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四叶草夏沬
发布于 2023-12-25 22:11
- 分类:花卉问答
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学韩餐和学做中国家常菜哪种复杂,为什么?求解
- 这肯定是中餐复杂啊。。毫不夸张的说中餐的随便一个菜系就能顶肌粻冠救攉嚼圭楔氦盲上韩餐整个菜系,据说韩餐还是根据中餐延伸来的呢。中餐的辣就是辣,韩餐的辣是甜辣
放暑假没事干,想学做菜,也就是家常菜,去西安哪里学习比较好,最好是能管吃管住的
- 问题补充:
目前在长安区邮电学院读大一,平时也没个什么特长,就想培养一个爱好,有类似情况的你,可以给我点建议吗,谢了
- 最好是有亲戚或者朋友从事这方面的工作,或者在他们的店里工作,如果单纯的想去学习,还管吃住,基本就是端菜刷盘子,干杂物,要是真心想学好,就要做好吃苦的准备,并且在城市里社会环境复杂,没有一定的社会经验,不要单独去闯荡。
放假在家,想学做几个家常菜,求食谱
- 1.准备好食材,猪肉切丝,用老抽、味极鲜和淀粉腌10分钟。胡萝卜、木耳、窝笋也切成丝,葱姜切成末,红油豆瓣酱剁成末,泡椒切小粒籂籂焚饺莳祭锋熄福陇 2.锅烧热,下油,再下腌好的猪肉煸炒至变色盛出备用 3.热锅凉油,放入红油豆瓣酱及泡椒炒香 4.放入葱姜末一起炒 5.加入炒好的肉丝一起炒 6.加入葱姜末及泡椒一起炒 7.加入炒好的肉丝一起炒 8.用老抽,味极鲜,料酒,醋,白砂糖,调成鱼香汁 9.倒入鱼香汁炒匀,焖煮至胡萝卜,木耳,窝笋熟 10.一汤匙淀粉,二汤匙水调成水淀粉11.倒入锅中,炒匀,大火收汁即可起锅12.倒入锅中,炒匀,大火收汁即可起锅