菜卷子怎么做好吃又好看(菜卷子家常做法大全窍门)

韭菜鸡蛋卷子怎么做好吃，韭菜鸡蛋卷子的家

• 主料韭菜500克面粉500克鸡蛋3个辅料盐适量油适量虾皮适量水适量步骤1.面粉加适量盐和清水，和成光滑的面团。醒半小时。2.韭菜清洗放虾仁和油，搅拌均匀备用3.醒好的面团擀成薄片4.韭菜放盐，现在放盐因为马上就要卷在里面了，不怕出水了5.摊在面皮上，打一个鸡蛋，用筷子搅拌一下。6.两边叠起来，压紧两头防治蛋液流出。7.锅中烧开水，镉水蒸20分钟左右。8.切成小段就可以享用了。小贴士和面时放少许盐，面会劲道。鸡蛋要摊好饼在放，不然容易淌。

菜卷子的做法，菜卷子怎么做好吃，菜卷子的家常

• 菜卷子的做法食材主料小麦面粉500g肉末200g辅料油适量盐适量味极鲜适量小葱适量步骤1.将大葱剁碎，加入肉末中，加入姬海灌剿弑济鬼汐邯搂油、盐、味极鲜搅拌均匀备用。2.将面粉和好，软一些，分成等份的大一点的面团。3.将面团用大擀面杖擀成饼状，倒上适量的馅。4.摊匀。5.卷起来，封好口，依次做好所有的面团。6.放入大锅里，蒸30 分钟左右，停火后等一下开锅就熟了。7.用刀切成一块块的就可以吃了！

菜卷子的做法，菜卷子怎么做好吃，菜卷子的家常

• 菜卷子的做法食材主料小麦面粉500g肉末200g辅料油适量盐适量味极鲜适量小葱适量步骤1.将大葱剁碎，加入肉末中，加入姬海灌剿弑济鬼汐邯搂油、盐、味极鲜搅拌均匀备用。2.将面粉和好，软一些，分成等份的大一点的面团。3.将面团用大擀面杖擀成饼状，倒上适量的馅。4.摊匀。5.卷起来，封好口，依次做好所有的面团。6.放入大锅里，蒸30 分钟左右，停火后等一下开锅就熟了。7.用刀切成一块块的就可以吃了！

死面菜卷子怎么做好吃

• 主料小麦面粉300g玉米油20g开水100g凉水100g辅料盐适量 步骤死面蒸卷子的做法步骤11.将材料准备好死面蒸卷子的做法步骤22.面粉中先倒入开水，用筷子拌匀。死面蒸卷子的做法步骤33.面粉中再放入凉水，边加入边搅拌死面蒸卷子的做法步骤44.先搅拌成疙瘩状，稍晾凉死面蒸卷子的做法步骤55.然后和成面团，盖上湿布饧15分钟死面蒸卷子的做法步骤66.然后和成光滑的面团死面蒸卷子的做法步骤77.将面团擀成厚度为1-2毫米的长方形面片死面蒸卷子的做法步骤88.放入少许精盐涂抹均匀死面蒸卷子的做法步骤99.再将玉米油倒入面片上死面蒸卷子的做法步骤1010.整个面片涂抹均匀死面蒸卷子的做法步骤1111.慢慢的由一面卷起，边卷边抻，直到完全卷起死面蒸卷子的做法步骤1212.用刀切成均匀的卷子坯子死面蒸卷子的做法步骤1313.将卷子生坯放入笼屉内死面蒸卷子的做法步骤1414.蒸锅大火烧担籂曹饺丨祭查熄肠陇开，放入卷子生坯，大火蒸10分钟即可。死面蒸卷子的做法步骤1515.蒸熟后立即揭锅取出死面蒸卷子的做法步骤1616.稍凉后用两手轻搓几下，卷子的层次更加分明。