酸甜可口,营养丰富
做番茄土豆炖牛腩需要啥子食材与配料
牛腩300克,生姜、葱段适量,桂皮、八角、香叶少许,料酒1勺,冰糖1勺,老抽1勺,生抽2勺,盐、少许,番茄3个,土豆1个
番茄土豆炖牛腩的家常做法,番茄土豆炖牛腩如何做好吃
做法图解1:预备食材如图,牛腩泡出血水备用
做法图解2:牛腩冷水入锅,加适量葱姜料酒焯水去腥
做法图解3:高压锅放入葱姜八角香叶桂皮,放入1个番茄块,牛腩
做法图解4:加入两勺生抽调味
做法图解5:加入一勺白糖调味
做法图解6:加一勺老抽调味
做法图解7:加适量开水,高压锅炖煮20分钟
做法图解8:挑出香料,转炒锅,加一勺盐调味,加入番茄土豆再炖煮至土豆熟透即可
做法图解9:成品图
做法图解10:成品图
做法图解11:牛腩软烂入味,鲜嫩好吃
做法图解12:茄汁浓郁,汤汁拌饭超美味
番茄土豆炖牛腩的烹饪诀窍
来自 晓筱家 的作品。