酸菜羊肉的做法(酸菜羊肉的正宗的做法)

猪肉能顿酸菜，不知羊肉能不能顿酸菜哪位知道

• 一样炖，很好吃。

羊肉酸菜炖粉条怎么做如何做好

• 所需食材:羊肉、酸菜、大油、料酒、盐、白胡椒粉、葱花、姜片、香菜制作方法1、羊肉洗净切片，酸菜切丝。2、把羊肉片放碗中加味精，料酒，胡椒粉抓匀，腌制半刻。3、锅中放入油，爆香葱姜，加入酸菜翻炒，担绩曹啃丨救查寻肠默然后加入足量水，煮开，4、放入羊肉片，开锅后撇去浮沫。

羊肉酸菜粉丝煲怎么做

• 材料羊肉、酸菜、粉丝、葱、姜、蒜、干辣椒、料酒、生抽、盐、花椒、大料做法1、羊肉洗净斩块，凉水入锅，烧开后撇去浮沫。2、酸菜横片一两刀后切细丝，葱、姜、蒜切末，花椒、大料装入料包。3、炒锅放油烧热，炸香干辣椒，投入葱姜末炒至微黄出香。4、加酸菜翻炒，放料酒、生抽、盐炒一会儿，倒入羊肉煲锅内。5、投入料包，开大火烧开后转中小火煲30分钟。6、放入泡软的粉丝，炖至粉丝软熟，放蒜末调味关火。

羊肉怎么做好吃，酸菜粉条羊肉的家常做法

• 食材主料酸白菜200g羊肉100g干粉条20g辅料植物油12茶勺盐1茶勺生抽5茶勺辣皮子5个姜3g胡椒粉1茶勺淀粉1茶勺香油2茶勺大蒜1 瓣花椒粉1茶勺步骤1.主料：羊肉、酸白菜、干粉条姬礌灌啡弑独鬼扫邯激辅料：植物油、盐、生抽、花椒粉、胡椒粉、淀粉、辣皮子、大蒜、姜2.把干粉条用热水泡软捞起，用凉水过凉捞起3.酸白菜用凉水洗洗，切丝4.姜、蒜洗净切末，辣皮子泡软洗净切末5.肉切丝、用胡椒粉、生抽、淀粉拌均匀，再用香油拌均匀腌制3分钟6.热锅凉油，油肉8成下，姜末、大蒜末、辣皮子爆出香味7.下羊肉丝翻炒变色8.下酸菜翻炒出酸味9.加少许热水，加少许盐、花椒粉翻炒均匀10.加粉条11.加生抽翻炒12.加味精13.翻炒均匀即可小贴士清真者羊肉也可以换成牛肉那酸白菜一定的翻炒出酸味才好吃粉条不能泡的太软，还要回锅翻炒的

羊肉片汆酸菜怎么做好吃，羊肉片汆酸菜的家常做法

• 羊肉片汆酸菜的做法1.主辅料： 羊肉片、酸菜丝、粉丝2.锅烧开水，放入葱姜，放入浓缩高汤3.放入洗净的酸菜丝，小火煮5分钟4.放入粉丝5.加盐调味6.最后放入羊肉片汆烫7.烫至羊肉片变色，汤汁烧开即可关火

羊肉酸菜豆腐汤的做法，羊肉酸菜豆腐汤怎么做

• 配　　料: 酸菜350-500克，嫩羊肉250克，粉丝150克，香菜10克，葱花、盐、味精、酱油、香油、胡椒粉各适量。 ·操　　作: 1、羊肉洗后切2厘米方片薄块放碗里，倒少许盐、酱油、味精煨上。2、酸菜切寸长细丝，坐锅烧水先煮2-3个开后，粉丝，在放羊肉片前把葱花先放羊肉碗里拌一下，下锅后立即停火淋香油，撒香菜末即成。上桌前撒胡椒粉。

酸菜羊肉馅饼的做法，酸菜羊肉馅饼怎么做好吃

• 1.将羊肉末中加入鸡蛋、盐、料酒、酱油、香油、姜末、葱花、胡椒粉拌匀，2.再加入酸菜末、胡萝卜碎、香菇末搅拌均匀制成馅.（干香菇提前泡发，胡萝卜擦细丝撒少许盐把多余水分挤掉再拌入馅乏迹催克诎久挫勋旦魔中）3.面粉中冲入沸水用筷子快速搅拌，再加入冷水拌匀用手揉成光滑的面团，盖上湿布饧20分钟;4.饧好的面团取出再揉光滑，分切成8等分;5.每小块擀成圆片，包入馅料;6.捏拢再按扁成饼状;7.平底锅内放2大勺油，再放入馅饼，盖上锅盖小火煎10分钟，中途翻面，煎至两面上色并且熟透即可;

酸菜粉条羊肉的做法，酸菜粉条羊肉怎么做好吃

• 用料主料粉丝适量辅料酸菜适量羊肉片适量调料食盐适量鸡精少许葱适量姜适量胡椒粉适量植物油适量羊肉酸菜炒粉丝的做法材料集合图：1.把酸菜洗净理好切丝，并挤出多余水分，备用，粉丝凉水浸泡至软，再用热水汆一下2.将羊肉片放入玻璃器皿，加入葱姜末和鸡精，拌匀腌制10分钟3.锅中烧油炝香后放入干辣椒炒香4.炒出香味后放入酸菜翻炒，加少许盐和酸菜汤，咕嘟…5.最后依次放入粉丝，胡椒粉、腌好的羊肉片辅虎滇臼鄄铰殿歇东忙，翻炒均匀，即可

酸菜汆羊肉怎么做

• 主料酸菜 羊肉片 辅料葱 蒜 胡椒粉 法单瘁竿诓放搭虱但僵 辣椒油 酸菜汆羊肉的做法步骤1. 酸菜用清水浸泡半小时，洗净，沥干水分，切成细丝（酸菜帮子厚的，要片成薄片，再切丝）。2. 炒锅置火上，放入油（量要多些），烧至5成热，放入葱花、姜丝爆香。3. 放入酸菜丝翻炒，多炒一会儿，加入水，淹没酸菜。4. 大火烧开，煮5分钟，放入羊肉，汆烫至变色，加入少许盐、胡椒粉，即可出锅。

酸菜羊肉馅饼的做法，酸菜羊肉馅饼怎么做好吃

• 1.将羊肉末中加入鸡蛋、盐、料酒、酱油、香油、姜末、葱花、胡椒粉拌匀，2.再加入酸菜末、胡萝卜碎、香菇末搅拌均匀制成馅.（干香菇提前泡发，胡萝卜擦细丝撒少许盐把多余水分挤掉再拌入馅乏迹催克诎久挫勋旦魔中）3.面粉中冲入沸水用筷子快速搅拌，再加入冷水拌匀用手揉成光滑的面团，盖上湿布饧20分钟;4.饧好的面团取出再揉光滑，分切成8等分;5.每小块擀成圆片，包入馅料;6.捏拢再按扁成饼状;7.平底锅内放2大勺油，再放入馅饼，盖上锅盖小火煎10分钟，中途翻面，煎至两面上色并且熟透即可;