金银花是一种常见的中药材,具有清热解毒、疏散风热、凉血消暑等功效。金银花可以用来泡水喝,也可以用来煎汤或外敷。但是,金银花的保存方式很讲究,如果晒干不当,会导致金银花变黑、失去色泽与药效。那么,金银花怎样晒干才能不变色呢?本文将为你揭秘金银花的晒干秘诀,让你轻松制作出品质优良的金银花。
首先,大家要挑选合适的金银花。最好是采摘未放开的金银花花苞,因为这样的金银花含有更多的有效成分,而且不易变色。采摘的完美时间是晴天早晨雾气散尽以后,这样可以避免金银花含有过多的水分。采摘过来后,要及时把金银花里面的杂质捡去,比如枝叶、虫子、泥土等。注意不容用水清洗金银花,因为这样会破坏金银花的表皮与细胞,造成流失一部分药效。
其次,大家要挑选合适的晾晒方式。一般有两种方式:自然晾晒与烘干机烘干。自然晾晒是最传统也最简单的方式,但是需要注意以下几点:
– 挑选壹个阴凉通风的地方,避免阳光直射与高温。
– 预备一张上下透气的筛网或草席,把金银花均匀地撒在上面,厚度以似露非露为宜。
– 晾晒期间不容翻动或搅动金银花,否则会导致金银花变黑或碎裂。
– 晾晒到八成干即可,不容过于干燥,以免失去香气与活性。
– 晚上或遇到下雨天时,要及时把筛网与金银花一起移至室内。
烘干机烘干是一种快速高效的方式,但是需要注意以下几点:
– 挑选壹个专业可靠的烘干机设备,避免运用不合格或过时的设备。
– 调节好烘干机的温度与时间,一般以40℃左右为宜,时间以30分钟左右为宜。
– 把金银花放入烘干机前,要先用纸巾或布擦拭掉表面的水分。
– 把金银花放入烘干机后,要密切观察其变化,避免过度烘干或着火。
– 烘干完成后,要及时取出金银花,并放在阴凉处冷却。
最后,大家要挑选合适的保存方式。一般有以下几种方式:
– 石灰保存:把晒干后的金银花用棉纸包好,放在陶瓷罐的四周。然后预备壹个大小合适的石灰包放在中间位置,密封好罐子。后期每隔两三个月换一次石灰包,这样可以保持金银花的干燥与清香。
– 阴凉处保存:把晒干后的金银花分成小袋装好,放在塑料罐或玻璃罐中,盖子密封好,放在阴凉干燥处。注意不能晒到阳光或接触潮湿。
– 冰箱保存:把晒干后的金银花分成小袋装好,装入玻璃罐中,并在表面套个塑料袋,放在冰箱的冷藏室中。注意取出时先拿到室温中等升温后再打开。
以上就是金银花的晒干秘诀,希望对你有所帮助。如果你想知道更多关于金银花的姿势,可以关注我的频道。祝你制作出品质优良的金银花,享受其清香与功效。