酸菜炖冻豆腐怎么做好吃窍门(东北酸菜炖冻豆腐的做法)

怎么做好吃，酸菜炖冻豆腐的家常做法

• 前言是一道家里人都爱吃的家常便菜,吃起来很可口,开胃.

炖冻豆腐的做法，酸菜炖冻豆腐怎么做好吃

• 酸菜炖冻豆腐怎么做好吃主料酸菜200g冻豆腐1块辅料油适量盐适量葱姜适量十三香适量海鲜酱油适量鸡精适量肉丝适量步骤1.酸菜切丝；2.猪后臀肉切丝；3.冻豆腐解冻后攥去水分；4.炒锅加入适量的油，加入葱姜、担辅曹恍丨喝查桶肠垃十三香爆出香味加入肉丝翻炒1分钟；5.加入酸菜炒2分钟；6.加入冻豆腐、适量老汤炖10分钟；7.加入盐、酱油、鸡精调味出锅。

炖酸菜冻豆腐的家常做法大全怎么做好吃视

• 食材主料酸菜1000克猪肉150克冻豆腐1块辅料油适量盐适量花椒粉适量葱适量姜适量酱油适量粉条适量猪骨浓汤宝1块步骤1.酸菜切细丝，泡水去除多余酸味2.冻豆腐解冻3.粉条洗净备用4.酸菜挤干水分5.猪肉切片，切好葱花姜片，备一个猪骨浓汤宝6.热油锅，放入肉片翻炒变色7.放入葱花和姜片炒香8.放入酸菜翻炒9.放入花椒粉炒匀10.倒入适量酱油炒匀11.倒入清水，喜欢喝汤的可以多加些水12.放入一块猪骨浓汤宝13.放入冻豆腐，大火炖开锅14.然后再放入粉条15.大火烧开转中火继续炖15分左右，东北的粉条比较耐炖16.待粉条熟后加盐调味17.关火，盛出就可以吃了