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圆圆的小花园
发布于 2023-12-24 13:38
- 分类:花卉问答
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香菜炒鸡胗怎么做好吃
- 香菜炒鸡胗的做法1.笭乏蒂何郦蛊垫坍叮开将鸡胗洗净,切成小块。2.将香菜洗净,沥干水分,切成段。3.葱切成小段备用。4.用油起锅,爆香葱花,加放鸡胗煸炒。5.鸡胗炒至九成熟时加入香菜,继续煸炒。6.调入盐、料酒、生抽,炒至鸡胗熟了即可盛盘。
肉丝炒香菜怎么做好吃
- 材料猪瘦肉、香菜、盐、生抽、味精、香油、青红尖椒、葱丝、盐、料酒各适量。做法1、香菜去老叶洗净切段,猪肉切丝,青红椒切丝。2、锅内添水烧开,下入香菜段、青红椒丝焯水捞出。3、炒锅注油烧热,放入猪肉丝、葱丝炒香,烹料酒,加酱油、盐、味精、香菜段、青红椒丝炒匀,装盘即成。
牛肉炒香菜怎么做好吃
- 主料香菜300克牛肉250克辅料油适量盐适量鸡精适量酱油适量步骤1.牛肉,用料酒腌一下,备用。2.香菜洗净,切段,备用。3.锅内热油,下入牛肉,翻炒,加入适量调味品,翻炒片刻。4.将香菜入锅,和牛肉拌匀,即可出锅。小贴士香菜不需要炒乏订催寡诎干挫吮旦经,否则就老了不好吃了。
胡椒香菜炒虾的做法,胡椒香菜炒虾怎么做好吃
- 食材主料虾250g香菜50g辅料油适量盐适量胡椒粉适量黑椒粉适量酱油适量洋葱适量糖适量步骤1.准备好多有的材料!:虾(胡椒碎,酱油腌一下虾)大概腌3-5分钟。2.虾腌入味煎香。3.两面煎香后,捞起备用。4.爆香洋葱,放黑椒碎5.放虾炒香。6.放香菜,豉油,糖,焗干身。7.完美上碟。小贴士注意:炒虾之前要先腌一下!大概腌的时间在3–5分钟左右!胡椒碎,酱油腌一下虾
炒肉的做法,香菜炒肉怎么做好吃,香菜炒肉的家常做法
- 香菜炒肉的家常做法主料香菜250g猪里脊肉150g辅料油适量盐适量葱适量姜适量料酒适量酱油适量鸡蛋清适量孜然适量小尖椒1个1.里脊肉。2.肉切丁,姜,葱,酱油,料酒,鸡蛋清放入,搅匀腌上十来分钟。3.香菜,摘洗干净,切大段。4.切好的香菜,切时,香菜叶和梗区分开一下。备好一个小尖椒。5.油热,先入折断的小尖椒,入肉翻炒。6.待肉基本炒熟,入香菜梗,翻炒。7.入香菜叶翻炒。8.香菜叶入锅后紧跟入盐,孜然,快速搅匀,即可出锅。香菜很嫩,不需要炒太长时间,炒老了就塞牙了。
爆炒香菜肉丝怎么做好吃,爆炒香菜肉丝的家常做法
- 爆炒香菜肉丝用料 里脊肉 香菜 料酒 胡椒粉 鸡蛋 盐 生抽 干辣椒 姜 蒜 香菜炒肉丝的做法 香菜洗净切段备用,姜切丝,蒜排碎里脊肉切丝,少许盐,胡椒粉,料酒,鸡蛋迹搐管诽攮赌归涩害绩,抓匀腌制半小时锅内少许油,油热后倒入腌好的肉丝翻炒发白色盛出备用另起锅倒油,油热后加入干辣椒,姜丝,蒜,翻炒炒香后倒入肉丝继续翻炒,加两勺酱油炒均匀加香菜翻炒均匀即可,千万别炒时间长
炒肉的做法,香菜炒肉怎么做好吃,香菜炒肉的家常做法
