爽口凉拌菜的家常做法大全 十种超好吃的凉拌菜窍门

儿子爱吃木耳，适合两岁宝宝胃口的爽口凉拌菜安排起来

做爽口凉拌菜需要啥子食材与配料

菠菜1把，熟芝麻按喜好可多加，白糖一点点，生抽3勺，盐一点点，香油1勺，黑木耳适量，金针菇适量，醋一点点

爽口凉拌菜的家常做法，爽口凉拌菜如何做好吃

做法分解1：备菜洗干净，菠菜与金针菇切段方便小兄弟入口

做法分解2：水烧开先放入木耳与金针菇烫熟，大约3-5分钟后沥水捞出备用，再放入菠菜烫熟，2分钟后控水捞出备用

做法分解3：放入全部的调味品，戴个一次性手套拌匀装盘即可

凉拌菜的烹饪诀窍

1.调味很随意，按照自己口味调整咸淡即可。家有2岁小兄弟，以淡为主，只放了一点点醋，特别点睛，喜爱酸一点的也可以多加醋。2.最后一步拌匀一定要用手抓，手抓比用筷子拌的更好
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