养花网自制水果蛋糕的超简单做法？
用料
淡奶油 150克
鸡蛋 6个
细砂糖 90克
低筋面粉（蛋糕粉） 120克
牛奶 110克
小芒果 5个
菠萝 少量
食用油 80克
加入奶油的白糖 20克
简单版水果蛋糕的做法步骤
步骤 1
准备好材料，称好
步骤 2
油加牛奶搅拌均匀
步骤 3
加入蛋黄搅拌均匀
步骤 4
接着加入过滤的面粉搅拌均匀。
步骤 5
蛋黄液制作完成，待用。
步骤 6
蛋白液分二次加入白糖，第一次打至差不多一半
步骤 7
接着二次加糖，不用关电，一边打边加糖
步骤 8
打至成型有沟沟就可以了。接着先把烤箱开10分钟，上下管，150度预热
步骤 9
先把一半蛋白液放到蛋黄液中
步骤 10
翻切均匀，千万别搅拌哦
步骤 11
然后将均匀后的蛋黄液全部放进蛋黄液中，翻切均匀
步骤 12
倒入蛋糕模具，烤箱预热好后，放入烤箱150度，上下火，烤50分钟左右
步骤 13
接下来的时间打奶油，把白糖分二次加入打发
步骤 14
打发后放入冰箱保鲜待用
步骤 15
芒果切丁放入冰箱待用
步骤 16
菠萝切丁放入冰箱待用
步骤 17
蛋糕模完成
步骤 18
倒盖，放冷，接着脱模。
步骤 19
蛋糕中间切开二半
步骤 20
水果拿出来
步骤 21
一半芒果，一半菠萝摆好
步骤 22
接着切好的另一半盖上去，把奶油从冰箱拿出来
步骤 23
把奶油一点点盖上（想要多奶油的，加量制作就行，我是只剩下这点了）
步骤 24
把剩下水果放上去，如果有草莓或者蓝莓，葡萄的话，可以放在旁边，味道更赞哦
步骤 25
切，开吃咯
十岁的小女孩过生日要选什么样的蛋糕？
十岁的小女孩过生日要选什么样子的蛋糕？
首先你要根据这个生日的小女孩个人爱好来，一般小女孩都会喜欢那种水果味的蛋糕，或者是那种带了卡通图的，或者是那种巧克力蛋糕，以上这几种都是小女生最偏爱的款式，我小时候也喜欢这种
什么水果可以做生日蛋糕
- 1，时令乏礌催啡诎独挫扫旦激水果就是在各个不同的季节中才能够食用的各种水果。一旦超过水果的特定季节，是无法栽培种植出这种水果的。2，秋季的时候主要的时令水果有：芒果，香蕉， 木瓜， 杨桃， 菠萝，火龙果等。3，夏天主要有西瓜，菠萝，草莓，水蜜桃，芒果等。4，主要还是以当地的时节水果为主，以最常见，大众喜欢的水果来对蛋糕进行修饰。
水果生日蛋糕的家常做法大全怎么做好吃视
- 1、准备两个无水无油干净的大碗。另外再准备一个小碗，把吉利丁粉先泡上，备用。2、把蛋清和蛋黄分离，分别放入两个大碗里，要确保蛋清里边没有蛋黄。3、把细砂糖倒入蛋黄里，用手动打蛋器搅打至糖融化。4、把纯牛奶和玉米油倒入蛋黄里面，用手动打蛋器搅拌至充分混合。5、筛入低筋辅攻滇纪鄄慌殿苇东俩面粉，用手动打蛋器画“Z”字搅拌至无干粉。搅拌好的蛋黄糊是细腻、有粘性、无颗粒的，放置一旁备用。6、打发蛋白，用电动的打蛋器一档低速把蛋白打散。7、第一次加糖：打至鱼眼泡时加入数滴白醋和13细砂糖，高速打发至蛋白霜无大泡泡。8、第二次加糖：将剩余细砂糖的12倒进去，高速打发，一边转动打蛋盆，一边把边缘的蛋白霜也打进去，直至细砂糖完全融化，蛋白霜渐渐变细腻。9、第三次加糖：把剩余的细砂糖和玉米淀粉一起加进去，搅拌一下，中速打至细砂糖和玉米淀粉搅拌均匀。转低速在打蛋盆中间画圈圈慢慢搅打，使蛋白霜形成均匀的小气泡，打至蛋白霜细腻有光泽就行，不要打发过度。10、烤箱上下火160度预热20分钟。11、把13蛋白霜分到蛋黄糊里，翻拌混合均匀。12、再加入余下蛋白霜的12加入到蛋黄糊里，翻拌混合均匀。