养花网花生米磨碎与芝麻一起吃，补肾,增加记忆力，预防衰老。 花生是一种高蛋白食品，老少皆宜，风味独特，营养丰富。含有大量的蛋白质、脂肪、淀粉、粗纤维，以及钙、磷、铁、硫胺素，棕榈 酸、维生素a、b、c、e、k等多种营养物质，花生蛋白与大豆蛋白一样，极易被人体消化与吸收。吸收率高达90%左右。花生蛋白中含有十几种人体所需要的氨基酸，尤以赖氨酸含量顶尖。还有谷氨酸、天门冬氨酸等等。科学研究的结果表明，这些氨基酸可以促使脑细胞发育、提升儿童智力，增加记忆力，并能防止人的过早衰老。
延伸阅读
吃黑芝麻花生糖对身体好吗
黑芝麻为胡麻科脂麻的黑色种子，含有大量的脂肪与蛋白质，还有糖类、维生素a、维生素e、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。可以做成各种美味的食品。一般人均可食用。
花生中的维生素k有止血作用。花生红衣的止血作用比花生更高出50倍，对多种出血性疾病都有良好的止血功效。 花生含有维生素e与一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤。 花生含有的维生素c有降低胆固醇的作用，有助于防治动脉硬化、高血压与冠心病。
黑芝麻花生糖对身体有好处，但要适量，不能多吃。
早上空腹吃生花生米有啥子好处
1、空腹吃花生米能起到延缓衰老，因为花生中的钙、磷、铁、锌能够促进大脑的发育，增强记忆力，具有激活脑细胞、延缓衰老的作用。
2、还能够预防脱发，花生松的b族维生素与维生素c含量丰富，对于头皮的健康能够起到很好的保健作用。
3、也能促进骨骼的发育，因为花生中含钙量比较较高，所以孕妇与儿童吃花生，能对骨钙的补充起到一定的辅助作用。
每日吃多少花生米最适宜
不容超过50克。
花生富含不饱与脂肪酸，不含胆固醇，含有丰富的膳食纤维，是天然的低钠食物。每日吃适量生花生，对养胃有一定好处。
吃生花生时一般都是连着红衣一起吃，花生红衣可是个好东西。女性兄弟，尤其是处于经期、孕期、产后与哺乳期的女性更应该常吃，对于养血、补血很有好处。同时，花生红衣还有生发、乌发的效果，常吃能使头发更加乌黑靓丽。
但是也不是全部的人吃生花生都有好处，比如有些跌打淤肿的病人，就不宜吃。花生红衣能止血、促进凝血，跌打损伤、血脉淤滞者吃得过多，会出现血淤难散，加重淤肿。
另外，因为花生中含有的油脂多，需要多耗胆汁去帮助消化，所以那些做过胆囊切除手术或胆病患者，也不宜多吃花生。花生营养丰富，含有多种维生素、卵磷脂、蛋白质、棕桐酸等。
用油煎、炸或爆炒花生，对花生中富含的维生素e及其他营养成分会有所破坏，而水煮花生则破坏得较小。
