预备食材:黄瓜150g、食盐适量、酱油适量、葱适量、调与油适量、玉米粒适量。
黄瓜切片;
玉米粒预备好;
锅中放油爆锅,放入黄瓜煸炒;
放入玉米粒,加适量水炒熟即可。
延伸阅读
玉米粥如何做好吃
1、材料:嫩玉米1000克,鸡蛋清4只,黄酒10克,清汤750克,精盐1.5克,味精1克,白糖2.5克,鸡油15克,菱粉75克。
2、玉米去壳、洗净,加糖煮熟约20分钟取出,稍凉后,用不锈钢食匙括下玉米。 鸡蛋清打散。
3、将铁锅置于炉上,放入清汤、黄酒、盐、味精、玉米,烧开后,用菱粉勾成薄芡,飘入鸡蛋清,淋入鸡油推匀,起锅装碗即可。
糯米粉与玉米粉做啥子好吃
糯米球。
做法:
1、糯米粉、玉米粉、椰子粉及豆沙分别倒出备用;
2、玉米粉加开水烫熟,并用筷子扮成糊状;
3、玉米粉糊加进糯米搅拌、抓揉成有弹性的面团;
4、面团分成适当大小包进适量豆沙,揉成汤圆状,压成圆饼状;
5、糯米圆饼放入抹有沙拉油的蒸笼中,蒸10分钟后,取出沾裹椰子粉。
注意:
1、玉米粉糊加糯米粉搅拌时,加少许清水扮匀;
2、蒸笼抹少许沙拉油。
玉米如何煮水最好吃
1、玉米不容把皮所有扒干净。
2、玉米须露在外面的,修剪一下,把不干净的,焦黄的,乱七八糟的,剪掉一些,握着玉米棒子,把须须洗一下。
3、玉米装入高压锅中,放冷水,没过玉米,窍门来了,加盐!要偏多点,比做汤要咸,这样玉米的味道就刚刚好。盖盖子,高火煮开后小火15-20分钟。关火,焖到泄气就可以吃了。汤会偏咸点,但是也好喝,取一点兑白开水,夏天消暑利尿,好处多多。
4、没有高压锅的,请大火烧开后,小火一小时。中途翻几次,把上面的翻到下面去。