极强的产品创新能力,工艺高端的先进生产线,完善合理的产品布局,严格规范的食品安全制度……位于兖州工业园区的今麦郎饮品(兖州)有限企业,自投产以来,始终把创新作为公司发展第一动力,把确保食品安全作为公司“生命线”,经过十多年寻觅进取,现已发展成为鲁西南地区最大的饮料生产公司。
今麦郎集团是一家国家级农业产业化重点龙头公司,创建于1994年,前身系河北华龙面业集团,总部位于河北省邢台市隆尧县,是以方便食品与饮品为主业,集生产、销售、研发于一体的现代化大型全面食品公司集团。2022年今麦郎投资有限企业以241.46亿元的营收总额入围“2022中国制造业民营公司500强”,位列第318位。
今麦郎集团在全国建有29个生产基地,员工2万余人,方便面年产能140亿份,位居世界前两强,饮品年产能2000万吨,年处理小麦300万吨。产品销售遍布全国,并远销50多个国家与地区。作为全国食品行业的龙头公司之一,秉承工匠精神精细化管理,坚持品牌、品类发展SLG,把创新作为公司发展第一动力,把提升产品质量作为主攻方给,把确保食品安全作为公司“生命线”,培树品牌,打造可持续竞争力。
今麦郎饮品股份有限企业依托兖州优质丰富地下水资源,在山东省投资建设的全资子企业——今麦郎饮品(兖州)企业于2010年开工建设饮品一期,引进了3条世界先进的法国西得乐饮料生产线,其中2条10瓶/秒茶饮料生产线、1条10瓶/秒纯净水生产线。2017年投资10亿元在工业园区内投资建设今麦郎饮品(兖州)企业新饮品项目,占地面积151亩。安装2条德国克朗斯81000瓶/小时高速水线、 1条德国克朗斯60000瓶/小时的无菌线,1条德国克朗斯63000瓶/小时的超净线。超净线采用德国克朗斯高速整线生产设备,吹瓶机、灌装机与旋盖机采用三位一体紧凑式设计,节省空间;相比单一机器搭配机组不仅可以省略吹塑容器的空气输送系统、输送段,同时也降低了整体设备对水、压缩空气以及能源的消耗。其灌装采用干法灭菌工艺实现无菌灌装,产品采用125摄氏度物理高温烧开杀菌工艺,作为熟水品类开创者,本线专注生产凉白开可实现12入、24入膜包与15入纸箱三种包装方法,产品可实现550ml(57272瓶/小时)与500ml (63000瓶/小时)两种不同瓶型的生产切换。2021年又追加投资1.5亿元。利用原车间3000平方米新上世界先进的法国西得乐42000瓶/小时750ml饮料生产线一条,原材料为水、果葡糖浆、白砂糖、浓缩汁、茶叶等。采用UHT瞬时超高温杀菌生产工艺,形成年产非碳酸饮料23万吨生产能力。
目前今麦郎饮品(兖州)企业现共计拥有8条世界先进的饮料生产线。企业产品主要有包装饮用水、茶饮料、果汁饮料、风味饮料等大众喜欢的品项,其中“凉白开”更是在国产掀起饮用熟水的风潮。2022年实现产值8.71亿元,纳税2902万元,行业排行已稳居国产第一梯队。
2022年,今麦郎饮品(兖州)企业上下携手共进、艰苦奋斗、争先有为,以坚如磐石的信心、只争朝夕的劲头、坚韧不拔的毅力,创造了令人瞩目的优异成绩,整体呈现出稳中有进、以进促稳的良好态势。
创新是第一动力。公司发展壮大离不开创新驱动、创新发展,工业化、数字化、智能化、信息化越来越成为行业的硬性标准,产业创新、玩法创新、管理创新、技术创新日益成为竞争分化的决定性因素,唯有将创新和管理深度融合,才能紧跟时代。多年来,该企业坚持管理玩法创新以及产品技术创新,拥有极强的产品创新能力。公司建立了中央研究所、品牌研究院两大中心,被认定为“河北省认定公司技术中心”。并建立了河北省方便食品工程技术研究中心、河北省面制品产业技术研究院等省级研发中心,推出的0油炸健康面“拉面范”、熟水“凉白开”等产品成为爆品,每月都有多款新品推出,满足消费者的不同需求。
在今麦郎饮品(兖州)企业的检测室记者看到,每一批产品在出厂前都要在这里进行抽检,一瓶看似普通的饮用水,在出厂前就要进行30个项目的检测。企业品保科检验组长张庆岩边监测边说明,“今年检测的是水中的亚硝酸盐含量,亚硝酸盐含量国家的要求是小于相当0.005毫克每升,大家的内控要求是小于相当0.001毫克每升,高于国家内控要求的5倍,这样也是为了更好地确保食品安全。”
食品安全是公司发展的“生命线”。追求打造极致产品,产业链竞争、技术竞争、服务竞争越来越成为获取消费者青睐的重要砝码,唯有品质才能彰显品位、擦亮品牌、赢得未来。“强化食品安全和品质监控,持续满足并超越顾客标准”,这不仅是今麦郎饮品(兖州)有限企业的食品安全方针,更是时代的客观标准。秉承“大家要千方百计打造极致产品,为消费者美好生活带来快乐,成为一家受尊敬的食品公司。”的公司使命,全体今麦郎人在产品品质上下功夫,始终把产品质量放在第一位,落实现场精益管理,不断提高产品品质与消费者体验。今麦郎饮品(兖州)有限企业行政主任蒋猛表示,公司的发展愿景,是成为一家受尊敬的食品公司,在未来几年内,计划将今麦郎饮品打造成中国名列前茅、在世界上具有影响力的驰名品牌。同时,大家将继续践行初心使命,主动承担社会责任,为共同富裕与可持续发展奉献自己的力量。
记者手记:今麦郎饮品始终坚持“高起点规划、高水平运作、高效率管理、高速度发展”守则,生产更加符合现代人“绿色、环保、健康”消费观念的产品,并且紧跟市场需求,不断做大、做强、做精食品产业,深耕快消品市场,争当行业领跑者。