- 香菜炒肉的家常做法主料香菜250g猪里脊肉150g辅料油适量盐适量葱适量姜适量料酒适量酱油适量鸡蛋清适量孜然适量小尖椒1个1.里脊肉。2.肉切丁,姜,葱,酱油,料酒,鸡蛋清放入,搅匀腌上十来分钟。3.香菜,摘洗干净,切大段。4.切好的香菜,切时,香菜叶和梗区分开一下。备好一个小尖椒。5.油热,先入折断的小尖椒,入肉翻炒。6.待肉基本炒熟,入香菜梗,翻炒。7.入香菜叶翻炒。8.香菜叶入锅后紧跟入盐,孜然,快速搅匀,即可出锅。香菜很嫩,不需要炒太长时间,炒老了就塞牙了。
爆炒香菜肉丝怎么做好吃,爆炒香菜肉丝的家常做法
- 爆炒香菜肉丝用料 里脊肉 香菜 料酒 胡椒粉 鸡蛋 盐 生抽 干辣椒 姜 蒜 香菜炒肉丝的做法 香菜洗净切段备用,姜切丝,蒜排碎里脊肉切丝,少许盐,胡椒粉,料酒,鸡蛋迹搐管诽攮赌归涩害绩,抓匀腌制半小时锅内少许油,油热后倒入腌好的肉丝翻炒发白色盛出备用另起锅倒油,油热后加入干辣椒,姜丝,蒜,翻炒炒香后倒入肉丝继续翻炒,加两勺酱油炒均匀加香菜翻炒均匀即可,千万别炒时间长
香菜炒鸡胗的做法,香菜炒鸡胗怎么做好吃,香菜
- 主料:净鸡胗300克 配料:水发木耳35克 玉兰片25克 豆瓣葱5克 姜末5克 香菜段15克 调料:食盐9克 味精3克 白醋 4克 料酒5克 胡椒粉2克 水淀粉10克 明油10克 工艺流程 鸡胗打花刀 在鸡胗打多十字花刀(菊花花刀),为鸡胗厚度的45。 鸡胗冲油 500克色拉油烧170度左右,下入鸡胗迅速有手勺翻动炸8秒左右,捞出 控干油备用。 爆锅、勾芡 锅中留30克底油,烧热加入葱姜爆锅,烹入料酒、醋,放入配料稍炒加入50克鲜汤后放入水淀粉勾芡 翻炒打明油 迅速将炸好的鸡胗倒入锅中翻炒芡汁裹匀淋入明油出锅。 脆辣鸡珍 材料: 鸡珍5个,青辣椒2个,干红辣椒少许,姜丝,蒜未,料酒一小匙,盐,鸡精,生抽一小匙,生粉。 做法: 1、将鸡珍切花,青辣椒切块,干红辣椒切小段; 2、将鸡珍加生粉、盐、料酒拌匀静置15分钟,后放入开水中过水捞起冲冷水直至凉透(这样鸡珍会非常爽脆); 3、油锅烧热后加入蒜未和姜丝爆香,放鸡珍爆炒2分钟后加入青辣椒和干红辣椒,加盐,鸡精,喷少许料酒,最后加生抽少许即可出锅。 PS:鸡珍过水后一定要用凉水冲至冷透,才能保持爽脆口感。 麻辣鸡胗 材料: 鸡胗 300 g 香菜 3 根 红色干辣椒 10 根 花椒 12 汤匙 调味料: 大料 1 个 生抽 1 汤匙 盐 12 茶匙 做法: 1.用凉水加大料大火煮开鸡胗,然后小火炖1小时,捞出晾凉切片。 2.香菜洗净切末放在切好的鸡胗上。 3.做1的同时用炒锅烧热1杯油到5成热,放入干辣椒和花椒小火熬一会做成缉户光鞠叱角癸携含毛麻辣油,晾凉备用。 4.将生抽、盐和熬好的麻辣油加入鸡胗里拌匀即可~ 蒜爆炒鸡胗 材料: 鲜鸡胗350克 青蒜200克 鲜红辣椒10克 姜10克 蒜粒15克 盐10克 酱油5克 味精5克 料酒10克 麻油5克 食油400克(实耗30-40克) 少量芡粉 做法: 先将鸡胗洗干净切片,把盐、料酒、酱油、味精、芡粉用筷子拌均,稍微腌制4分钟,这步也即“上浆”,保持鸡胗滑嫩。 把姜切丝,蒜粒剁成粒,鲜红辣椒切成丝,青蒜斜刀切成斜长形,好让它在炒
做法,香菜炒宽粉怎么做好吃,香菜炒宽粉的家常做法
- 1.宽粉提前用水浸泡。2.沥干水分放入盘中。3.香担笭曹蝗丨豪查通肠坤菜洗净切段4.锅中放油加入干辣椒炒香。5.放入宽粉。6.炒一两分钟加盐调味。7.加入适量生抽。8.翻炒均匀后加香菜。9.继续翻炒均匀即可。