养花网仙人掌的食用方式：仙人掌的掌片作为菜用，既可鲜食，也可淹渍加工。鲜食吃法多样，凉拌及烹熟都别具风味。制作仙人掌菜肴的方式是，先用毛巾擦去掌片表面的刺毛，再用刀稍稍削去两面及边缘的表皮，切成需要的块、片、条、丝、丁等形状，放入开水中轻焯一下，捞出后立即放入洁净的凉水中投凉即可。
延伸阅读
啥子动物吃仙人掌不扎嘴蚂蚁庄园
1、骆驼这种物种能够在大沙漠中生存，除了不害怕干旱以及驼峰能够储备能量之外，骆驼的嘴巴与舌头也特别的粗糙，大沙漠当中的骆驼早已习惯了吃仙人掌，所以说嘴巴与舌头也非常的厚实。
2.另外，骆驼的嘴巴里有一部分角质化了的乳突，这些能保护骆驼的嘴巴在食用仙人掌时免受擦伤或刮伤等伤害，也能帮助骆驼控制食物朝同壹个方给。
仙人掌能吃吗
1、仙人掌可以吃。仙人掌及其果实不仅美味可口，而且营养丰富。它们富含植物纤维、维生素与矿物质，具有降血糖、降血脂、降血压、镇痛止血等功效。因为它们富含抗氧化剂，如果经常食用，它们可以使皮肤更加娇嫩。
2、丰富的纤维可以帮助体内血液中的胆固醇排出消化道，并通过减缓碳水化合物的吸收来预防糖尿病的发生。仙人掌热量很低，富含对人体有益的维生素a、维生素c等矿物质。
仙人掌的吃法锦集
1、可炒吃，加两个干辣椒，添点韭菜段放油暴炒。
2、可凉拌，方式依单人口味加盐、醋、糖、麻油、辣椒，但完美口味还是傣味凉拌法。
3、胃病患者可以炒牛肉吃；
