白菜饺子馅怎么做好吃(白菜素馅有几种做法)-养花网

主料猪肉猪肉400克相克食物面粉面粉800克白菜白菜一棵相克食物辅料葱葱适量相克食物姜姜适量相克食物调料花生油35毫升料酒15毫升盐5克甜面酱30克胡椒粉2克酱油 20毫升鸡精2克相克食物制作步骤1白菜猪肉饺子馅1把猪肉洗净。2白菜猪肉饺子馅2切小块剁碎末，放入酱油、料酒、甜面酱调匀。3白菜猪肉饺子馅3把白菜掰开洗净。4白菜猪肉饺子馅4白菜剁碎过滤水分后放入肉馅中。5白菜猪肉饺子馅5葱、姜剁碎末放入肉馅中，放入花生油、盐、胡椒粉、鸡精调匀。6白菜猪肉饺子馅6面粉中加入凉水和成面团，饧制30分钟。7白菜猪肉饺子馅7切成每50克8个的剂子。8白菜猪肉饺子馅8擀成薄皮。9白菜猪肉饺子馅9放上肉馅包成饺子。10白菜猪肉饺子馅10锅里放水，水开后放入饺子煮开后放入少许凉水，再煮开后再次加入少许凉水，这个步骤重复三次即可出锅。11白菜猪肉饺子馅11盛入盘中，即可享用。小贴士：白菜不要攥干水分，轻轻一攥就可以，猪肉馅里勿要打水，白菜还会继续出水，蒸好搅拌在肉馅里；白菜猪肉水饺现吃现包，不能过夜。

主料猪肉末300克白菜500克辅料油适量盐适量姜适量大葱适量酱油适量十三香适量花椒适量步骤1.白菜剁碎，加2小勺盐拌匀，腌10分钟，2.猪肉末中加入2汤匙酱油，3.顺一个方向搅拌均匀，4.倒入花椒油，5.倒入葱末，6.先将葱末与花椒油拌一下，然后再与猪肉末拌匀，7.加入挤过水的白菜末，加入十三香，8.加入2小勺盐，顺一个方向搅拌均匀即可。

主料猪瘦肉250g白菜4片饺子皮30担甫曹晃丨浩查彤肠廓张辅料葱1根盐2勺鸡精1勺胡椒粉1勺包子饺子馅配料1大勺食用油2勺香油1勺糖1勺步骤1.先把白菜切碎，加入盐杀5分钟2.然后，加入凉水泡1，2分钟3.用漏勺捞出攥干4.都攥干之后放入盆中待用5.放入肉馅，白菜，切碎的葱6.加入调料搅拌均匀，馅就OK啦7.开始包了，就不上包法了^^每个人包法不同嘛^^直接上成品，我包了30个猪肉白菜的。剩下那些是三鲜的，所以看起来饺子比较多8.来个特写^^猪肉白菜滴^^9.开始煮啦，锅内做水，里面放1勺盐，烧开下饺子啦饺子放进去，搅锅，炒菜勺翻过来，贴边入锅，搅动，以免沾锅。加盖。第一次沸腾起来，加一碗凉水进去，继续加盖煮。第二次沸腾，再加一碗凉水，加盖煮，第三次沸腾，开盖煮1-2分钟即可~10.已经飘上来了，可以捞出来了11.用笊篱捞出来，我吃了一口真好吃哈^^12.里面的大馅^^沾着酸辣的蒜酱真是不错小贴士这个是30个饺子的量喔^^我非常喜欢沾着蒜酱吃，里面放好多米醋，香油，酱油，盐。真是美味极了^^

鲜肉大白菜饺子主料白菜500克面粉500克猪肉馅300克调料食盐适量酱油适量葱适量姜适量香油适量鲜肉大白菜饺笭厂蒂断郦登垫券叮猾子的做法1.把白菜洗净控干水份，剁碎，白菜要尽量剁得细一些，然后加少许盐拌匀腌制5分钟，把白菜的水份煞出来2.葱和姜切末儿3.将白菜的水份攥干，煞出来的水备用。（可以和饺子面的时候用，营养一点也不会流失）4.将猪肉沿着同一个方向搅拌上劲，肉馅出筋后可适当分3-4次加入清水，每次加水都要充分拌匀，使肉馅充分吸收水分5.在搅拌好的肉馅中加入盐、饺子馅调料粉、葱和姜末、香油拌匀，再放入白菜末和酱油拌匀即成饺子馅6.包饺子的面用煞白菜渗出的水和面，如果不够的可以适当再加些温水或凉水都可以。把水逐次的倒入面粉中，然后用筷子搅成雪花状，揉成一个光洁的面团醒二十分钟7.面饧好后揉成一个均匀的长条，切成均匀的小剂子。将小面团按扁擀成饺子皮，包馅即可8.接下来就是煮饺子开吃了，哈哈

韭菜白菜猪肉饺子馅主料猪肉馅500克白菜1棵韭菜200克辅料香油2汤匙盐2小勺酱油1汤匙花椒油1汤匙蚝油2汤匙姜粉1茶匙韭菜白菜猪肉饺子馅的做法1.准备所需材料2.将猪肉洗净剁成肉沫3.猪肉末中加入姜粉，酱油、蚝油、花椒油、香油4.然后顺一方向拌匀5.白菜洗净剁碎，加1小勺盐，腌10分钟，然后将水分挤出6.韭菜洗净切成细沫7.加入适量的香油拌匀，让油锁住韭菜的水分8.将挤出水的白菜和韭菜加入到肉沫里9.再加入适量的盐，拌匀即可

白菜饺子馅怎么做好吃(白菜素馅有几种做法)