螃蟹和柿子为什么不能一起吃的原因(柿子螃蟹间隔多久吃)

吃柿子为什么不能与螃蟹、土豆一起吃

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为什么螃蟹不能和柿子一起吃

  • 每年螃蟹大量上市的季节也正是柿子成熟的季节,但螃蟹与柿子却是餐桌上的“冤家”。蟹肉中富含蛋白质,而柿子中含有大量的鞣酸,二者同食,柿子中的鞣酸可使蟹肉中的蛋白质凝固成块状物,食后难以消化,长时间停留在肠道姬绩灌啃弑救鬼寻邯默内还会发酵腐败,引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适
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