体能、预防微量元素缺乏、促进排便、增进食欲、美容护肤等功效。白菜叶做饭包，那叫壹个香，平时吃一碗饭，包饭包能吃两碗。
大家平时常吃的蔬菜与水果,食用的是植物的哪一部分?
根，果实，叶子，茎，果实，叶子，根，花，果实，根。
根：萝卜、甜菜、土豆、地瓜等。茎：莴笋、甘蔗等 叶：白菜、油菜等。花：花椰菜、黄花菜等。果实：苹果、香蕉、梨、杏，西瓜等各种水果。种子：葵花子、南瓜子.、西瓜子、杏仁等。
莴苣、茼蒿、芹菜等。水果：果实部分。被子植物的雌蕊经过传粉受精，由子房或花的其他部分（如花托、萼片等）参加发育而成的器官。果实一般包括果皮与种子两部分，其中，果皮又可分为外果皮、中果皮与内果皮。
日常应该吃的绿叶菜有哪些?
叶类菜有：生菜；莴苣；小白菜；韭菜；香菜：油菜；油麦菜；菊花菜；苦菊；菠菜；空心菜等。生菜（Lactuca sativa L. var. ramosa Hort.）叶用莴苣的俗称，又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜，属菊科莴苣属。
菠菜。菠菜的颜色相对特殊，它的叶片是绿色的，而根须却是红色的，口感中微微带一丝甜，营养价值很高，平时可以凉拌菠菜，也可以将其混合其它食物一起吃，能增强人体自身抵抗力，预防各种疾病。韭菜。
绿叶菜类蔬菜有菠菜、豌豆苗、莴苣、韭菜、香椿、芹菜、空心菜、香菜、油菜、茴香、木耳菜、苋菜、叶用荠菜、茼蒿、荠菜、紫背天葵、罗勒、菊花脑、牛皮菜等。
肠胃不好,多吃哪些蔬菜
1、卷心菜保护胃黏膜。卷心菜被誉为天然“胃菜”，生津止渴助消化，能够促进胃液分泌，保护胃黏膜。
2、圆白菜被我们誉为天然的“胃菜”，具有生津止渴助消化的功效，还能够促进胃液分泌，保护胃黏膜。
3、南瓜 南瓜富含碳水化合物、果胶，可保护胃肠道黏膜免受粗糙食物刺激；丰富的维生素与钙、磷等成分，是健胃消食高手。
