茄子煎鸡蛋的家常做法大全 茄子煎鸡蛋饼

流感季食欲不振,应该加强营养,应该多吃些蔬菜水果来补充营养与水分,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分,鸡蛋富含胆固醇,营养丰富,是优质蛋白质、B族维生素的良好来源,还能提供一定的脂肪、维生素A与矿物质,具有保护肝脏、健脑益智、保护视力等功效,茄子煎鸡蛋口感鲜香嫩滑,营养丰富,流感季多吃哦

做茄子煎鸡蛋需要啥子食材与配料

鸡蛋3个,茄子2个,盐适量克,松鲜鲜适量,葱花适量克

茄子煎鸡蛋的家常做法,茄子煎鸡蛋如何做好吃

做法图解1:预备两根茄子去皮切丁

做法图解2:加入适量盐腌渍10分钟备用

做法图解3:腌好的茄子挤出多余水分,加入鸡蛋葱花,加适量盐松鲜鲜调味

做法图解4:起锅烧油,放入茄子鸡蛋小火煎熟即可

做法图解5:装盘食用

做法图解6:鲜嫩可口,营养美味

做法图解7:营养又美味

茄子煎鸡蛋的烹饪诀窍

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