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小菜菜种洋葱
发布于 2024-01-06 22:35
- 分类:花卉问答
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第一次做饭,糖醋茄子,看着感觉咋滴,有食欲么
糖醋茄子的做法怎么做
- 食材主料长茄子2根辅料油适量盐适量葱姜适量蒜瓣5个生抽15毫升糖2克醋5毫升糖醋味粉5克鸡精少许步骤1.准备好所有的食材。2.茄子洗净切条加少袱唬递舅郛矫店蝎锭莽许盐腌制。3.葱姜蒜切碎备用。4.取一个小碗加入生抽,糖,醋,糖醋味粉,鸡精和适量的清水拌均匀备用。5.腌制过的茄子挤去水分,锅中倒油放入茄子条翻炒。6.炒制茄子条变软。7.加入葱姜蒜翻炒。8.倒入调好的糖醋味汁。9.烧制2分钟出香味关火。10.盛入盘中可在上面撒上一些蒜末。
糖醋茄子怎么做好吃的窍门 厨房
- 糖醋茄子怎么做好吃材料主料:茄子两个,调料:大葱(切长条),蒜,辣椒旦弧测旧爻搅诧些超氓,盐,糖,醋,酱油。做法方法:1,把茄子切成片状,待油热后放入(茄子吸油,放油时要比平时炒菜稍多些)。2,茄子炒至半熟,把葱,蒜,辣椒放入锅中一起炒。3,加少许盐(很少),醋(根据个人口味添加),酱油(主要用于茄子变色)再炒。4,待茄子炒熟,快出锅时放入两勺糖,翻炒两下,盛盘即可。
糖醋蛋香茄子的做法,糖醋蛋香茄子怎么做好吃
- - 准备食材 -茄子 两根耗油 2勺醋 2勺糖 2勺盐 少许辣椒 2个葱 2根蒜 5个生姜 1小个生抽 少许地瓜粉 适量沪功高嘉薨黄胳萎供联- 步骤 -1.准备2个新鲜茄子2.洗净去头去尾,切成长条3.地瓜粉用勺子压碎备用4.切好茄子洒上一些水,为了好裹上地瓜粉,不要洒大,一点点湿度就可以5.茄子在地瓜粉里滚一圈,均匀裹上地瓜粉6.锅里油烧热至7-8成热,将茄子一个个慢慢下入油锅炸7.炸至两面金黄即可捞出控油备用8.辣椒、葱姜蒜切成末9.调一份酱汁:蚝油、醋、糖、生抽一用筷子搅拌均匀10.锅里留少许油,加入辣椒、葱姜蒜末一起炒出香味11.倒入酱汁12.再加入少许水一起煮开13.烧开至汁浓稠时加入炸好茄子一起翻炒片刻14.出锅装盘前 撒入葱花
我是女生,晒晒晚上做的圆白菜,糖醋鸡蛋和茄子!如何!不会说话的闭嘴!
糖醋茄子怎么做好吃家常做法讲解
- 用料主料茄子2个鸡蛋1个辅料植物油3汤匙辣椒3个食盐1尝长佰短脂的拌痊饱花2茶匙番茄酱1包白糖1茶匙醋1茶匙蒜苔2根面粉50克水适量糖醋茄子的做法1.茄子削皮切条,撒上盐腌制十分钟去水分2.蒜台,辣椒切丁3.面粉里打入鸡蛋,少许水,调成糊,把去水的茄子裹上面糊4.裹上面糊的茄子下锅炸,炸到金黄色捞出5.锅里剩少许底油,下蒜苔辣椒丁炒出香味6.放炸好的茄子7.调酱汁:番茄酱、白糖、醋8.把调好的汁倒入锅里,让茄子裹上出锅烹饪技巧茄子要炸成金黄色,茄子就熟了,口感还好,回锅的时间要短,不然茄子就塌了。
糖醋脆皮茄子怎么做好吃
- 糖醋脆皮茄子糖醋脆皮茄子的制作过程:1、茄子洗净刮去表皮,切成条状,撒1勺盐拌匀,腌制10分钟2、低筋面粉里打入一个鸡蛋加入少许水,调成稀稠适中的面糊3、腌好的茄子将杀出的黑水倒去,放入面糊中调拌均匀,使每根茄子都沾满面糊4、锅中油烧至六七成热,将沾满面糊的茄碃揣百废知肚版莎保极子放入锅中炸,炸至茄子金黄酥脆即可捞出控油5、一勺番茄酱、一勺醋、一勺蚝油、3勺糖,2勺水调成料汁,胡萝卜、蒜薹切丁、葱花切碎备用6、锅中少许油烧热,油热后,下蒜薹和胡萝卜煸炒,放入葱花爆香,倒入料汁,小火加热,料汁冒泡后,加入炸好的切条下锅翻炒,使每根切条均匀裹满料汁即可
糖醋茄子怎么做好吃家常做法讲解
- 用料主料茄子2个鸡蛋1个辅料植物油3汤匙辣椒3个食盐1尝长佰短脂的拌痊饱花2茶匙番茄酱1包白糖1茶匙醋1茶匙蒜苔2根面粉50克水适量糖醋茄子的做法1.茄子削皮切条,撒上盐腌制十分钟去水分2.蒜台,辣椒切丁3.面粉里打入鸡蛋,少许水,调成糊,把去水的茄子裹上面糊4.裹上面糊的茄子下锅炸,炸到金黄色捞出5.锅里剩少许底油,下蒜苔辣椒丁炒出香味6.放炸好的茄子7.调酱汁:番茄酱、白糖、醋8.把调好的汁倒入锅里,让茄子裹上出锅烹饪技巧茄子要炸成金黄色,茄子就熟了,口感还好,回锅的时间要短,不然茄子就塌了。
糖醋脆皮茄子怎么做好吃
- 糖醋脆皮茄子糖醋脆皮茄子的制作过程:1、茄子洗净刮去表皮,切成条状,撒1勺盐拌匀,腌制10分钟2、低筋面粉里打入一个鸡蛋加入少许水,调成稀稠适中的面糊3、腌好的茄子将杀出的黑水倒去,放入面糊中调拌均匀,使每根茄子都沾满面糊4、锅中油烧至六七成热,将沾满面糊的茄碃揣百废知肚版莎保极子放入锅中炸,炸至茄子金黄酥脆即可捞出控油5、一勺番茄酱、一勺醋、一勺蚝油、3勺糖,2勺水调成料汁,胡萝卜、蒜薹切丁、葱花切碎备用6、锅中少许油烧热,油热后,下蒜薹和胡萝卜煸炒,放入葱花爆香,倒入料汁,小火加热,料汁冒泡后,加入炸好的切条下锅翻炒,使每根切条均匀裹满料汁即可
烧茄子、水煮鲢鱼、糖醋排骨、黑木耳洋葱荷叶蛋、菠萝咕咾肉、可乐豆腐
- 过年想做这几种菜,高手帮忙看下有没有什么和什么是相克的,不能同食的!
- 我可以很负责的说:食物相克都是谣言,包括螃蟹和柿子不能同吃