13、把混合均匀的蛋黄面糊全部倒入剩下的蛋白霜里，用翻拌的手法，从中间划入，抄起底部，转动蛋盆，往盆边提起，不断重复，直到戚风面糊拌匀至看不见白色的蛋白霜为止。拌好的面糊质地细腻，无明显大气泡。14、拌匀的面糊从距离模具大概15cm高处倒入，用刮刀稍微抹平，然后震动模具，把里面的大气泡震出来。15、混合的好的戚风面糊要尽快送入烤箱，以免消泡。145度烤制70分钟。16、烤好取出，在桌子上空15~20厘米高度平摔两下，把蛋糕里面多余的热气给震出来。然后倒扣至完全放凉再脱模。17、准备一个打蛋盆，和淡奶油一起，提前放入冰箱冷藏。18、准备一盘热水，把浸泡好的吉利丁隔水融化，放凉备用。19、从冰箱取出奶油，一次性加入所有细砂糖，中速混合打发至不流动。20、倒入凉了的吉利丁液，继续把奶油打至裱花状态，放入冰箱备用。21、洗干净水果，按照需要切丁或者切其他形状，以便装饰表面。22、戚风蛋糕脱模后，平均切成2片蛋糕片。23、先放一片蛋糕片在裱花台上，抹上一些奶油，放上水果丁，再抹上部分奶油。24、铺上第二片蛋糕片，重复第19步。25、蛋糕的最上面和侧面，摆上自己喜欢的装饰即可
水果生日蛋糕的家常做法大全怎么做好吃视
- 1、准备两个无水无油干净的大碗。另外再准备一个小碗，把吉利丁粉先泡上，备用。2、把蛋清和蛋黄分离，分别放入两个大碗里，要确保蛋清里边没有蛋黄。3、把细砂糖倒入蛋黄里，用手动打蛋器搅打至糖融化。4、把纯牛奶和玉米油倒入蛋黄里面，用手动打蛋器搅拌至充分混合。5、筛入低筋辅攻滇纪鄄慌殿苇东俩面粉，用手动打蛋器画“Z”字搅拌至无干粉。搅拌好的蛋黄糊是细腻、有粘性、无颗粒的，放置一旁备用。6、打发蛋白，用电动的打蛋器一档低速把蛋白打散。7、第一次加糖：打至鱼眼泡时加入数滴白醋和13细砂糖，高速打发至蛋白霜无大泡泡。8、第二次加糖：将剩余细砂糖的12倒进去，高速打发，一边转动打蛋盆，一边把边缘的蛋白霜也打进去，直至细砂糖完全融化，蛋白霜渐渐变细腻。9、第三次加糖：把剩余的细砂糖和玉米淀粉一起加进去，搅拌一下，中速打至细砂糖和玉米淀粉搅拌均匀。转低速在打蛋盆中间画圈圈慢慢搅打，使蛋白霜形成均匀的小气泡，打至蛋白霜细腻有光泽就行，不要打发过度。10、烤箱上下火160度预热20分钟。11、把13蛋白霜分到蛋黄糊里，翻拌混合均匀。12、再加入余下蛋白霜的12加入到蛋黄糊里，翻拌混合均匀。13、把混合均匀的蛋黄面糊全部倒入剩下的蛋白霜里，用翻拌的手法，从中间划入，抄起底部，转动蛋盆，往盆边提起，不断重复，直到戚风面糊拌匀至看不见白色的蛋白霜为止。拌好的面糊质地细腻，无明显大气泡。14、拌匀的面糊从距离模具大概15cm高处倒入，用刮刀稍微抹平，然后震动模具，把里面的大气泡震出来。15、混合的好的戚风面糊要尽快送入烤箱，以免消泡。145度烤制70分钟。16、烤好取出，在桌子上空15~20厘米高度平摔两下，把蛋糕里面多余的热气给震出来。然后倒扣至完全放凉再脱模。17、准备一个打蛋盆，和淡奶油一起，提前放入冰箱冷藏。18、准备一盘热水，把浸泡好的吉利丁隔水融化，放凉备用。19、从冰箱取出奶油，一次性加入所有细砂糖，中速混合打发至不流动。20、倒入凉了的吉利丁液，继续把奶油打至裱花状态，放入冰箱备用。21、洗干净水果，按照需要切丁或者切其他形状，以便装饰表面。22、戚风蛋糕脱模后，平均切成2片蛋糕片。23、先放一片蛋糕片在裱花台上，抹上一些奶油，放上水果丁，再抹上部分奶油。24、铺上第二片蛋糕片，重复第19步。25、蛋糕的最上面和侧面，摆上自己喜欢的装饰即可
