做松花肠需要啥子食材与配料
鸡蛋10枚,松花蛋5枚,盐少许,鸡精少许,火腿肠1根,食用碱1勺
松花肠的家常做法,松花肠如何做好吃
做法图解1:十个鸡蛋打入盆中加入少许食盐打散备用
做法图解2:五个松花蛋切碎备用
做法图解3:一根肠切碎备用
做法图解4:打散的鸡蛋
做法图解5:食用面碱温水化开倒入鸡蛋中
做法图解6:搅拌均匀呈现深黄色
做法图解7:倒入松花蛋与火腿肠
做法图解8:灌区塑料肠衣中,放锅内水开煮15分钟关火(或者放入方形的盆中上锅蒸)
做法图解9:拿出晾凉切片就可以食用了(可以蘸喜爱的调味料吃,比如蒜泥等等)
松花肠的烹饪诀窍
来自 小熊歪歪 的作品。